Cum se cultivă căpșunile
În statul Lenin, sunt cultivate 15 soiuri de desert de căpșuni sălbatice, caracterizată printr-o perioadă de coacere, gust și formă. Întregul fruct de padure este cultivat în condiții naturale, fără îngrășăminte, prin urmare nu este depozitat prea mult pe parcursul zilei. Prin urmare, la o oră după recoltare, fructele de pădure vin la ghișeele magazinelor din Moscova și regiunea Moscovei.
Spre deosebire de căpșunul de la supermarket, care este destinat în principal decorării prăjiturilor, grădina de căpșuni este mai dulce, are un gust mai pronunțat și o aromă strălucitoare.
Cum se ajunge la taxe
Pentru a merge pentru fructe de padure, trebuie sa te trezesti devreme. Faptul este că căpșunile coacă pe timp de noapte și, dacă nu sunt colectate dimineața, se vor deteriora, spun ei la ferma de stat.
Colecția începe la ora 8 dimineața, iar autobuzele gratuite pe terenuri sunt trimise în fiecare zi de la stația de metrou "Domodedovskaya" de la 6.00 la 7.30. Colecționarii cu experiență sunt sfătuiți să se oprească la ora 6.30, deoarece autobuzele primului și ultimului sunt de obicei cele mai dispuse. În timpul săptămânii, 700-800 de persoane vin la ferma de stat, în weekend - câteva mii. Înapoi la Moscova, puteți merge, de asemenea, pe un autobuz gratuit.
Pentru cei care vor să vină cu mașina, va trebui să te ridici prea devreme - timpul pentru începerea colecției este același pentru toți, spune Alexander Abramchuk, șeful departamentului de horticultură de la Lenin State Farm. Nu departe de teren, șoferii pot lăsa mașinile într-o parcare specială.
Interesul pentru colectarea boabelor crește în fiecare an. Potrivit lui Abramchuk, acest lucru se datorează popularizării produselor ecologice, precum și dorinței oamenilor de a obține gratuit boabe. Mulți spun așa - am venit să mâncăm, spune șeful magazinului de grădinărit.
Contingentul pe teren este complet diferit - atât pensionari, studenți, cât și familii cu copii.
Instrucțiuni pentru colectarea boabelor
Suprafața câmpurilor de căpșuni este de aproximativ 100 de hectare. Acum există o recoltă masivă de căpșuni. Pentru sezonul se planifică colectarea a aproximativ 1 mii de tone de fructe de pădure, adaugă angajatul sovhozului.
Trebuie să vii la câmpuri în cizme de cauciuc în vreme ploioasă, iar în Panama - în căldură, sfătuiește șeful magazinului de grădinărit.
La sosire, pentru pickers de fructe de padure sunt instruite. Se spune că boabele trebuie să colecteze roșu cu un pedicel de cel puțin 1 centimetru, să nu sări peste tufișuri și să fugă de la un pat la altul. Apoi colectorii sunt împărțiți în grupuri - câte 30 și 50 de persoane fiecare și "pus" în câmp. Ordinea în domeniu este monitorizată de către senior la site, de obicei studenți sau elevi de liceu care lucrează cu jumătate de normă pe vacanță, spune Abramchuk.
Toată lumea mănâncă fructe de pădure, nimeni nu dă vina pentru asta. Puteți mânca căpșuni direct de pe tufiș fără frică - la urma urmei, nu se utilizează îngrășăminte în procesul de cultivare a căpșunilor, susține Abramchuk.
Colecția se termină la ora 14.00, după care se face calculul, iar fiecare colector primește 10% din suma colectată. Colecționari experimentați spun că puteți lua acasă până la 10 kilograme de fructe de padure. Cineva se dovedește mai puțin, dar există destule alimente pentru alimente, notează muncitorii.
Articole similare
-
Te voi iubi, poți să filmezi (2019) urmăriți online gratuit ca hd 720
-
Este posibil să verificați gratuit sigla de naștere și să o eliminați, etichete moscow
Trimiteți-le prietenilor: