Sandwich-urile cu hering pot fi preparate în diverse moduri și cu adăugarea unei varietăți de ingrediente. Rețeta cea mai comună și mai simplă este sandwich-urile cu hering pe pâine neagră. Nu mai puțin popular este rețeta pentru sandwich-uri "Herring sub blana".
Foarte gustoase sandvișuri fierbinți se obțin cu adăugarea de morcovi fierți. Și ca rețeta cea mai neobișnuită este de a încerca sandwich-uri cu hering și kiwi.
Există multe opțiuni pentru a face o astfel de gustare. Ei pot veni atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină familială liniștită. Luați în considerare câteva opțiuni interesante.
Reteta clasica
Această rețetă este cea mai simplă, dar totuși delicioasă. Deci, numărul necesar de ingrediente de bază pentru gătit:
- o hering sărat;
- o pâine întregă de pâine de secară;
- untul moale în cantitate de 100 grame;
- Un mic buchet de verdeață, și anume mărar, patrunjel și ceapă verde.
Timp de preparare - 10 minute.
Conținutul de calorii este de 259 kcal.
Prepararea sandvișurilor cu hering pe pâine neagră:
- Herring pregătit să se coajă din coaja superioară, să îndepărteze toate insulele și să se împartă în fileuri, îndepărtând cu grijă toate oasele;
- Tăiați în plăci mici;
- Pâine neagră tăiată în felii subțiri;
- Aplicați un strat mic de unt pe felii;
- Topul plăcilor de hering;
- Spălați verdele, uscați și tăiați fin. Decorați sandvișurile pregătite și le serviți la masă.
Sandvișuri fierbinți cu fiert și morcovi fierți
O reteta pentru sandviciuri fierbinti cu hering va surprinde cu gustul sau nou si neobisnuit. Pentru pregătire se va cere:
- pâine albă sau neagră (la discreția dvs.) în cantitate de 200 de grame;
- ulei de rafinat vegetal - trei linguri;
- hering sărat în cantitate de 100 de grame;
- Brânză tare, mărunțită anterior - două linguri;
- un morcov pre-gătit.
Timp de gătire - 20 de minute.
Conținutul de calorii este de 231,8 kcal.
Etapele de preparare a sandwich-urilor calde:
- În primul rând este necesar să tăiați pâinea sub formă de felii subțiri;
- Împingați-le cu o cantitate mică de apă pe ambele părți;
- Lubrifiați abundent cu ulei rafinat de legume și din două părți;
- Se diluează toate felii preparate pe o foaie de copt;
- Se fierbe morcovii după gătire, coajă și grătar pe o răzătoare mare;
- Se amestecă cu brânză rasă pregătită;
- Se presara cu amestecul preparat toate felii de pâine, dar merită folosită doar jumătate din pulbere;
- Tăiați fileul de hering cu plăci subțiri;
- Răspândiți-l pe bucăți, presărat cu brânză și morcovi;
- Se toarnă restul de brânză și morcovi peste hering;
- Așezați foaia de copt cu sandvișuri preparate în cuptor, încălzită la 200 ° C timp de cinci minute;
- Ieșiți din cuptor și serviți imediat la masă, deoarece în formă răcită sunt mai puțin gustoase.
Citiți cum să faceți aripi suculente de pui într-o multivarcă.
Citiți cum să pregătiți o plăcută delicioasă într-un multicarchet cu fructe de padure congelate.
Sandvișuri cu hering și ou pe o masă festivă
Pentru pregătire se va cere:
- felii de hering sarat - cateva bucati;
- un ou de pui;
- o mică bucată de unt;
- o ramură de ceapă proaspătă verde;
- Mustar Dijon - o linguriță;
- felii de paine alba - 2 buc.
Timp de preparare - 10 minute.
Conținutul de calorii este de 178 kcal.
Procesare directă a sandwich-ului:
- Puneți felii de pâine în prăjitorul de prăjit pentru a se rumeni. După ce a primit-o și a lăsat-o să se răcească;
- Ouă de pui preparate se fierb;
- Unt de unt să se topească. Pentru acest lucru se poate utiliza un cuptor cu microunde;
- Grind ceapa verde cu un cuțit ascuțit;
- Tăiați heringul sub formă de cubulețe mici;
- În untul topit se adaugă mustat de dijon și se amestecă;
- La același amestec se adaugă hering și ceapă. Se amestecă bine formularea rezultată;
- Oul trebuie tăiat în felii frumoase. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un ou special;
- Pe pâine, colorată în prăjitor, aplicați compoziția rezultată pe bază de hering;
- Extindeți frumos felii de ou;
- Presărați cu ierburi tocate;
- Pentru a decora, puteți folosi, de asemenea, crengi mici de patrunjel.
Reteta de tartule cu ceapa tocata si hering
Acest aperitiv este foarte ușor de pregătit și disponibil pentru toată lumea. Pentru pregătire se va cere:
- o hering sărat;
- un bec violet din Crimeea;
- unt în cantitate de 150 grame;
- o pâine de pâine neagră Borodino;
- o barcă de mese cu oțet de masă de 9%;
- trei linguri de apă fiartă.
Timp de gătit - 15 minute.
Conținutul de calorii este de 301 kcal.
- Cioara purpuriu preparata in semifabricate subtiri;
- Tăiați pâinea neagră în felii subțiri de formă triunghiulară;
- Aplicați untul înmuiat la pâine;
- Heringul se coagulează și se împarte în fille, în timp ce se îndepărtează toate oasele;
- Puneți ceapa într-un recipient și turnați oțet. Lăsați timp de zece minute;
- Fileul preparat de hering este împărțit în felii subțiri;
- Puneți pâinea și heringul de unt cu ceapă mărunțită;
- Poate fi servit la masă.
Sandwich-uri "Herring sub blana"
La începutul preparării este necesar să se pregătească toate ingredientele:
Timp de gătit - 30 de minute.
Conținutul de calorii este de 159 kcal.
Sandvișuri cu felii de hering și kiwi
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru preparare:
- o pâine întregă de pâine de secară;
- o hering sărat;
- două fructe proaspete de kiwi;
- 100 de grame de unt proaspăt înmuiat.
Timp de gătit - 15 minute.
Conținutul de calorii este de 178 kcal.
Pregătirea sandwichurilor neobișnuite:
- Îndepărtați heringul și separați filmele de os;
- Kiwi este de asemenea curățată;
- Pâine tăiată în felii subțiri triunghiulare;
- Lubrifiați pâinea cu unt moale;
- Distribuiți frumos heringul și kiwi-ul peste unt;
- Felul este gata să servească.
Canape cu sfeclă și hering
Acest aperitiv se poate potrivi perfect pentru decorarea unei mese festive. Asigurați-vă că încercați această rețetă minunată. Acest lucru necesită următoarele componente:
- două sfecla mare;
- doi dinți de usturoi;
- un file de hering ușor sărat;
- mai multe ouă de prepeliță;
- o pâine de pâine proaspătă de secară.
Timp de gătire - 20 de minute.
Conținutul caloric este de 212 kcal.
Pregătirea directă a sandwich-urilor:
Sandwich-urile preparate cu hering au caracteristici neobișnuite de gust. Această gustare este potrivită pentru o masă festivă și pentru un raid asupra naturii și pentru o cină sau o cină simplă de familie.
Articole similare
-
Sandvișuri cu hering pe masa festivă - delicios și frumos aperitiv
-
Sandwich-urile cu rețete de hering cu fotografii sunt simple și delicioase
Trimiteți-le prietenilor: