Inflamația este răspunsul natural al corpului nostru la orice leziune. Dar, dacă procesul inflamator se termină cu o etapă cronică, provoacă o varietate de boli. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Alabama (Birmingham) considera ca consumul de produse specifice poate infrange inflamatia cu succes.
După cum explică cercetătorii, sarcina principală a procesului inflamator este detectarea și distrugerea instantanee a materialului otrăvitor în țesuturile deranjate înainte de a se răspândi în organism. Inflamarea este periculoasă numai în cazul întreruperii funcționării normale a sistemului de protecție. Incepe sa distruga tesuturile sanatoase si, in consecinta, provoaca daune iremediabile organismului.
De exemplu, procesele inflamatorii provoacă obezitate, ceea ce contribuie la apariția patologiilor metabolice și a bolilor de inimă. Utilizarea anumitor alimente, pierderea în greutate, dimpotrivă, reduce inflamația. Experții recomandă oamenilor să facă mai multe alimente întregi în dietă și să nu uite să mănânce alimente care conțin o mulțime de microfibre.
Oamenii de stiinta au compilat urmatoarea lista de produse cu efect antiinflamator:
1. Citrice. Extrem de bogat în vitaminele E și C, care sunt antioxidanți vitali.
2. Tomate. Conține un licopen natural antioxidant.
3. Legume cu frunze și legume verzi. Ele conțin o mulțime de vitamina K.
4. Somon. O sursă de neînlocuit de cantități mari de acizi grași omega-3.
Astfel, peștele roșu cu salată de legume și o felie de roșii este un prânz sau o cină ideală antiinflamatorie.
Articole similare
-
Cum se pregătește și se păstrează Adzhika cu mere pentru iarnă
-
Rețetă pas cu pas pentru pui cu orez, secretele alegerii ingredientelor și
-
Durman - proprietățile terapeutice ale medicamentului - utilizarea medicamentului în medicină
Trimiteți-le prietenilor: