Stearina este o masă translucidă de culoare albă sau gălbuie, se topește la 49-52 ° C, densitate 0,92 g / ml.
O rețetă veche (dar destul de utilizabilă) pentru producția de stearină implică încălzirea grăsimii (10-12 părți în greutate) până la 100% în greutate. părți din apă pură sau distilată înainte de topirea grăsimilor.
Apoi încălzirea trebuie oprită și la amestec adăugată o soluție de sodă 2% (densitate 1,02 g / ml). Se amestecă continuu amestecul până când se obține consistența săpunului gătit. Apoi, încălziți din nou amestecul, aduceți-l la fierbere. La fierbere, săpunul se descompune și se formează un sediment floculant (impurități); ele trebuie separate. După uscare, se obține un produs clar, care trebuie tratat cu apă acidă pentru a transfera săpunul (sarea de sodiu a acidului stearic) la acid.
Pentru a controla aciditatea folosi litmus, dacă este (ar trebui să devină roșu).
Separarea stearinei finite se efectuează după sedimentarea amestecului timp de două sau trei zile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: