Descriere reteta:
În acest lucru știm că cel mai rapid fel de mâncare este ouăle prăjite. Dar în fiecare zi poți să muști ouăle pentru micul dejun pentru oricine! Ce se întâmplă dacă este foarte puțin timp, un soț flămând sau copii bat pe mese cu o lingură și refuză o omletă banală? Puteți să le oferiți o variantă a acestui fel de mâncare - ouă și cârnați. Pregătirea sa durează doar 5 minute mai mult decât pregătirea ouălor comune, dar în aspect și gust - este un aliment complet diferit.
Caracteristica principală a preparării unor astfel de ouă prajite și diferența față de cea obișnuită este aceea că este necesar să se prăjească cârnații câteva minute și se toarnă cu ouă.
Etape de pregătire:
1) Tăiați cârnații în bucăți mici. Cuburile, paiele, cercurile sunt chestia gustului celui care gătește felul de mâncare.
2) Într-un interval de 3-4 minute, puneți cârnați pe uleiul vegetal preîncălzit. Cârnații trebuie distribuiți uniform pe fundul tăvii. La sfârșitul fripturii, amestecați cârnații.
3) Spargeți ușor ouăle astfel încât să umple întreaga suprafață a tăviței. Oombele cu gălbenele întregi, de regulă, arată mai atrăgătoare decât cu rastekshisya, dar acest lucru, din nou, este o chestiune de gust și preferințe personale.
4) În timp ce veveritele nu sunt curbate, stropiți ouăle cu condimente pe gust. În acest caz - felii de curry și boia de ardei, dar opțiunile sunt posibile, în funcție de preferințele celor care vor mânca ouă și cârnați.
Aduceți la gata timp de 3 - 5 minute.
Înainte de servire, ouăle pot fi decorate cu verdețuri.
Pentru o singură porție de ouă și cârnați, veți avea nevoie de:
1) Ouă - 2 bucăți;
2) Cârnați - 50 de grame;
3) Condimente sau sare pe gust (cu ouă, curry și boia de ardei sunt bine combinate);
4) verdeață pentru decorare.
Articole similare
-
Fo fo, supă vietnameză cu pui, rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Cake Pinscher - rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Trimiteți-le prietenilor: