Merită să se reîmprospățească cu o farfurie de piure de supă de la avocado și, pentru mult timp, ne vom furniza energie pentru muncă sau sport. Există rețete interesante de supă făcute de diferite popoare, în funcție de felul în care sunt gătite, pot fi împărțite în cele reci și cele fierbinți.
Seturi de frig fabricate din avocado
Pentru persoanele care doresc sau pentru cei care doresc să-și piardă kilogramele în plus, un pudră de supă perfectă din avocado este ideal. Înainte de a găti, aveți nevoie pentru a curăța pielea de avocado, se taie și-l cu o mash furculita. Este înțelept să se taie fructele în mijlocul unui cerc - deci foarte usor pentru a scoate osul, apoi introduceți cuțitul cu capătul bont al unei jumatati de coaja de avocado și ușor de curățat de pe conducere sa cuțitul în jurul fructului. Supele sunt preparate pe bulion răcit, iaurt sau pe apă.
Aici este una dintre cele mai scăzute rețete calorii de supă rece. Se amestecă pulpa de avocado (2 buc.) Cu ceapă tocată (1 buc.), Suc de lămâie (2 linguri) și jumătate de bulion de legume într-un blender. Se adaugă menta, cilantro, sos de soia (1 lingură), sare, piper la gust și bulionul rămas. Înainte de servire, puneți în frigider timp de 30 de minute.
O rețetă simplă de supă cu iaurt și avocado. Carne avocado (2 buc.), Beat într-un blender cu suc de lamaie (1 lingura). Se adaugă, de asemenea, ceapa măruntă tocată, verdeață și iaurt (200 gr.). Se condimentează cu sare, piper, se amestecă până se freacă. Serviți cu cuburi de gheață.
Supa de avocado cu castravete. castravete tratate (4 buc.) si fructele de avocado (2 buc.) Se taie în bucăți, se toarnă 0,5 cani de apa calduta, ulei de masline (1 lingura. lingură), suc de lămâie (2 linguri. Linguri) se toarna fenicul, sare, bătut într-un blender. Se răcește, se toarnă în plăci, se decorează cu ceapă verde tăiată.
Și totuși, o rețetă de vacanță bună pentru supa rece din avocado și creveți. Sprinkle feliat pulpă de avocado (2 buc.) Suc de lămâie, se adaugă măsline (sau floarea-soarelui), ulei (2 linguri. Linguri), o picătură de oțet balsamic diluat cu apă caldă (350 ml.), Amestecate împreună într-un blender și frigider. Separat se prăjește (20-25 min.) în arcul de ulei de măsline (jumătate de cap), cu cimbru praf, otet balsamic, si sos de soia, lasa sa se raceasca. Apoi, amestecați toate ingredientele pregătite din nou într-un blender, adăugați verde, creveți fierți și curățați în avans.
Puteți arăta imaginația și puteți decora plăcile de supă în diferite moduri - o felie de castraveți, roșii sau ardei grași.
Avocado este foarte sănătos, deoarece este bogat în vitamine, minerale uleiuri esențiale, conține o cantitate mică de zahăr (1,5%). Acest fruct este o sursă valoroasă de energie, astfel supele aromatice din acesta sunt incluse în rația sportivilor.
Sucuri de avocado fierbinte
Într-o zi rece, înnorată, întotdeauna doriți o supă fierbinte. Lasă-l să fie din avocado - ca o amintire a unei veri însorite, o vacanță veselă și o vacanță lipsită de griji, strălucitoare.
Rețetă pentru piureul mexican ars cu piure de avocado. Se fierbe supa de legume, folosind morcovi (1 buc.), Ceapa (1 buc.) Si telina (1 buc.). usturoi prăjește în ulei de măsline, fin tocat (. 1 pc) și arcul (1 buc.), Avocado pulpă adăugat (5 buc.), Little bulion, sare, piper roșu; amestecați într-un blender până când este neted. tomate (2 buc.), cu apă Șoareci cu arsuri, coji de fructe și fin cotlet, pune în supă împreună cu stocul fierbinte rămas la fierbere, se amestecă bine. În castron de supa gata pune o cantitate mică de coriandru și pastă de tomate, servit la masa cu tortilla de porumb.
În mod similar, se prepară supe aromatice din bucătăria thailandeză, în loc de roșii se pun ananas, iar ceapa este roșie.
O reteta interesanta pentru supa slaba in combinatie cu cartofi, busuioc si avocado. Facem o supă așa. Mai întâi se fierbe supa, care include un ardei verde (1 buc.), Ceapa (1 buc.), Morcovi (1 buc.), Pătrunjel și mărar, după gătit sări peste bulion printr-o sită. Apoi, mash: (.) 400g tocat cartofi gatiti cu sare până când este gata, îmbinare aproape toată apa este încărcată într-un blender impreuna cu avocado (2 buc.) Și busuioc (câteva frunze). Se amestecă o supă groasă și piureul rezultată din nou prin utilizarea unui blender, se adaugă ierburi aromatice uscate (care este disponibil) și se încălzește ușor. Supa este gata. Puteți să-l decorați cu frunze de busuioc sau patrunjel.
Și, în sfârșit, o rețetă pentru supa fierbinte din avocado pe bulion de pui. Se fierbe bulionul de pui și tulpina, se amestecă într-un blender de avocado (3 bucăți) și file de pui (200 grame); sare, se toarna bulion, se amesteca din nou. Asta e tot - pur și simplu. O astfel de supă poate fi servită nu numai pentru adulți, ci și pentru copiii de peste trei ani, trebuie doar să o răciți puțin.
În India, supa de piure de avocado este considerată o "mâncare pentru cei săraci". Acest nume a fost primit din cauza ieftinității, dar în același timp și a valorii nutritive ridicate a ingredientelor sale, principala din care este avocado. Pregătiți această supă aproape zilnic, se referă la mâncărurile principale.
Sucurile delicate de avocado sunt cel mai bun remediu pentru melancolie și starea de spirit proastă. Procesul de pregătire a acestora este simplu și nu ia prea mult timp. În orice zi, chiar și în timpul săptămânii, nu va face rău să vă surprindeți prietenii și rudele cu un piure neobișnuit și gustos de piure de la avocado!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: