Compot de cătină-de-mare

Compot de cătină-de-mare
În primăvară, mai mult ca niciodată, corpul, înfometat după frig, începe să ceară recuperarea vitaminelor. În acest caz, boabele congelate sunt depozitate în congelatorul meu, din care gătesc compot. Principalul ingredient al compotului meu este căcișcul de mare, ea mă asociază cu soarele cald de vară, culoarea ei strălucitoare ridică starea de spirit doar prin aspectul ei. Această boabe de aur conține vitaminele A, B, C, E. Seabuckthorn vă va ajuta să vă sprijiniți organismul în timpul deficienței de vitamina.







Astăzi am decis să gătesc un compot de vitamine din cătină și cătină înghețată și l-am numit "Vitaminki".

Compot de cătină-de-mare

Compotul de cătină-de-mare sa dovedit a fi foarte gustos, luminos și important - foarte util! Un astfel de compot se poate bea atât într-o formă caldă, cât și rece. Compotul cald - un asistent excelent pentru diferite răceli. Dar într-o formă răcită vă ajută să vă stingeți setea, o băutură minunată în căldura verii.

Compot de cătină-de-mare

Pentru prepararea compotului de vitamine va fi nevoie de un set minim de ingrediente

ingrediente:

  • Cartofi de mare congelate - 200 de grame,
  • Cireșele congelate (am o pădure) - 150 de grame,
  • Nisip de zahăr - 100 grame,
  • Apă - 3 litri,
  • Sirop (din orice dulceata) - 4 - 6 linguri. linguri.

Procesul de gătit:

Puteți varia în funcție de cantitatea de zahăr preferată. Am crezut că băutura nu era prea dulce, așa că am adăugat un sirop de gem de la coacăze. De asemenea, poate fi dor de cineva un acid, atunci vă sfătuiesc să adăugați câteva felii de lămâie, adăugați-le la sfârșitul gătitului, literalmente într-un minut - două.







Compot de cătină-de-mare
Într-o cratiță profundă se toarnă apă și se pune focul, se aduce la fierbere. Se toarnă siropul, apoi prindeți cu ajutorul unui filtru resturile din gem sau puteți filtra apa cu sirop printr-o sită fină.

Apoi adăugați boabe congelate și zahăr granulat. Se amestecă totul până când zahărul se dizolvă complet. Apoi, atunci când boabele devin moi, trebuie să întindeți toată cățea de căpșuni, astfel încât să dăruie toată culoarea compotului.

Compot de cătină-de-mare
Aduceți apa cu fructe de padure la fierbere și gătiți încă 1 minut pe foc mediu.

Apoi, scoateți tigaia din foc și acoperiți-o cu un capac, apoi înfășurați-o într-un prosop cald și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

După răcire, presați compotul printr-o sită fină și ștergeți ușor cățelul într-o sită pentru a face fructul în compot.

Se toarnă compotul pe ochelari și se bucură de arome delicioase de vară!

Pentru rețeta de compot de cătină și cherry, mulțumesc Slav.

Bon apetit vă dorește o carte de rețetă!

  • Turtă dulce
    Compot de cătină-de-mare

Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.

  • Tomate cu hrean
    Compot de cătină-de-mare

    Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

  • Rabbit în cuptor
    Compot de cătină-de-mare

    Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

  • Kissel din mere
    Compot de cătină-de-mare

    În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

  • Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare
    Compot de cătină-de-mare

    Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.

    MAXCACHE: 0,96MB / 0,00106 sec







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: