Sos de usturoi pentru pâine prăjită
Nici o bucătărie din lume, poate, nu are fără usturoi, și dacă este inclus în rețetă, este dificil pentru el să găsească un înlocuitor complet. Unele sosuri pe bază de usturoi. Acestea grăsesc laturile pizza, servite cu fripturi, pui la grătar, pește și carne de vită, se toarnă cartofi fierți și, bineînțeles, pampushki cu pansament aromatic. Vă propun să faceți sos de usturoi pentru toasturi și să le serviți cu primele preparate.
Vom avea nevoie de aceste produse:
- 2-3 cuișoare de usturoi
- 200 g brânză de cârnați
- 70 ml de lapte
- sare
- piper negru
Acum, din aceste ingrediente pregătim sosul în sine:
1. Aduceți laptele la fiert.
2. Brânză la grătar.
3. Transferați brânza într-o cratiță cu lapte.
4. La un foc mic, masa este agitată continuu până când ajungem la o consistență omogenă.
5. Scoateți din căldură, se toarnă în recipiente reci.
6. Apoi, sare și puneți usturoiul zdrobit (este mai bine să stoarceți usturoiul).
7. Se amestecă bine și se așează în farfuria de servire.
Puteți face imediat pâine prăjită delicioasă - crutoane. Folosiți orice pâine care se afla la îndemână: secară adecvată, grâu, cu aditivi. Resturile vechi sunt bune, pentru că adevărata stăpână în tot ceea ce are o abordare rațională și o pricepere culinară.
Arata-ti imaginatia cu o paine feliata. Dacă prăjiți blocuri lungi, acestea vor fi înmuiate convenabil în sos de usturoi pentru pâine prăjită. Și este de asemenea ușor să construiți pe o placă o structură de jurnale originale. Serviți cu bulion, borsch sau kharcho.
Alte rețete de sosuri:
- Sos pentru toastul de usturoi
- Sos de usturoi pentru cartofi
- Sos de usturoi pentru pizza
- Cum sa faci un sos de smantana
Prepararea sosurilor
Rețete populare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: