Crema supa cu creveti retete de gatit

Încă ceva acum zeci de ani, pe contoare de magazine, exista practic orice delicatețe. Astăzi, totul sa schimbat, iar locuitorii țărilor slave au putut să se bucure de produse exotice, inclusiv fructe de mare. Toate tipurile de midii, squid, creveți și caracatițe sunt nu numai incredibil de gustoase, ci și utile, deoarece îmbogățesc corpul cu proteine ​​și oligoelemente valoroase.







Acestea sunt utilizate pe scară largă în gătit și gătit pe baza lor prima și a doua feluri de mâncare, gustări, salate, etc Printre acest soi, este deosebit de posibil să se distingă supa cremoasă cu creveți.

Reteta clasica

Pentru a vă trata pe dvs. și familia dvs. cu o astfel de supă este ușor: cumpărați doar o bucată de brânză cremă, creveți, iar restul este sigur că se găsește în mobilierul de bucătărie.

Reteta pentru supa cremoasa cu creveti:

Crema supa cu creveti retete de gatit

  • dacă aveți supă de pui, este mai bine să gătiți supă pe ea, atunci când nu există nici unul, apă obișnuită va face. Ar trebui să-l fierbeți într-o cratiță și să trimiteți cartofii cu cubulețe mici în apa fiartă în cantitatea pe care ați obișnuit să o preparați;
  • o morcovă zdrobită, o ceapă, tocată mărunțită, trimisă acolo, când cartofii sunt aproape fierți. Crema de brânză în cantitate de 300 g se rupe și se adaugă la cartofi și legume. Se amestecă până se dizolvă complet în bulion;
  • Creveți în cantitate de 300-400 g de decongelare, dacă este necesar, curățați și acoperiți într-o cratiță. Adăugați frunze de dafin, sare, piper și verdeață. După 1-2 minute scoateți din căldură.

Cu aceeași rețetă, puteți face supă cremoasă cu creveți.

Pentru a face acest lucru, după pregătire, masa trebuie să fie pur și simplu amestecată cu un blender și astfel tratată la domiciliu. Trebuie să spun că acesta este primul fel de mâncare pe care îl puteți găti nu numai din fructe de mare și legume. Cu creveți, orice pește de mare, în special somon și somon, precum și șampițe și alte legume - țelină, dovleac, roșii, broccoli etc. nu sunt deloc rău.

Rețetă pentru supă cremoasă cu somon și creveți

Crema supa cu creveti retete de gatit






  • gătiți 1 litru de bulion din pește. Două becuri pentru a se coaja, se macină și se prăjește cu unt
    tigaie. Adăugați 200 g de fructe de mare curățate și 600 g file de somon. Se rotește timp de 10 minute și apoi opriți gazul;
  • o parte din conținutul tăvii de prăjit se lasă și se macină partea cu un malaxor. În cratiță prăjiți 50 g de făină, se adaugă bulionul răcit, se amestecă bine și se toarnă într-o cratiță. De asemenea, trimiteți creveți cu somon. Sare, piper și adăugați un pahar de cremă grasă. Gatiți încă 3 minute și opriți gazul.

Rețetă pentru supă cremoasă cu somon și creveți

După ce ați alimentat acest prânz delicios la casa dvs., puteți fi siguri că vă vor cere să-l gătiți din nou. La urma urmei, această supă are un delicat, delicat parfum, dar are un gust delicios. Dulceața de cremă netezește piquancy de măsline, și sourness, care aici și întreabă, aduce suc de lamaie. Crema în combinație cu somon și creveți sunt invariabil găsite în bucătăria franceză.

Crema supa cu creveti retete de gatit

  • doi cartofi curățate și în formă de cuburi, rădăcină de țelină în cantitate de 100 de grame
    să mănânci. O ceapă să mănânci după cum îți place: jumătate de inele sau fin;
  • trimite cartofi și telina în oală cu apă, puțin ceapă mai târziu. Gatiti aproximativ sfert de ora. Bucată de 10 măsline tăiate în inele, file de somon într-o cantitate de 300 g tăiate în felii medii. Trimiteți măslinele în supă cu somon, precum și 1 lingură. l. grăsime groasă de grăsime cu diapozitiv;
  • amestecați bine conținutul vaselor. În timpul gătitului, 250 g de fructe de mare descojite, arpagic și mărar tocate. Trimiteți împreună cu creveții într-o cratiță și după 2 minute opriți gazul. Serviți pe masă, decorată cu pene de lămâie.

Rețetă pentru supă cremoasă cu creveți și orez

Pentru a pregăti supa cremoasă prin această rețetă, în plus față de orez, veți avea nevoie de roșii și alte legume, precum și condimente, inclusiv piper roșu fierbinte. Supa va fi pentru încântarea admiratorilor de mirodenii aromate, precum și pentru cei care iubesc fierbinte.

Crema supa cu creveti retete de gatit

  • creveți într-o cantitate de 300 g fierbe și nu turnați bulionul: adăugați 70 de grame de orez pe el și gătiți timp de aproximativ 5 minute;
  • Un morcov curățat și în formă de cubulețe, ceapa mărunțită fin. Se presară legumele în bulion și se adaugă fasolea de șnur în cantitate de 100 g. Se lasă laba timp de 3 minute și după adăugarea unui piper dulce zdrobit;
  • de la o rosie mare la coaja, incalzind prima data apa fiarta si taiata in cuburi. Trimiteți-i la brot. Creveți creveții într-o tigaie cu unt, adăugați sare și adăugați paprika;
  • în supa gata cu orez am pus fructe de mare, condimente - turmeric și ardei roșu, verdeață - patrunjel și mărar. Pentru a transpira în încăperea închisă încă câteva minute și după ce ați scos din foc și ați vărsat plăcuțele.

Încercați să preparați o supă pe una dintre aceste rețete și poate că el va deveni un favorit în familia ta. Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: