În timp ce gelatina se află în lapte, se toarnă cremă în boabă, se adaugă zahărul pulverizat și se pune un foc lent. Pudra se dizolvă în cremă, iar crema însăși nu trebuie să fiarbă. Se îndepărtează din căldură și se adaugă gelatina presată. Apoi puneți din nou pe un foc lent până când gelatina este complet dizolvată, dar nu aduce la fierbere.
Vărsăm toate matrițele lot și le punem în frigider pentru a îngheța.
Recenzii de utilizatori
Pe acest site aceasta este cea mai bună rețetă pentru casele de pannacotta.
Clasa! De obicei, într-o porție puțin înghețată adăugăm un nuc rupt, se dovedește că nu e rău: # 41;
Îmi place Panna cotta. Pentru prima dată am făcut-o singură - yummy-ul sa dovedit a fi umm. Am turnat gelatina uscata cu lapte 50 ml # 41; și nu stoarce boabele în cremă fierbinte # 41; # 41; # 41; # 41;
Spuneți-mi, trebuie să adăugați apă sau lapte la gelatina obișnuită? Mai multe detalii despre asta, vă rog.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: