Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea

Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea
Limba de carne de vită este o carne delicată și neobișnuit de gustoasă, care atunci când se prepară literalmente se topește în gură. Principalul lucru este să o sudăm corect. În plus, este extrem de util pentru cei care suferă de anemie și are de asemenea tulburări de somn sau probleme de piele. O carne de vițel mic caloric vă permite să o includeți în meniul pentru copii.






Cum să gătești o limbă de mânz? De la bun început, trebuie clătit bine, apoi îndepărtați cu atenție stratul superior.
Cât de mult să gătești o limbă de mânz? De obicei se prepară de la 1 oră până la 2, 5.
În ceea ce privește felul de a găti, sunt multe. Limba de mânz este roșie, coaptă în cuptor, gătită într-o cratiță. Vom lua în considerare câteva feluri de mâncare din această carne.

Gustare din limba fiartă

O rețetă foarte delicioasă - o limbă fiartă. Și pentru a găti într-un multivarchet este, de asemenea, foarte simplu.

  1. Limba se taie în bucăți, se pune într-o multivarcă, se toarna aproximativ 3 ore sau mai puțin - până se pregătește.
  2. În procesul de gătit, adăugați legume și mirodenii tocate.
  3. Finalizați limba și tăiați plăcile.
  4. Gustări din multivarchet este gata. Puteți servi cu diferite sosuri.

Limbă de limbă în sos de smântână

Toată lumea va aprecia limba în smântână. Cu toate acestea, există un „dar“: pentru cei care sunt pe o dieta, acest fel de mâncare nu este potrivit, deoarece este prea mare de calorii.

Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea






  • Limbă de mânzat -1 buc.;
  • Smântână - 500 g;
  • Pasta de tomate - 200 g;
  • Unt - 100 g;
  • Ou - 3 buc;
  • Ceapa - 3 bucati;
  • Otet - 2 linguri. l;
  • Făină - 1 lingură. l;
  • Pătrunjel, marar.
  1. Boala taurului se fierbe într-o cratiță în apă sărată până se gătește.
  2. În modul "Coacere" într-un multivariat, prăjiți ceapa, adăugați făină și limbă, gătiți timp de 7 minute.
  3. Apoi adăugați pasta de roșii, oțet, smântână, patrunjel și mărar. Toți se amestecă.
  4. Apoi turnați ouăle bătute.
  5. Gatiti in multivark pentru aproximativ 20 de minute in acelasi mod.

Salata dietetica

Pentru a mânca în mod corespunzător, nu este necesar să mănânci singur. Puteți pregăti o salată cu limbă de mânzat. Conținutul caloric este mic, dar salata în sine este foarte utilă și satisfăcătoare.
ingrediente:

Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea

Schnitzel delicios

Limba de mânz poate nu numai să gătească, ci și să prăjească. Iată o rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă care arată grozav pe o masă festivă.

Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea

  • Limba limbii - 700 g;
  • Făină - 2 linguri. l;
  • Ou - 2 buc;
  • biscuiti;
  • Legume - la gust și în orice cantitate;
  • Frunze de brad;
  • Sare.
  1. Se fierbe limba până când se fierbe și se taie în felii.
  2. Roșii în făină și ouă biciuite, apoi - în pesmet.
  3. Se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie pe foc mediu până când se formează o crustă crocantă.
  4. Serviți cu legume.

Limba în roșii

Limba din roșii este un mare aditiv pentru orice garnitură.

Poți să-l mănânci cu hrișcă sau poți să mănânci cu pâine.

Cum să gătești în mod corespunzător limbă și ce poate fi gătit din ea

  • Limba limbii - 700 g;
  • Ceapa - 1 bucata;
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l;
  • Făină - 1 lingură. l;
  • Pasta de tomate - 2 linguri. l;
  • Zahăr și sare.
  1. Se fierbe limba, se curăță ceapa și se taie mărunt.
  2. Ceapa se macină până se înmoaie, apoi se adaugă făina în tigaie.
  3. Se toarnă smântână și se fierbe încă 5 minute.
  4. Tăiați limba și adăugați-o la sos. Se fierbe încă 6 minute.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: