Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Joi.
- Mamă, fă pizza, te rog.
- Uh-huh.

vineri
- Mamă, fă-ți o pizza, te rog.
- Bine.

Sambata, mama cumpara ciuperci si branza pentru pizza.
Duminică, mama mi-a cerut papa dacă ketchup-ul este acasă sau ar trebui să fie adus din pivniță.







Luni.
- Mamă, vrei să faci o pizza?
- Nu am timp astăzi, știți că luni este încărcată.

Marți.
- Mamă, vrei să faci o pizza?
- Știi că marți e încărcat.
- Aveți aceeași zi de luni!
- Și marți!

- Înțeleg că nu vei face pizza?
- Ei bine. Mmmm. Nu stiu ..
- Văd. (((

Mama se gândea. Ei bine, am mai stârnit o săptămână. Ei bine, cred că ar trebui să fac asta. Nu e bine! Dar cât de reticenți este să-mi aduc această aluat de drojdie. Ei bine, aici este o reticență, chiar crack!
Și cine a spus că este nevoie de drojdie? Ceai, nu în Italia, trăim, dar în Siberia! Și mama a mers să-și îndeplinească promisiunea.

PIZZA PE TESTUL RĂNIRII

2 ouă
0,5 cana lapte cald
0,5 linguriță de sare
2 (aproximativ) un pahar de făină
1 lingură de ulei vegetal inodor

1 ceapa mare
2 cuișoare de usturoi
0,5 lingurita de amestec de ierburi italiene sau busuioc
1 rosie mare sau 2 linguri de ketchup
1 piper dulce (opțional)
ulei de gătit pentru prăjire

3 cârnați de lapte de pui
proaspete șampițe
200g brânză

Nu aveți întotdeauna timp să începeți o aluat de drojdie pentru pizza. Prin urmare, poate ajuta la o non-drojdie.

Tartinabile pizza preparată în prealabil, astfel încât acesta sa răcit (chiar a avut timp să stea în frigider, de exemplu. A. Pentru testul este rău, în cazul în care acesta este pus umplere la cald sau cald. Este de copt zaklyaknet.

Într-un ulei vegetal cald, se tocește ceapa până se înmoaie. Apoi adăugați piper dulce, tăiați în felii sau paie. După 5 minute - roșii tocate și un amestec de plante uscate. Când lichidul în exces este evaporat, stoarceți usturoiul, amestecați și îndepărtați-l de la căldură. Dacă este necesar, adăugați sare (pe gust). Când se răcește ușor, transformați într-un piure cu un blender. Nu am pus roșii, am pus astăzi ketchup acasă. Și piperul a fost înghețat. Și ea a pus-o. Deoarece ketchup era gata să o pună, nu a devenit sărată.

Ei bine, acum e aluat.
Ou biciuit cu o măturică cu lapte cald și unt.
Într-un castron separat, sortați 2 cupe de făină, puneți sare. Faceți o pâlnie și turnați componenta lichidă a aluatului.

Frământați aluatul moale elastic. Mesim bun, aproximativ 10 minute astăzi ouă au fost mari, dimensiunea C0, așa că a trebuit să adăugați făina în timp ce frământare, aluatul din castron, atunci când am pus pe masă și frământare pe masă. Fumează de obicei, ca niște găluște.







Gata să pună aluatul pe o farfurie, acoperă cu un castron inversat. Lasati "restul" minutelor 20, glutenul se umfla, aluatul va deveni si mai elastic.

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Aluatul este rulat subțire pe un covor de silicon. După ce am rulat - mă deplasez direct cu un covor pe o tavă de copt. Diametrul tortului plat este de aproximativ 28 cm. Fac fuste mici.

Puneți aluatul pe aluat.

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Tomatele sunt acum "vândute din plastic". Prin urmare, faceți-le fără ele.

Borticele din aluatul pe care le grăsim cu ulei vegetal.

Ei bine, am pus pizza într-un cuptor preîncălzit de 220 ° C mai aproape de partea de jos. Este nevoie de 25-30 de minute. Ei bine, totul este individual.

Pizza pe un test non-drojdie - îmi place să gătesc - mame țară

Vreau să împărtășesc o prelegere de către un farmacolog clinic despre medicamentele noastre antivirale populare. În primul rând, studiile clinice cu privire la medicamentele noi asupra copiilor din țara noastră sunt interzise, ​​dar! Probabil că toți ați observat că, de îndată ce apare un medicament nou, pediatrii (nu toți, dar mulți) încep prescrierea medicamentului și apoi privesc dacă a ajutat. Eu sunt despre încercări (toată lumea a înțeles). Acum strict conform faptelor.

Întreaga sarcină, am fost chinuită de gândul: cum ar putea Ksiushka să perceapă apariția fratelui său? Cum să-i poziționați în mod corespunzător gelozia, care este sigur? Cum îmi pot distra atenția, timpul liber, dragostea între doi copii și soțul meu? Am citit tot felul de articole, am luat notă de experiența mamelor cu doi sau mai mulți copii. Îți spun ce sa întâmplat din toate astea.

În programul "Misteri ale lumii" sa vorbit acum despre proprietățile magice ale sifonului. Fără dietă și exerciții, am stat în baie timp de 20 de minute și totul, câteva kilograme rămase.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: