Înregistrarea unei întreprinderi pentru producerea de băuturi alcoolice
Pentru a începe o afacere, o firmă este înregistrată ca un IP sau o entitate juridică. Când lucrați într-o afacere de dimensiuni mici și mijlocii, merită să alegeți o impozitare simplificată. În vederea autorizării acestui tip de activitate și a începutului achiziționării timbrelor de accize, este necesară achitarea taxei datorate și furnizarea unui pachet de documente speciale și permise:
- certificarea echipamentelor tehnice;
- certificate care confirmă respectarea standardelor de stat ale unităților utilizate;
- copii ale actelor de înmatriculare;
- o copie a certificatului de stabilire a contabilității fiscale;
- lista sortimentelor de produse alcoolice produse;
- contract cu servicii publice specializate;
- aprobarea reglementărilor Ministerului Sănătății și Serviciului Pompieri;
- Alte documente necesare în conformitate cu ramura aleasă de piață.
Cercetarea de piață a băuturilor alcoolice
Pentru a vă găsi locul pe piață și a-l studia bine, trebuie să luați în considerare caracteristicile vânzărilor, consumului și producției de vodcă pe piață:
- restricții privind vânzarea de băuturi alcoolice pe piața locală;
- consumul de vodcă scade sau crește;
- regiunea aleasă este suprasaturată cu vodca sau există modalități de dezvoltare ulterioară;
- orientările de preț ale producătorilor existenți în acest segment și liberi de utilizat.
Etapele cheie ale producției de băuturi de vodcă
Crearea de vodcă nu este o muncă dificilă, care necesită utilizarea unei tehnologii specifice. Pentru a fermenta boabele încolțite, acesta este plasat în cuvele destinate acestui scop. Rezultat tratat componentele de fermentație și se toarnă într-un recipient pregătit și apoi încălzit și comportamentul acestora condensarea lor iese în final alcoolul purificat.
Pentru prepararea de vodcă de calitate moale este necesar să se utilizeze apă din surse naturale (nu puteți lua nici apă fiartă, nici apă distilată). În timpul etapei de "sortare", apa și alcoolul produs sunt combinate, materiile prime produse sunt curățate și filtrate. Pentru a obține o vodcă de grade mai mari, este procesată cu lapte, argint sau alte elemente.
Apoi, alcoolul este plasat în rezervoare pentru etapa "odihnă". Procesele de chimie sunt încetinite, iar apa și alcoolul sunt combinate cât mai mult posibil. Potrivit regulilor, apărarea durează cel puțin 2 zile (mai mult timp - mai bogat și mai plin va deveni gustul de vodcă). Alți producători efectuează acest proces timp de 7 zile, iar soiurile de elită - timp de 3 luni. Hârtia gata preparată este turnată pe linii automate, împachetate și expediate către depozitele de depozitare.
Costuri și investiții lunare
În scopul organizării producției, sunt necesare investiții considerabile (care măresc riscurile unui om de afaceri):
- închirierea spațiilor pentru un magazin de achiziții publice și un depozit (necesitatea locației suburbane a clădirii închiriate va asigura costul său scăzut);
- Achiziția de materii prime, care include cereale, apa, etichete, capace și containere (luna nevoie de componente stoc 5 mii dal de vodca.);
- achiziționarea de echipamente: rezervoare, pasteurizatoare pentru prelucrarea materiilor prime, mașini de umplere a containerelor cu vodcă, lipind timbre de acciz și etichete (puteți cumpăra un proxenetismului complet automatizat linie), masini de spalat sticle si alte echipamente suplimentare;
- furnizarea de plăți personalului de lucru;
- A lăsa o rezervă de bani în caz de defecte de producție și în cazul altor cheltuieli neplanificate.
Realizarea alcoolului produs și a profitului
Atunci când vizează o producție mică sau medie, merită să alegeți costul mediu și ridicat al produsului. Curățenia ecologică și calitatea decentă vor deveni părțile competitive ale produselor. Prețul unui container cu vodcă este stabilit în funcție de prețul de cost planificat, de profitul de 20% și de impozitul pe venit. O vânzare stabilă completă a alcoolului fabricat va asigura o perioadă de amortizare mai mică de 12 luni.
Producerea de vodca va fi o afacere profitabilă dacă urmați dorințele publicului țintă selectate, pentru a asigura calitatea de vodcă cu o materie primă bună și procesarea tehnică corectă. După ce a gustat produs bun, consumatorii nu numai că-l cumpere din nou, dar, de asemenea, de a împărtăși experiențe cu prietenii, punând pe o masă festivă, cu o sticlă de alcool plăcut.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: