Canalul TV "360" a compilat o notă către cumpărător.
În timpul iernii am reușit să ne plictisim de vitamine, așa că am luat căpșuni pe rafturi, fără să ne uităm. Între timp, fructele noastre "în" în magazine și pe piețe, în timp ce foarte puțin. Sezonul de căpșuni este deschis doar în regiunile sudice ale Rusiei - în Krasnodar și Crimeea. Totul altceva este import, și nu întotdeauna de înaltă calitate. Căpșunile sunt tratate cu nitrați, umplute cu substanțe chimice - toate pentru a le oferi un aspect "de mărfuri". Cum să nu cădeți pentru trucurile producătorilor și să nu otrăviți boabele - veți învăța din acest material.
"Cu privire la cuvântul" vânzătorii nu ar trebui să aibă încredere. Ei spun de multe ori ce vrea să audă cumpărătorul. Apelați cu ușurință boabele chiliene sau israeliene în afara Moscovei. Vrei să fii sigur? Solicitați un document cu o etichetă de calitate și informații despre producător, acesta trebuie furnizat la cerere.
Aspectul contează
Nu căutați o căpșună frumoasă. Berbecul local, de regulă, pare neatractiv, suprafața lui nu strălucește. Adesea întâlni frunze verzi, care au părăsit colectorii. Alegerea este mai bine să se oprească pe boabe de dimensiuni medii. Capsunile importate au, de obicei, un aspect mai "mărfuri", "glazurate" și forma corectă.
Cum sa alegi o capsune delicioasa?
În mod ideal, orice boabe ar trebui să fie puternic, fără nici cea mai mică deteriorare și zonele stricate. Căpșunile proaspete sunt de obicei cu o "ceașcă" - frunze verzi care mărginesc fructele. Dacă nu există nici unul, probabil că acest boabe a fost colectat de mult timp. Rețineți că atunci când căpșunul este răsfățat, suprafața este umezită, consistența devine liberă și culoarea se întunecă.
Căpșuni fără substanțe chimice
Determinați prezența substanțelor chimice în aparență este imposibilă: aici aveți nevoie de teste de laborator, dar există mai multe sfaturi. Uită-te la partea de jos a cutiei. Sub presiune, fructele de mere proaspete produc în mod necesar picături de suc. Fundul absolut curat este un semn prost. Boabele din acesta au fost prelucrate în mod unic de substanțe chimice.
Căpșunile au o culoare roșie aprinsă. Bordeaux umbra, devine, atunci când suprascrie. Ea devine moale și nu poate fi transportată. Dacă pe tejghea sticlă întuneric saturate, dar strans - asigurați-vă, au fost tratați cu saltpetre.
Ripe capsuni au un miros bogat "gustos". Dacă înainte de fructele de pădure care nu dau nici un fel de aromă, ei au ajutat în mod clar să se coacă.
Căpșunile ecologice cresc în suburbii
Orice utilizare a materialelor este permisă numai dacă acordul este respectat.
Articole similare
-
Safari hotkeys pe mac, pe care toată lumea ar trebui să o cunoască, știri Apple
-
101 Șmecheria frumuseții pe care fiecare fată ar trebui să o cunoască
Trimiteți-le prietenilor: