Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)

Instrucțiuni pas-cu-pas:

Vreau să spun câteva cuvinte despre acest pește din familia somonului. Numele său "belorybitsa" a primit de la râul Bashkir Belaya. Belorybitsa a fost considerat un pește regal. Este destul de mare, lungimea ei este de aproximativ un metru sau mai mult. Dar informații interesante pe care le-am citit despre aceasta în Wikipedia, că se situează pe primul loc în valoarea produselor alimentare după peștele roșu. Gustul ei este special, blând și unic. Interesat de tine?







Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)

Peștii sunt curățați de cântare, se spală și se taie în porții. Marinăm bucăți de pește cu sos de soia și mirodenii. Marinate pește două sau trei ore.







Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)

Apoi păstrăm peștele în făină și se prăjește în ulei de măsline. Puteți folosi, desigur, ulei vegetal pentru prăjire.

Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)

Deci, trebuie să prăjiți de cealaltă parte.

Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)

Și aici este - bucurie gata! Asigurați-vă că pentru a pregăti, foarte recomandăm!

Peste albe prajit (rețetă foto pas cu pas)







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: