Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios

Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios

Hrișcă este o asociere cu copilărie. Acest boabe este foarte popular în întreaga lume. Este o parte indispensabilă a rației copiilor mici datorită utilității și valorii nutriționale. Un organism în creștere pentru copii necesită vitamine și substanțe nutritive, care este plin de hrișcă.







Orice făină este un produs util și accesibil pe care magazinele sunt pline. Cu hrișcă, puteți umple corpul cu vitamine, energie și rezistență.

Există multe rețete pentru gătitul de hrișcă. Se gătește pe aragaz, într-o mulvink, sub presiune, în cuptor. Puteți găti lapte, dulce, vâscos, terci de fructe. Se serveste cu sos, sosuri, ketchup de casa, ajika. Loose hrișcă va deveni o garnitură pentru carne. pește, salată de legume.

Reteta pentru terci de friptură de hrișcă este diferită de oricare alta. Hrișcă, preparată în acest fel, în conformitate cu harta tehnologică, este cea mai folositoare, hrănitoare, gustoasă și parfumată. Conține fibre de două ori mai multe ca orez, mei, porumb, fulgi de ovăz. Acesta este considerat avantajul acestuia. Utilizarea regulată a terci de hrișcă vă permite să reglați sistemul digestiv, curățați corpul de toxine, toxine, substanțe nocive. În compoziția hrișcă nu există gluten, deci poate fi gătit imediat și nu este înmuiat.

Datorită rețetei propuse veți găti cea mai delicioasă hrișcă aromată. Pentru ca terciul de hrișcă să devină friabil, rețeta trebuie observată cu toată gravitatea.

Ingrediente necesare

Gătirea pas cu pas

1. Asigurați-vă că alegeți cereale integrale, nu zdrobite. În caz contrar, va fi dificil de realizat friabilitatea vasului. Puneți-l pe masă și răzuiți-l cu grijă, pentru a scăpa de gunoi. Treceți printr-o sită.

Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios






2. Desprindeți hrișca într-un castron sau într-o farfurie adâncă. Clătiți cu apă curentă. Apoi se toarnă apa și se lasă timp de 15 minute.

Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios

3. Puneți tigaia pe aragaz. Înainte de gătit, puteți hrăni hrișca pe o tigaie fierbinte uscată. Deci, va fi mai parfumat. Se toarnă hrișcă spălată într-o cratiță, se toarnă în apă, se condimentează cu sare și se adaugă frunze de dafin. Aduceți apă la fierbere, reduceți căldura la minimum. Gatiti sub capacul inchis.

Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios

4. După 20 de minute, verificați starea gumei. Crupele trebuie să absoarbă toată apa. Opriți zona de gătit, adăugați unt și amestecați. Închideți tava cu un capac, lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.

Rețetă pentru terci de hrișcă crud ca un bucătar delicios

5. Terci de hrișcă loose conform unei rețete speciale este gata! Înainte de servire, amestecați vasul. Pentru parfumat garnitura, utile pot adăuga pui prăjit, pește prăjit, legume proaspete, ierburi proaspete, salată, ciuperci. Un mare plus va fi o ceașcă de cafea proaspătă, fierbinte sau ceai.

Kashka, gătit în conformitate cu această rețetă, va deveni un oaspete frecvent, preferat pe masă. Casa ta se va îndrăgosti de această hrișcă friabilă de la prima lingură. Veți avea nevoie de aproximativ o oră pentru a pregăti terciul de hrișcă.

Sfaturi de bucătari experimentați cu privire la pregătirea aerului în jos, aer:

  1. Raportul dintre apă și hrișcă într-o cratiță este de 2: 1.
  2. Puneți frișca într-o tigaie fierbinte și uscată pentru a face hrișcă parfumată și nedigerată.
  3. Doriți să diversificați terciul obișnuit? Adăugați aroma. Se prăjește ceapa într-o tigaie cu morcovi sau ciuperci, adăugați la hrișcă. Se amestecă. Obțineți un fel de mâncare fantastic.
  4. Alegeți felurile de mâncare potrivite pentru gătit. Aruncați vasul de aluminiu. Este potrivit un cazan sau un vas cu pereți groși, un fund. Capacul trebuie să se potrivească perfect.

Folosiți aceste sfaturi în practica dvs. culinară și veți obține cea mai delicioasă porumb din hrișcă.

Beneficiu și rău

Se numește "regina tuturor croupilor", "vindecătorul folcloric", care se datorează compoziției sale chimice bogate și multor proprietăți utile. Hrana din hrișcă este o sursă de substanțe utile, vitamine, minerale. Este bogat în astfel de vitamine: P, E, B1, B2. Utile, substanțe active: pigmenți, tocoferoli, fosfolipide. Promovează pierderea în greutate.

Cu toate acestea, nu abuzați de acest produs. Acesta poate fi introdus în dieta nu mai mult de trei ori pe săptămână. În ciuda tuturor beneficiilor dvs., vă poate afecta sănătatea. Consecințe: presiune crescută și colesterol, migrenă, nervozitate crescută.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: