Charlotte, rețetă cu mere cum să gătești o carlotină delicioasă - știri despre Rusia și lumea de astăzi

Charlotte, rețetă cu mere cum să gătești o carlotină delicioasă - știri despre Rusia și lumea de astăzi
Gospodinele experimentate oferă următoarea recomandare colegilor lor în bucătărie: experimentați în mod constant, adăugați niște feluri de mâncare noi pentru a vă mulțumi pe cei dragi în acest fel.







Luați, de exemplu, Charlotte. Da, cel mai adesea este pregătit pe bază de biscuit obișnuit, dar există multe variații ale acestei plăcinte de mere, care nu trebuie neglijate. Odată ce ați încercat, nu veți renunța la această experiență.

Incredibil de gustos și neobișnuit se transformă în carlotte cu aluat pe chefir. Tortul iese în stare delicată și delicat, iar dacă îl tăieți fierbinte, acesta se rupe doar în bucăți de udare, dar aluatul nu rămâne nealterat.







Reteta pentru charlotte cu mere pe iaurt

• Crema dulce - 120 g
• Zahăr alb - 250 g
• Alegerea ouălor - 1 buc.
• Făină de calitate superioară de grâu - 1,5 cupe
• Kefir 250 g
• Soda alimentară - 5 g
• Mere dulce-acru - 0,8 kg

Cum să gătești o carlotte cu mere:

Charlotnoe aluatul pe kefir este mai mult ca o masă de biscuiți, și are o textură de smântână groasă, dar aerisită. Datorită acestei carlotte cu mere în conformitate cu această rețetă este luxuriantă și se topește literalmente în gură.

1. Untul trebuie lăsat la temperatura camerei timp de o oră pentru ao face moale.
2. În acest moment, pregătiți umplerea. Cu mere, eliminăm coaja și pielea și le tăiem în cuburi mici.
3. Începem aluatul. Uleiul se macină cu zahăr, apoi se amestecă masa rezultată cu kefir, în care se dizolvă sifonul. Apoi, introducem oul în compoziția testului, amestecăm totul bine și începem să trecem încet făina cimentată în aluat.
4. În aluatul finit, adormiți merele și lingurați-le ușor.
5. În forma uleioasă pentru coacerea biscuiților răspândiți aluatul și aliniați-l. Apoi, trimitem tava pentru copt într-un cuptor încălzit timp de 180 de minute timp de 40 de minute.

Sprângeți Charlotte pregătit cu un amestec de scorțișoară și praf de zahăr.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: