Gospodina moderna nu-si mai poate imagina lucrul in bucatarie fara asistenti fideli - un mixer, un vapor, un procesor de bucatarie si alte aparate de uz casnic. Numai adesea trebuie să gătiți în grabă și în cantități mici, pentru care va trebui să mănânci câteva ouă fierte sau o ceapă. Și în aceste scopuri, procesorul de alimente nu mai este potrivit, dar o alternativă excelentă va fi un blender. Acest mic asistent, care este mereu la îndemână, este gata să îndeplinească orice dorință a gazdelor de a pregăti un anume fel de mâncare. În doar un minut cu un blender, poți să faci o salată, un cocktail și chiar o mustă. Dar, pentru a obține acest minunat tehnologie, multe gospodine se întreabă cum să utilizeze blenderul, astfel încât nu numai că să-și poată îndeplini funcțiile imediate, ci și să servească timp de mulți ani.
Înainte de a răspunde la întrebarea principală despre corectitudinea utilizării unui blender, este necesar să determinați ce model aveți înainte, ceea ce va determina în viitor posibilitățile de utilizare a acestuia.
Pe tipuri, amestecatorii se disting pentru staționare și submersibile.
Acest tip este un bol mare transparent pe suport. Procesul de măcinare, precum și de biciuire a produselor are loc în interiorul unui astfel de bol, în care sunt localizate cuțitele. În acest sens, nu este nevoie de unelte suplimentare. Unul dintre avantajele evidente ale unui malaxor staționar este acela că funcționează singur (un blender submersibil este necesar să fie ținut în mână).
Există anumite reguli pentru utilizarea unui mixer staționar:
1). Vasul blenderului este umplut cu produse fin tăiate, dar nu până la margine. Este mai bine să punem mai mici, dar mai des, ceea ce va îmbunătăți măcinarea, prelungind, la rândul său, viața unui blender stationar. În nici un caz nu pot fi trimise toate ingredientele în castron, deoarece aparatul pur și simplu nu le va putea șterge.
2). Atunci când mănâncați alimente periodic, agitați blenderul astfel încât ingredientele să își poată schimba poziția.
3). După utilizarea unui mixer staționar, trebuie să spălați bine fiecare parte. Acest lucru va împiedica deteriorarea dispozitivului cauzată de uscarea particulelor prinse în mașinile de șlefuit. Sub apă, este necesar să se spele duzele și vasul însuși, iar corpul poate fi șters cu o cârpă umedă.
4). Nu utilizați apă clocotită în blender. În cazul în care castronul este din plastic, trebuie avut în vedere faptul că atunci când se mănâncă produse fierbinți, se poate întuneca.
5). Nu porniți dispozitivul când nimic nu este încărcat în vas.
6). Nu se recomandă utilizarea unui amestecător atunci când se mănâncă numai ingrediente uscate, de exemplu biscuiți.
Aceste reguli simple pentru utilizarea unui mixer staționar vă vor ajuta să pregătiți mese rapide și cocktail-uri delicioase și, de asemenea, să prelungiți durata de viață a aparatului.
Este un mâner cu duza, scufundat într-un recipient cu mâncare. La sfârșitul unei astfel de duze sunt cuțite pentru măcinarea ingredientelor. Spre deosebire de un blender stationar, acest tip nu are un castron, dar poate de asemenea sa se ocupe cu succes de slefuirea produselor atat mici cat si mai mari. Blenderul submersibil este foarte bun pentru tăierea legumelor, în special a verdeață (blenderul staționar nu poate face față unei astfel de sarcini), precum și pentru prepararea cartofilor piure și a diferitelor cocktailuri. Și, bineînțeles, pentru ca acest dispozitiv să devină un asistent de încredere pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să știți cum să utilizați blenderul.
1). În recipientul pregătit cu produse (este de dorit ca acestea să nu fie mari), este necesar să se scufunde blenderul, apoi apăsați butonul "start". Există modele care au un buton de "protecție a copilului" pe carcasă, caz în care ar trebui să apăsați și să țineți apăsate simultan două butoane. Este, de asemenea, de remarcat aici că este mai bine să alegeți un recipient profund pentru a evita stropirea în timpul măcinării ingredientelor.
2). Nu lăsați dispozitivul să se oprească, deoarece aceasta poate cauza supraîncălzirea acestuia.
3). Atunci când lucrați cu un blender pentru o perioadă lungă de timp, trebuie să-i acordați periodic timp pentru odihnă.
4). După utilizarea dispozitivului, acesta trebuie să fie spălat, ceea ce va împiedica deteriorarea cuțitelor de către particulele de alimente uscate.
5). Nu scufundați blenderul în apă clocotită și nici nu mănâncați alimente solide fără prezența sucului sau a lichidului.
6). De asemenea, nu se recomandă să mănânci o masă imensă de ingrediente la un moment dat.
Desigur, toate aceste reguli sunt cele mai bine amintite în practică. Puteți învăța cum să utilizați un mixer de imersie într-un timp destul de scurt, literalmente în primele câteva minute de lucru cu el. Și dacă o utilizați în mod corect și respectați toate regulile de funcționare ale acestui dispozitiv, veți obține un asistent excelent în bucătărie, care vă va servi mai mulți ani la rând.
Articole similare
-
Cum să faci untură de masline în marinada de ceapă, lăcomia doamnei - un site de sfaturi utile
-
Cum se păstrează boletul - sfaturi pentru stocare și procesare, site de ciuperci
-
Sfaturi utile privind renunțarea la fumat - site-ul nekuri - găsiți motivația pentru a nu fuma
Trimiteți-le prietenilor: