Pentru a înțelege toate arta și originalitatea și, în același timp, simplitatea, este necesar cel puțin o dată aici să vizitați. Fiecare zonă din Italia este renumită pentru propria bucătărie puțin diferită.
Bazele bucătăriei din Italia - fructe de mare, verdeață, ulei de măsline, legume și fructe proaspete și, bineînțeles, vin. Un rol important îl joacă pastele și produsele de patiserie de casă. Brânza este, de asemenea, considerată una dintre invențiile italienilor.
În afară de tradițiile culinare generale ale Italiei este insula Sicilia. Sicilienii și-au format propria bucătărie caracteristică pe bază de vinete, orez, ceapă, fasole, spanac. De exemplu, o salată siciliană din vinete prajite - "caponata-di-melanzane" este foarte renumită.
Tendința la multe salate oferă atât brânzeturi de ambele clase ferme, cât și fuzionate. Mozaicul italian din Italia este incredibil de gustos. În plus, Caprese și Robiola sunt populare.
Astfel, este în Italia a început să pregătească salate delicate. Iar ingredientele din ele sunt cel mai obișnuit și cel mai important - priceperea și dragostea cu care vor fi gătite.
În Rusia, sunt pregătite multe salate diferite, dar este dificil să le numim ofertă. La urma urmei, o verdeata delicata se topeste in gura, in ea gustul fiecarui component se manifesta pe rand, completandu-se reciproc.
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Becul trebuie curățat, tăiat fin și marinat în apă diluată cu oțet. Pe unt ar trebui să fie pus ceapa murat.
Salată cu ceapă
Ingredientele necesare pentru salata de ceapa:
Ceapa ar trebui să fie tăiată în formă fină și se toarnă câteva minute cu apă fiartă, astfel încât amărăciunea a dispărut. Atunci tulpina. Ouăle de pui trebuie să fie fierte, curățate și separate de gălbenușurile de ou.
Salată cu prune și nuci
Ingredientele necesare pentru prepararea salatei cu prune:
Decoreaza o salata poate fi nuci fin tocate.
Salată cu cartofi
Ingredientele necesare pentru prepararea salatei de cartofi:
Salată cu castraveți și șuncă
Ingrediente esențiale pentru prepararea salatei cu șuncă:
Salată delicioasă de usturoi
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Mai întâi trebuie să sudați un mistreț cu o coajă, apoi să curățați și să frecați o răzătoare mare. Mărul trebuie curățat, miezul îndepărtat și răzuit.
Morcovul crud trebuie să fie așezat pe o răzătoare fină. Usturoiul se zdrobește prin usturoi.
Ouăle trebuie să fie fierte, curățate și rase pe o răzătoare mare. Orezul este, de asemenea, frecat.
Decoreaza o salata poate fi verde tocat fin.
Salată cu roșii
Ingrediente necesare pentru salata cu roșii:
Fileul trebuie taiat in bucati mici si prajit in ulei de floarea-soarelui peste un foc mare, amestecand in mod constant. Apoi adăugați sosul de soia și prăjiți încă 3 minute. Roșiile și castraveții trebuie tăiați în fâșii, piersicii curățați, scoateți semințele și tăiați în felii. Măslinele ar trebui tăiate în cercuri.
Salată cu bastoane de crab
Ingrediente necesare pentru salata de gatit cu bete de crab:
Ouăle de pui trebuie să fie fierte, curățate și rase separate cu veverițe și gălbenușuri. Scoateți mărul, scoateți miezul și răzuiți-l. Ceapa este tocată mărunt și marinată în apă diluată cu oțet.
Brânza și untul înainte de gătit trebuie așezate o perioadă în congelator. Apoi, de asemenea, grătar. Cârligele de crab ar trebui, de asemenea, să fie frecate. Salata trebuie așezată în straturi și repetați stratul de două ori.
Pentru a lăsa salata să se înmoaie, trebuie să fie pusă pe câteva ore.
Salată chineză
Ingredientele necesare pentru prepararea salatei chinezești:
Ciupercile pot fi luate, gustate, tăiate puțin și prăjite în ulei de floarea-soarelui. Apoi puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Ouăle trebuie să fie fierte, periate și tăiate în bucăți mici.
Salată ușoară simplă
Ingrediente esentiale pentru a face o salata simpla:
Când toate bastoanele sunt umplute, puneți-le în vase de plastic și acoperiți-le, apoi puneți-le în frigider timp de câteva ore pentru a le îmbibați bine.
Salată delicioasă cu pui și prune
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: