Nu vă puteți imagina ce lucru bun este un bucătar de lapte! N-am regret o zi pe care am cumpărat-o. Prietena a spus odată că are o oală miraculoasă, pe care o poți pune pur și simplu pe o sobă și gătești terci, fără a sta peste ea. Am decis o astfel de achiziție, pentru că Îmi place cuptorul de mic dejun și hrănesc familia cu mâncare utilă.
Să spunem, înainte de a cumpăra lapte, am aproape toate porii, cu excepția a două (cerealele mele preferate de soțul meu) - orez și mei. Mai mult decât atât, mei pur și simplu nu am putut sta. Într-o cratiță obișnuită, dintr-un motiv oarecare, nu putea să fiarbă în nici un fel, sa dovedit a fi uscată și cu un gust amar de mei. Orez - în lapte nu a fost fiert la toate, apa nu a fost gustos, și în orice scenariu ars.
Dar nu mi-am putut imagina ce o adaptare, ca un bucătar de lapte, schimbă gustul tuturor cerealelor! Voi spune sincer, terciul este destul de diferit, super-duper. Uleiul de lapte simplu (rapid), cum ar fi porumbul, grisul, se obține ca și cum ar fi aerul. Orezul ajunge într-o astfel de stare, așa cum îmi amintesc de la grădiniță, nu este uscat, ci omogen. Hercules a fost născut la molokovarki- gonflează în ea, deoarece este necesar și terci în uniformă, nu ca înainte am avut (cu fulgi plutind în noroi). Dar principalul lucru este că am învățat doar să gătesc un pyshnok într-un aragaz cu lapte, atât de mult încât îl mănânc cu plăcere. Acum nu simt nici un gust amar în ea, se dovedește foarte delicios, cum am încercat odată din cuptor.
Despre proiectarea acestui caserol miracol a fost deja descris. Principalul lucru pentru dvs. să vă amintiți cât de multă apă se toarnă între pereți, astfel încât să nu stropi pe sobă când fierbe. Pentru mine, aceasta este de 550 ml, am ajustat-o pentru a măsura cu un pahar de măsurare și a turna-o fără a vă îngrijora viitorul. Se prepară pe principiul unei băi de apă.
Deci, devreme dimineața înainte de muncă, dacă mănânc grâu, porumb. Am porridge, am turna apă între pereți, lapte într-o cratiță și du-te în liniște pentru a spăla. La întoarcerea mea, apa se fierbe, trece la 3, o lire de cereale și zahăr / sare, mă amestec. și îmi continuu afacerea. După 15 minute amestec terciul finit, loja cu ulei și puteți mânca. În cazul în care acest terci este mai complicat (orez, mei, hrisca), atunci am spala chifla, se toarna un amestec de lapte si apa si este liber. Cu caserola mea miracol, știu că nu voi fugi, nu arde. iar porridge va lăsa foarte gustoasă cu minimul intervenției mele. Chiar și interfera și urmați nu este necesară.
Îți voi spune proporțiile optime pentru mine și timpul pregătirii. Porumb, griș, orz - 500 ml lapte 5 linguri de calitate de cereale, de pregătire, după 15 minute de lapte de fierbere (= apa între pereți). Hercule - raportul 1 la 3, timp de 15 minute. Hrișcă (fiartă) - 1 până la 3, 20 de minute. Mei, orez - 1 la 4, se prepară timp de 30 de minute. Părțile mele nu înseamnă că iau 1 ceașcă de cereale la 3 pahare de lichid, tk. într-un pahar pot exista cantități absolut diferite de grame de diferite crupe. Pentru terci rezultat precis de grosime medie, I Granulații am măsură greutățile, iar lichidul sau pe etichete se rabatați sau pahar, sau toate on-line pe scală.
Se simte, se pare că în terci tigaie obișnuită poate fi gătite rapid, dar molokovarke au avantaje incontestabile menționate mai sus. Și eu trebuie să avertizez incepatori - nu vă faceți griji, care nu se va vedea barbotare (susură) lapte, se pare doar că nimic nu este gătit, deoarece nu fierbe, acesta este, de fapt Preet, se umflă, se stinge și fiind preparat ca în sobă Rusă.
Ei bine, cu privire la terci, am spus tot ce știu, dar nu pot să menționez pentru scurt timp că utilizarea laptelui nu este pentru acest scop. În ea Gatesc cacao, ciocolata calda, glazură de ciocolată pentru prăjituri, sos bechamel pentru lasagna, fac un aer omletă, și toate sărbătorile de Anul Nou, am fost tratați pentru oaspeții fondue, folosind cu succes pan meu miracol în loc fondyushnitsy.
Trimiteți-le prietenilor: