Plăcerea legumelor
Același Ajica că avem o astfel de plăcere să mănânce în timpul iernii, de fapt, are puține în comun cu originalul - arderea condimente sare, originar - Caucaz. Popoarele montane fac din ardei iute, usturoi, ierburi, nuci. Bineînțeles, este necesar să puneți puțin mirodenii în feluri de mâncare și nu puteți răspândi o delicatețe pe pâine. Un alt lucru - adzhika cu mere și roșii! Gustare excelentă, este potrivită ca o salată și ca un dressing pentru borș, supă, sos. Condiția de bază - toate produsele trebuie să fie de cea mai bună calitate: ardei dulce bine coapte, cărnoase, fără amărăciune. Dacă prepararea Ajica cu mere și tomate, rosiile iau numai soiuri de zahăr, fructe subțire jupuit și acru sau dulce și acru. Asigurați-vă că utilizați ierburi și condimente. În ceea ce privește claritate, zahăr și sare, atunci există puteți experimenta și de a alege un raport al componentelor, datorită căreia Ajica cu mere și roșii transforma într-o adevărată plăcere și o sursă bogată de vitamine.
Rețetă șapte
Numele rețetei nu este accidental. Din aceasta puteți învăța cum să pregătiți o întorsătură din cel mai complet set de legume și condimente. Această adzhika cu mere și roșii include încă ceapă, usturoi, bulgar și ardei iute, morcovi. Și sare, zahăr, oțet, ulei vegetal. Din plantele aromatice puteți include în rețetă fenicul uscat, coriandrul, precum și coriandrul sau scorțișorul. Oțet, prescris de rețetă, nu trebuie să luați o masă, ci un fruct, natural. Deci, luați o tomată de 3 kg, scoateți tulpinile și derulați mașina de tocat carne. Înainte - un kilogram și jumătate de mere, morcovi și ardei dulci bulgari - curățiți, eliminați semințele și defilați. În același mod, mănâncați 1 kg de ceapă și usturoi, 500 g de piper fierbinte (pui). Se taie un buchet de mărar sau patrunjel. Amestecați bine masa rezultată și puneți-o pe foc. Lăsați să fiarbă, fixați focul și gătiți timp de aproximativ 3 ore, amestecând periodic. Apoi puneți pelvisul la o parte și, din nou, luați preparatul într-o zi. Se fierbe din nou, se pun 3 linguri de sare și 5 zaharuri, se toarnă un pahar de ulei vegetal și se fierbe din nou la foc mic timp de 2 ore. La sfârșitul sfârșitului, se toarnă o jumătate de pahar de oțet, se amestecă. Nu scoateți din căldură, nu împachetați pe cutii sterilizate și nu vă lăsați în sus. Dacă gustarea pe care o primiți pare prea dulce pentru tine, atunci luați rețeta "Adjika cu mere și roșii fără morcovi".
Rețeta pentru gătit instantaneu
În cărțile de referință culinare sunt date compoziții diferite ale vasului descris. Ca și gospodinele experimentate, există întotdeauna 3-4 opțiuni pentru pregătirea ei. Și dacă sunteți interesat de pregătirea lui Adjika cu mere și roșii fără morcovi, atunci acest lucru se face în acest fel. Treceți prin mașina de tocat carne 1 kg de roșii, 1 kg și jumătate de piper alb, 400 g de mere și același număr de ceapă. Se toarnă o jumătate de cană de ulei și se adaugă. Gatiti la foc mediu timp de aproximativ 50 de minute, amestecati astfel incat sa nu arde. Pentru acest moment, se toaca usturoiul (300 de grame), pune-l in Adjika. Se toarnă 100 g de oțet, se toarnă un vârf de coriandru, frunză de dafin zdrobită sau un amestec de "hamei-suneli". Ștampilează încă 5-7 minute și se așează direct de la căldura din cutii. Rotiți, întoarceți-vă cu capul în jos, împachetați răsucirea și o zi mai târziu puneți pe un raft în cămară. Dacă credeți că astfel de adzhika este atât de acră (roșii, ardei, mere dulci da puțin), adăugați un pic de zahăr, deși nu este o rețetă.
Adjika din mere verzi
Așa cum sa scris deja, se recomandă să puneți merele de soiuri dulci într-o gustare, mai ales că trebuie să adăugați oțet la fel de mâncare pentru a păstra conservele. Cu toate acestea, în gătit există destul de câteva rețete pentru utilizarea de fructe acru. Datorită lor, proprietarul poate reduce semnificativ cantitatea de oțet, sau poate exclude cu totul din rețetă. De exemplu, aici este o astfel de adzhika de la o rosie, mere, morcovi. Pentru aceasta aveți nevoie de: roșii 2 kg, ardei dulci sau salată bulgărească - un kilogram, cât mai multe morcovi, ceapă și mere verzi și mere verzi. Pentru claritate, adăugați 2-3 păstăi de piper fierbinte (roșu). Seizeaza, pune pe o soba, gatiti, fara a face bubble, 40 de minute. Apoi puneți usturoiul (suficient pentru 100 de grâu tăiat), gătiți încă 5 minute și răsuciți-l cu îndrăzneală, conservarea va sta tot iarna și nu se va deteriora!
Adjika din roșii și ardei
Această umplere este aproape ideală și indispensabilă dacă trebuie să pregătiți primul sau al doilea curs. Compoziția lui Adjika este foarte simplă: în mașina de măcinat cu carne, derulați în cantități egale de piper alb (de preferat roșu) și roșii. Se toarnă 2,5-3 linguri de sare, poți și cu o alunecare. Și, de asemenea, un etaj de o linguriță de acid citric, o mână de piper dulce și fierbinte în mazăre. Gatiti amestecul timp de 10-15 minute. Puneți usturoiul măcinat (200-250 g), amestecați, răspândiți fierbinte în borcane și închideți-l.
Cum să înțelegeți că ați blocat arterele? Aceste sfaturi uimitoare pot indica artere înfundate și probleme majore cu inima și vasele de sânge.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
