Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate

Christopher Columbus, după ce a ajuns în America, a numit ananasul "un con înalt" și a fost foarte mulțumit de gustul său dulce și de aroma plăcută. De atunci, spaniolii, de exemplu, și o numesc "bumpkin", iar în engleză ananas sună ca un "măr conifere".







Ananasul este un fruct exotic mare care aparține genului de plante erbacee din familia Bromeliad. Patria sa este America de Sud. În prezent, plantațiile de ananas sunt situate în toate țările tropicale și subtropicale, dar în latitudinile mijlocii și chiar în nord se cultivă în sere. Genul de ananas este alcătuit din 9 specii, dintre care cele mai frecvente sunt ananasul mare, destul de obișnuit pentru noi, dar nu atât de des folosit pentru hrană. Până în prezent, există aproximativ 60 de soiuri de ananas.

Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate

Proprietățile utile ale acestui fruct se datorează compoziției sale biochimice. Acesta conține: apă, mono și dizaharide, acizi organici, cenușă, urme de amidon, enzime, fibre, minerale (cupru, iod, zinc, fier, mangan, potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor), vitamina B, vitamina C și provitamina A.

100 g de produs conține 10,6 g de carbohidrați și o cantitate neglijabilă de proteine ​​și grăsimi. Conținutul caloric este de 49 kilocalorii.

Ananas cum este

Cu un gust strălucitor de ananas, toată lumea este probabil familiară, dar proprietățile sale vindecătoare au fost descoperite nu cu mult timp în urmă. Deci, ce poate face acest fruct cu aplicarea sa obișnuită?

  • Reduce viscozitatea sângelui, care este un instrument excelent pentru prevenirea trombozei și tromboflebitei.
  • Afectează pozitiv persoanele care au probleme cu rinichii și sistemul cardiovascular.
  • Promovează resorbția plăcilor aterosclerotice prezente pe pereții vasculare, ceea ce împiedică apariția atacurilor de cord și atacurilor de inimă.
  • Împiedică dezvoltarea aterosclerozei.
  • Reglează activitatea pancreasului.
  • Reduce riscul de dureri musculare și articulare.
  • Elimină simptomele în prezența bolilor inflamatorii (de exemplu pneumonie sau pielonefrită), având un efect stimulativ asupra imunității.
  • Promovează vindecarea rapidă a rănilor.
  • Stimulează digestia.
  • Este un agent preventiv al bolilor oncologice. Extractele de concentrație ridicată, obținute din ananas, pot fi utilizate ca auxiliar pentru tratamentul lor (concluzii bazate pe studii ale cercetătorilor din ultimii ani).
  • Sucul obținut din frunze de ananas are un efect helmintic și este utilizat pe scară largă în popoarele indiene.

Separat de enzima ananasului

În toate părțile ananasului conține o enormă enormă de bromelaină. Cu toate acestea, concentrația sa maximă în trunchiurile de ananas utilizate pentru prelucrare. Este, de asemenea, cunoscut faptul că în miezul inodul de ananas bromelain este mai mare decât în ​​carnea lui. Puterea vindecătoare a ananasului, pe care am discutat-o ​​mai devreme, depinde în mare măsură de prezența acestei enzime în ea. Aceasta se datorează faptului că ananasul bromelain este utilizat pentru a îmbunătăți digestia, are efecte antitrombotice, antiinflamatorii, imunostimulatoare și anti-canceroase.

Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate

În plus, enzima ananasului ajută la descompunerea proteinelor și ajută la accelerarea aportului de aminoacizi în sânge, care sunt necesare pentru creșterea și conservarea țesutului muscular. Astfel, poate fi util doar pentru un set de mase musculare.

În ceea ce privește suplimentele alimentare care conțin bromelaină, cantitatea indicată în instrucțiuni este neglijabilă și nu este posibilă verificarea dozei. Ca regulă, în suplimentele alimentare nu este exactă și fiabilă. Amintiți-vă, ananas proaspăt conține o gamă largă de enzime care interacționează, vitamine și minerale, care este mult mai util pentru organism decât primirea de diferite suplimente alimentare, de multe ori pe cont propriu, fără sfatul medicului dumneavoastră.

Ananasul ca asistent în diete

Ananasul poate servi ca un asistent excelent în lupta împotriva obezității, deoarece are un conținut destul de scăzut de calorii. Iată câteva sfaturi utile despre consumul de ananas în acest scop:







  • Utilizarea ananasului în formă proaspătă este mai bună decât în ​​orice altă variantă (gem, compot), deoarece excesul de carbohidrați poate dăuna doar figurii.
  • Puteți folosi ananasul pentru gustări, mâncăruri și deserturi.
  • Produsele prezente în dietă, cu excepția ananasului, ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi și, desigur, să aibă un conținut scăzut de calorii.
  • În timpul dietei, nu uitați să luați suficientă apă.
  • Cu ajutorul ananasului, cei care doresc să construiască pot aranja corpurile lor, așa-numitele zile de descărcare. Aceste zile nu ar trebui să fie ținute mai mult de o dată pe săptămână. Ce este o zi atât de importantă? Un kilogram de ananas este împărțit în 4 părți egale și consumat pe tot parcursul zilei. Nu sunt permise alte alimente. O astfel de "descărcare" nu numai că va elimina kilogramele în plus, dar va contribui și la îndepărtarea toxinelor din organism, consolidând imunitatea.

Ananas conservat

Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate
Prin gust, ananasul conservat nu este inferior ananasului proaspăt. În plus, nu întotdeauna în magazin poți să te poticni cu un întreg ananas de calitate, dar ananasul sub formă de conserve nu eșuează niciodată. Este întotdeauna dulce, suculent, moale și parfumat, indiferent dacă este vorba de inele sau cuburi. Cu o dieta, conservele de ananas sunt o alternativa excelenta la coacerea dulce (la 100 g de produs, doar 60 kcal) si pot fi consumate de oameni cu o dependenta puternica de dulce. În același timp, nu se poate spune că bromelaina folositoare, precum și vitamina C, sunt distruse în timpul tratamentului termic, prin urmare, în acest produs aceste substanțe vor fi absente.

Ananas uscat

Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate
Utilizarea ananasului uscat este de a le pastra folositor corpului de minerale, precum si fibrelor, numite si fibre dietetice. Se recomandă utilizarea ananasului uscat ca o gustare în loc de diferite produse de cofetărie (dulciuri, biscuiți etc.). Doctorii sfătuiesc, de asemenea, să-l mestece oamenilor care încearcă să renunțe la fumat. Trebuie remarcat faptul că ananasul într-o formă uscată, spre deosebire de ananasul proaspăt, poate fi consumat de absolut toată lumea, inclusiv cei care au probleme cu stomacul.

Retete comestibile cu ananas

  • Aplicarea sucului de ananas în cantitate de 1 sticlă economisește din cauza bolii de mișcare.
  • În perioada premenstruală, aportul zilnic al unei cantități mici de pastă de ananas va ajuta la ameliorarea stării asociate cu senzații neplăcute în perioada în sine.
  • Pentru a crește activitatea enzimatică a sucului gastric, în timpul mâncării trebuie să mâncați o felie de fructe proaspete sau să beți 1 pahar de suc pe baza sa. Aceeași cantitate de suc poate fi consumată de persoanele cu afectare cardiovasculară.
  • Pentru a scăpa de edem și semne de tromboză, trebuie să beți 1 pahar de suc de ananas sau să consumați ½ din fructul său zilnic.
  • În legătură cu capacitatea marcată a ananasului de a îmbunătăți memoria, persoanele angajate în orice activitate mentală, se recomandă utilizarea sucului de ananas de cel puțin 2 ori pe săptămână.
  • La primul semn al unei rețete rece următoare pot fi potrivite pentru îmbunătățirea sănătății: folosind un mixer pentru a se pisa 100 g de pulpă de ananas, adăugarea unei Brew preparate la domiciliu, într-o cantitate de 100 ml, și un pic de suc de lămâie. Gata preparată trebuie administrată de 3 ori pe zi.

Ananas în cosmetologie

Din punctul de vedere al cosmetologiei, ananasul este capabil să blocheze producerea de sebum și are un efect antibacterian. De aceea, în prezent, extractul de ananas se găsește adesea în diferite produse cosmetice (tonice, loțiuni, creme, etc.).

Există dovezi de un rezultat pozitiv al Pulpă de ananas la domiciliu ca o față ștergeți de zi cu zi, cu un tip îndrăzneț de piele, precum și pentru a scăpa de bătături pe picioare (pe timp de noapte este necesar să se aplice pulpa de ananas la porumb a apărut și în dimineața de abur din zonele cu probleme în apă fierbinte și se îndepărtează Reziduuri).

Ananasul este incredibil de util, ABC de sănătate
În prezența acneei și / sau acneei pe piele, puteți pregăti o mască de curățare. Pentru a face acest lucru, trebuie să beți o cană de ananas proaspăt decojit. Apoi adăugați o lingură la ea. miere naturală și o cantitate mică de fulgi de ovăz. Ar trebui să obțineți o pastă groasă de consistență groasă. Aplicați masca pe față și păstrați-o timp de 15 minute. După aceea, acesta trebuie îndepărtat cu ajutorul unui tampon de bumbac.

Cu pielea uscată a feței și a mâinilor, puteți aplica o mască hrănitoare. Pentru a face acest lucru, trebuie să zdrobiți câteva cesti de ananas conservat, adăugați 3 - 4 picături de ulei de lavandă și 1 lingură. floarea soarelui sau uleiul de măsline. Amestecul rezultat trebuie amestecat bine și aplicat pe suprafața feței și / sau a mâinilor. După 10 minute, spălați masca cu apă caldă.

Extractul de ananas este prezent în unele paste de dinți pentru a îngriji eficient gingiile.

Contraindicații privind utilizarea ananasului și posibilele sale daune

  1. Ananasul în formă proaspătă este contraindicat la persoanele care suferă de gastrită cu secreție crescută și / sau boală ulceroasă peptică.
  2. Stomatologii nu sunt recomandați să se ducă la ananas datorită sucului lor, acționând distructiv asupra smalțului dinților.
  3. De la consumul de ananas si suc de ananas proaspăt ar trebui să fie evitată pentru femeile gravide, deoarece substanțele conținute în aceste produse care contribuie la reducerea țesutului muscular și menține tonusul lor.
  4. Utilizarea frecventă sau constantă a ananasului de către copiii cu vârsta sub 6 ani poate provoca iritații ale mucoasei intestinale.
  5. Ananasul în formă conservată, ca și alte alimente conservate, nu este de dorit pentru utilizarea de către copii și care alăptează. Acestea pot provoca diverse reacții alergice. Din același motiv, conservele de ananas nu sunt recomandate persoanelor alergice.
  6. Răul de ananas uscat este, probabil, numai în conținutul său caloric (la 100 g din acest produs există 357 kcal, adică 7 ori mai mare decât conținutul de calorii al ananasului proaspăt).
Tag-uri
  • Sursă de alimentare
  • VKontakte
  • Colegi de clasă
  • Facebook
  • Lumea mea
  • LiveJournal
  • stare de nervozitate
0 3 796 Pe forum





Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: