Nutriția corectă este baza unui stil de viață sănătos. Ce alimente să alegi, cum să faci o dietă și ce alimente să includi în dietă? Ce greșeli le facem și cum să le corectăm? - La cel puțin, mâncați în restaurante, abandonați produsele semifinite, monitorizați cantitatea de zahăr consumat și luați vitamine. Să fii o persoană sănătoasă și să ai o figură uimitoare. păr strălucitor și gros și unghii puternice. nu este suficient să consumați câteva legume pe zi. Avem nevoie de o abordare sistematică!
Trebuie să trăiești sau să trăiești să mănânci?
Principalele greșeli reprezintă o abatere de la o nutriție adecvată. Angajate deoarece adăugarea de copii momeală obișnuite pentru adulți de zahăr, sare și unt - astfel, părinții în primele luni de viață în formă obiceiul său gust stabil de dulce, sarat si gras. Acest obicei se dezvoltă mai târziu în faptul că orice alimentație sănătoasă a unui copil va prefera alimentele de calitate scăzută, furnizate abundent de către producătorii de fast-food - fast food.
Cu toate acestea, există o altă problemă gravă: potrivit experților de la Institutul de Nutritie, un adult ar trebui să consume într-o zi, cel puțin 400 de grame de fructe și legume - numai în acest caz, va fi prevăzut cu rezervele necesare de minerale pentru corp și oligoelemente necesare pentru dezvoltarea sănătoasă și completă viață. Dar foarte puțini oameni știu că în condițiile moderne, obținerea de produse naturale și îmbogățite natural este imposibilă. Motivele pentru aceasta sunt epuizarea solului și transportul pe termen lung, depozitarea, prelucrarea, conservarea, rafinarea și alte proceduri standard prin care trec majoritatea produselor alimentare moderne.
Potrivit Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale, în ceea ce privește alimentația adecvată a rușilor, s-au identificat niveluri excesive de aport de grăsimi și un aport insuficient de proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3, vitamine și fibre dietetice. Deficitul de vitamine la oameni din țara noastră este catastrofic: 70% din vitamina C, 80% din acidul folic, 40% din fier, 60% din calciu și până la 70% din iod.
Faptul este că primirea tuturor substanțelor și a vitaminelor necesare omului este acum posibilă numai sub formă de preparate de vitamine și aditivi biologici la alimente.
În medicină există un lucru precum "foamea ascunsă". Este cunoscut pentru toți cei care s-au abținut vreodată să consume anumite alimente. Înțelegând mecanismul acestui proces, o persoană poate obține un mijloc unic de control constant al apetitului său și, ca o consecință, controlul asupra greutății. Această "foamete" insidioasă constă în dorința de a mânca ceva specific, de exemplu, sărat, dulce, gras sau acru. Corpul uman este un computer care poate diagnostica sistemul în sine, iar dorința de a mânca unul sau altul vorbește despre lipsa unui element specific. Pentru a înțelege care dintre ele este necesar să realizăm ceea ce mâncăm și din care, la nivel chimic, se compune același măr. Acest lucru este dificil la prima vedere.
Rusia a avut întotdeauna o cultură specială de alimente, a fost o tradiție care nu încalcă secole, iar mama nu a permis nici acelor greseli care fac femeile moderne. Este naiv să credem că tinerele doamne ale secolului al XVII-lea erau mai deștepte decât rușii de astăzi cu studii superioare și grade științifice. Apropo, se dezvăluie regularitatea: cu cât nivelul de educație și veniturile rușilor este mai mare, cu atât mai mare este greutatea acestora. În lume există o tendință inversă ... Cu cât o persoană câștigă mai mult, cu cât mănâncă mai mult, cu atât mai mult își îngrijește sănătatea. Și avem în plus câteva mii de ruble pe lună, nu rândul său, abonarea la un club de fitness și nici o excursie la medic-diagnostician, și în câteva kilograme în plus de bunătăți pentru el și familia lui, excursii interminabile la restaurante și așa mai departe.
Nu este necesar să sperăm că proprietarii unităților de catering sunt infinit de generoși. Ei, ca toți oamenii de afaceri, încearcă să economisească bani. Acest lucru se reflectă atât în lucrătorii bucătăriei, cât și în calitatea produselor. Un vârf de glutamat de sodiu, adăugat la orice fel de mâncare, își poate schimba gustul dincolo de recunoaștere, ascunde excesul și accentuează dreptul. Pe acest principiu, apropo, se construiește toată bucătăria chineză. Și care este motivul pentru care trebuie să vă faceți griji în legătură cu ecologia alimentelor pentru copii, dacă părinții înșiși au pus copiii în minele de întârziere, le-au condus în restaurante, hrănit casele cu cârnați și produse semifinite înghețate?
Dacă vorbim despre pericolele de anumite alimente pentru o cifră, apoi, potrivit experților de la Institutul de Nutriție, ar trebui să înceapă nu cu o listă specifică de ce să mănânce și ce nu este, și pentru a determina ritmul vieții sale și, ca urmare, reducerea numărului de consumat calorii, dacă vă dați seama brusc că conduceți un stil de viață sedentar.
Cum începe dimineața oricărui lucrător de birou? Cu o ceașcă de cafea sau ceai, care este sigur de a pune zahăr sau la care sunt atașate dulciuri. De regulă, este deja jumătate din calorii din rata zilnică. Gustarea zilnică medie este excesul de rată de absorbție a caloriilor. Și, bineînțeles, o cină abundentă la domiciliu, pe care majoritatea oamenilor o numesc singura masă plină, deși prin numărul de calorii este deja inutilă.
Lipsa de modul normal de nutriție, ignorând recomandările pentru a crește activitatea fizică, discreditarea mass-media biologic aditivi activi in dieta, cultura, pierderea de pregătire și a consumului de alimente au condus rușii trist statisticilor, potrivit căreia speranța de viață a fost, potrivit OMS, doar 68 ani. De exemplu, speranța de viață a japonezilor este de 83 de ani, americanii și germanii sunt de 80 de ani.
Cum să eliminați sănătatea dumneavoastră și cum să ridicați copii este cu siguranță o afacere proprie, nu este reglementată de lege și practic nu este controlată de stat. Dar aceasta înseamnă că este inutil să transfereți cineva responsabilitatea pentru starea propriului organism. Un stil de viață sănătos are o singură condiție accesibilă fiecărei persoane: dorința fiecăruia de a fi sănătoasă și, prin urmare, de a alege alimente care ne vor ajuta în acest sens.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: