Cum să plantezi și să ai grijă de napi în țară

Acum, cei mai mulți oameni știu despre napi numai din cauza povestei vesele a copiilor în care ea a crescut o mare și una mare. După răspândirea cartofilor, aproape că a încetat să crească, deși înainte de aceasta a fost una dintre principalele culturi vegetale din Europa. Acum, pe porumb remarcat din nou fermierii camion: este gustos, util, modest și productiv. Cu toate acestea, pentru ca recolta să fie bogată și gustoasă, trebuie să știți când și cum să plantați și să creșteți o grădină în câmp deschis. Ca în orice caz, aici sunt niște subtilități.

Caracteristicile generale ale culturii

Turnip este o plantă veche de două ani din familia cruciferă (o rudă apropiată de varză). In primul an creste rădăcină cărnoasă și rozetă de frunze, în timp ce a doua rădăcină de săgeată crește pe care mugurii format (dacă aterizare nereușită poate avea loc în primul an). Rădăcina poate fi plată, rotundă și alungită. Soiuri cu culturi alungite de rădăcini - furaje (ele sunt de asemenea numite napi), și plate și unele rotunjite sunt folosite ca săli de mese.

Distinge, de asemenea, soiurile albe și galbene și varietăți. Porumbul este folosit atat brut cat si dupa gatit: poate fi fiert, copt, ridicat, adaugat la tocan si salate. Știți? Unul dintre subspecii de napi este varza Peking (Brassica rapa pekinensis). Turnip conține o cantitate mare de potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier și iod. Este bogat în vitamine din grupa B, precum și vitaminele A, C, PP și K.

Este recomandat pentru dieta terapeutică a pacienților cu boli cardiovasculare, boli ale tractului gastro-intestinal și pacienți cu guta. Este bine absorbit și, prin urmare, recomandat pentru alimente pentru copii. De asemenea, mâncarea este consumată și frunzele care au o aromă plăcută de muștar.

Caracteristicile aterizării

În ciuda simplității de napi, creșterea necorespunzătoare și având grijă de ea în câmp deschis poate fi obținut în loc de blând amar rădăcină dulce, crocantă „lemn“. Prin urmare, merită atenție la pregătirea și condițiile de plantare. Pe lângă reputația familiei cruciferelor, se numără: varza chineză. Alyssum. Chinai chinezesc. Mattioli. varză albă.

Condiții de creștere

Repa iubește soarele și nu-i place schițele, deci alege un loc liniștit pentru ea. Nu o plantați acolo unde rudele ei cruciferoase au crescut anul trecut - varză, ridică. ridiche, ridichi sau criz. Ei bine, ea se va simți pe locul plantării cartofilor de anul trecut. castraveți. roșiile și legumele.

Pregătirea solului

Deși râul relativ este nondemand, dacă vă decideți să plantați această legume. atunci trebuie să pregătim solul. La fel ca multe culturi de rădăcini, aceasta se dezvoltă mai bine în soluri ușoare, de exemplu, argilă de argilă, argilă sau nisip.

De asemenea, nu-i place solul acidifiat, așadar este mai bine să calcarăm sau să turnăm pământ cu cenușă (aproximativ 150 g / m2) înainte de a planta trandafirii în sol deschis.

Semănând o grădină la cabană

Pentru plantare răsadurile nu sunt fierte: atunci când vremea și temperatura zilnică permite, seamănă o grămadă imediat în sol deschis. Este o cultură rezistentă la îngheț, astfel încât semințele încep să germineze chiar și la o temperatură de +2 ... + 5 ° C și chiar pot rezista înghețurilor mici, deși temperatura optimă pentru creșterea lăstarilor este de + 18 ° C.

Pământul este slăbit pe teren înainte de plantare, este ușor rostogolit și canelurile se fac la o distanță de 20-25 cm unul de celălalt. Apoi semințele sunt introduse, densitatea de plantare este de aproximativ 2 semințe pe 1 cm.

Semințele sunt destul de mici, astfel încât pentru a asigura uniformitatea însămânțării, puteți adăuga nisip la ele ca balast sau puteți lipi semințele pe o bandă de hârtie. După însămânțare, paturile sunt acoperite cu mulci. și după câteva zile se toarnă cenușă.

Îngrijirea adecvată pentru cultură

Când lăstarii sunt încă foarte tineri, au nevoie de puțină atenție. Și cu creșterea de îngrijire de struguri pentru ea va dura mai puțin timp. Aflați, de asemenea, despre avantajele și daunele cauzate de napi.

Cantitatea de umezeală din sol influențează în mod semnificativ calitatea culturii rădăcinii: în cazul în care crește cu o lipsă de apă, fructele vor fi amare, dense și "lemn". Turnip necesită până la 30 de litri de apă pe metru pătrat de plantare. Când mulci, puteți reduce cantitatea de udare, dar dacă vara este arid - este mai bine să nu testați soarta.

Îngrijirea solului

Pentru a obține forme mari, frumoase și regulate, acestea trebuie să fie subțiate, să buruiască și să buruiască solul pentru a îmbunătăți aerarea rădăcinilor.

Utilizarea de mulci (cea mai bună opțiune - fân sau paie) va facilita foarte mult îngrijirea plantelor cultivate. Atunci când mulci, nu este nevoie de adesea buruienile de paturi și slăbiți solul.

Știți? Orientul Mijlociu este casa raselor. Este una dintre cele mai vechi culturi cultivate de om: cultivarea sa a avut loc acum mai bine de 4000 de ani.

Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor

Râsul este susceptibil la aceleași boli și atrage aceiasi dăunători ca și alte plante crucifere (varză, ridiche, ridiche):

Kila - boală fungică care afectează familia cruciferoasă. Pe rădăcinile plantelor afectate se formează creșteri globulare, care ulterior putrezesc. Plantele bolnave rămân în urmă în creștere, eventual se usucă. Rădăcinile rămân nedezvoltate. Cel mai adesea, plantele se îmbolnăvesc de stagnarea apei sau acidificarea solurilor. Drenare bună. calcularea sau podzolizarea solului și rotația corespunzătoare a culturilor reduc în mod semnificativ riscul de îmbolnăvire.
Negru negru - gîndaci negri mici, de aproximativ 3 mm lungime. În stadiul larvelor mănâncă rădăcini de struguri, ridiche, ridiche. Gândacul mănâncă găuri pe frunze, lăsând pielea inferioară neatinsă. Regular afânarea solului în jurul valorii de plantare pentru a preveni etapa gândac pupation, dar este mai bine atunci când acestea apar pentru tratarea plantelor cu soluție 0,1% din „aktellik“ sau „Foksima“.
Zbura de varză de primăvară este o insectă de aproximativ 6 mm lungime (larvele ajung la 8 mm), care plasează ouă la rădăcinile cruciferelor. După 7 zile, apare o larvă, care se îndreaptă către rădăcini, îi mănâncă, face mișcări în culturile de rădăcini și tulpini de plante. În lupta împotriva acestui dăunător, rotația rotativă și curățarea toamnei a paturilor sunt importante. Puteți stropi plantele cu soluția de "Abusha", și ei se comportă bine cu zmeura varză "Anometrin" sau "Corsair".

Pentru a dezvolta culturi radacini, este nevoie de mult potasiu. Cel mai bun mod de a alimenta acest element va fi periodic (o dată la 2 săptămâni) udând cu cenușă zburată (un pahar de cenușă - pentru 10 litri de apă). Aceasta nu numai că va alimenta planta, ci va crește și pH-ul solului.

Important: nu vă alimentați grajdurile cu îngrășăminte pe bază de azot: cu excesul lor, culturile de rădăcini pot deveni deformate și amare.

Recoltare și depozitare

Rip crește în funcție de varietate timp de 6-12 săptămâni. Nu-l rețineți în pământ - dacă recolta nu este recoltată în timp, atunci culturile de rădăcini vor fi grosiere și nu gustoase. Gradele târzii trebuie curățate înainte de îngheț: fructele care intră sub îngheț vor fi amare, moi și goale și nu vor fi stocate mult timp. După curățare, fiecare fetus la topuri de cultură, lăsând nu mai mult de 2 cm. Napi lăsat să se usuce în aer liber și apoi plasat într-un loc întunecat rece (de exemplu, o pivniță), în care poate fi stocată suficient de mult, până în primăvara anului următor. Dar este mai bine să mănânci mai devreme, pentru că în timp gustul nu se schimbă în bine.

Din păcate, astăzi această legume însorite este aproape uitată. Dar raportul dintre beneficiile și gusturile pe care vi le va aduce, eforturile petrecute pentru cultivarea acestora merită să-i aloce un mic parcel pe site-ul dvs.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare