Microclimatul carnivorilor

Yves Koiner, inginer de planificare
sănătos și sigur în agricultură,
Ministerul Agriculturii și Alimentației
industrie, Alfred, Ontario.







Doctorul Jim Munro, inginer, Nutritional si
Centrul de cercetare a animalelor,
Agricultură Canada, Ottawa, Ontario.

Unii fermieri își amintesc bine de tarabe comune de la Ontario. Hayloft-ul era situat la partea de nord direct deasupra vailor, iar plăcile cu căptușeală metalică acționau ca pereți sudici. Datorită stratului gros de fân, bunicii noștri inteligenți au obținut izolația RSI 3.5 și RSI 8.5 (R-30 și R-50), protejate de vânturile din nord. Fisuri în pereți și pereți despărțitori, ferestre și podele cu ventilație naturală. De fapt, toate hambarele erau destinate păstrării vaci pe o lecție, ceea ce făcea posibilă mulsul manual.

Acum, pereții și tavanul hambarelor moderne pentru animalele neobstrucționate sunt izolate cu RSI 3,5 sau mai mare (R-20, echivalent cu 15 cm de fibră de sticlă) pentru a menține temperatura interioară de 8 până la 10 ° C. Datorită faptului că hambarele de acest tip nu permit aerului să treacă, este necesar să se instaleze un sistem de ventilație. Ventilația naturală poate funcționa, de asemenea.

Microclimatul carnivorilor

Foto 1: Cowhed nou pentru vite de lapte cu control automat și ventilație naturală, țevi de eșapament, panouri verticale de strunjire și windbreakers.

Gospodăriile friabile pentru animalele desprinse sunt foarte frecvente din motive economice. Avantajele lor sunt la un cost minim. Într-un astfel de hambar, nu există izolație sau, în cazuri extreme, un strat de carton este utilizat pe interiorul acoperișului metalic. Adesea, în loc de pereți, perdelele din plastic sunt instalate pentru a asigura ventilația naturală și, de asemenea, aduc un arbore mare pe creasta acoperișului.

Principalele probleme care apar într-un hambar rece:

1. Prin arborele de pe creasta acoperișului o mulțime de ploaie și zăpadă este ciocanită.

2. Ceata frecventa in hambar produce condens pe metal in toamna, iarna si primavara.

3. Vacile sunt predispuse la schițe.

4. În timpul verii, temperatura în cameră este prea mare.

5. Operatorul lucrează în mod constant în condiții neconfortabile.

În absența unui încălzitor sau a cantității sale nesemnificative, o bună ventilare este importantă chiar și în timpul iernii. Zăpada și ploaia, care pătrund în casă prin acoperiș, cad pe trecere cu hrană și animale. Pentru a rezolva această problemă, puteți instala o lanternă anti-aerian destul de scumpă peste creastă sau așa-numitul "dom".

Condensarea pe pereți și tavan este o problemă semnificativă în hambarele reci. Dacă arborele de pe acoperiș și orificiile din pereți sunt închise pentru a crește temperatura în cameră, nivelul de umiditate se ridică rapid și precipită. Părțile metalice ale acoperișului, de regulă, rugina timp de 5 ani. În primăvara și toamna, condensarea poate fi cauzată de o schimbare bruscă a temperaturii exterioare. Luați ca exemplu un baldachin pentru mașini: nu există animale, iar condensul se află pe părți metalice din partea de nord și vest. Imaginați nivelul condensului într-o cameră cu 100 de vaci!

Pentru a reduce nivelul condensului în hambarele reci de-a lungul creastei, este lăsat un spațiu de 10-15 cm (4-6 inci); Cu toate acestea, un vânt rece poate crea o pescaj în interiorul camerei, în afară de (foarte des), zăpadă înțepă în această gaură și se află pe vaci.

În plus, în timpul verii, soarele poate provoca probleme serioase. Metalul se încălzește și începe să radieze căldura în cameră. Vacile pot simți acest lucru, iar în cazul în care ziua devine prea caldă, aportul de furaj este redus. În timpul verii, cazuri de pneumonie la animale au fost înregistrate și în hambarele reci. În timpul zilei, vacile se supraîncălzesc, iar noaptea, când temperatura scade rapid, suferă stres.

Și, în cele din urmă, oamenii sunt și mai sensibili la schimbările de temperatură și umiditate. Este necesar să se ia în considerare asigurarea condițiilor favorabile pentru lucrul în carne de vită.

IMPORTANT: Fără condiții de ventilație și încălzire nu se realizează condiții de confort.

DIFERITE TIPURI DE MICROCLIMAT

Într-un hambar unde microclimatul poate fi controlat, stratul izolator de spumă ajunge la 3 până la 5 cm și apoi este instalat un carton de 9,5 mm (? In). Aceasta asigură izolarea RSI de la 1 la 2 (de la R-6 la R-11). Astfel de vaci costa 1 - 2 dolari SUA pe metru pătrat. piciorul (0.093 mp) este mai scump decât camerele frigorifice, ceea ce echivalează cu o creștere a investițiilor capitale cu 135 - 180 USD pe vaca.

Cu toate acestea, costurile suplimentare oferă și o serie de avantaje. Aproape nici o problema cu apa sau gunoiul de grajd, condens pe acoperis si pereti si cu control automat al ventilatiei naturale sau a ventilatoarelor, asigura o ventilatie mai buna iarna. De regulă, termostatele cu control automat al ventilației naturale sunt setate la 2 până la 4 grade Celsius, ceea ce garantează condiții confortabile pentru oameni și animale. Vara, încălzirea reduce cantitatea de căldură care intră în aer, ceea ce irită vacile și muncitorii.







Microclimatul carnivorilor

Foto 2: Încălzirea îmbunătățește calitatea aerului și creează condiții confortabile pentru oameni și animale.

Unii cercetători, totuși, consideră că problema necesității unor costuri pentru încălzirea cuibăritului este destul de controversată. Un număr de experimente efectuate în SUA arată că randamentul laptelui nu scade atunci când vacile sunt expuse la temperaturi cuprinse între -5 și 30 ° C. În mod similar, condensul din hambar și ploaia care intră în interiorul acoperișului nu afectează randamentul laptelui. Pe de altă parte, studiile europene arată că, la o temperatură sub -5 ° C, cantitatea de lapte scade, iar compoziția se schimbă. Studiile canadiene nu menționează acest fapt.

Agricultorii care calculează cu scrupulozitate costurile pot observa că costul suplimentar al unei vaci de 150 de dolari într-un hambar cu control al climei va necesita doar o mică creștere a randamentului laptelui pentru amortizarea sa. În plus, izolarea suplimentară poate fi ieftină, dar un instrument fiabil în lupta împotriva posibilelor boli cauzate de calitatea scăzută a aerului.

Potrivit studiilor realizate de OMAF în colaborare cu inginerii canadieni și specialiștii în agricultură, distrugerea structurilor din lemn este observată în special în hambarele cu absența completă de încălzire. Arborele devine negru și mucegăit, iar rugina metalică. O înfrângere gravă poate duce la distrugerea structurilor și poate necesita reparații majore.

Hambarul cald, prin definiție, este bine izolat cu un strat de fibră de sticlă de 15-20 cm grosime, adică RSI 4.5 (R-20 și R-28) este izolat. Apoi, fibra de sticla este finisata cu siding metalic, carton sau plastic. Costurile suplimentare în comparație cu hambarele reci fac 5 - 7,5 dolari SUA pe metru pătrat. metru. În ceea ce privește vaca, costurile vor varia de la 450 până la 675 dolari pe vacă, în funcție de izolația utilizată.

Într-un hambar cald, temperatura este menținută între 8 și 10 ° C aproape pentru întreaga iarnă, iar vara nu crește atât de ușor. Cu toate acestea, apare problema justificării costurilor inutile.

Atunci când temperatura pe stradă scade sub -25 ° C și vântul suflă, chiar și în hambarele bine izolate este imposibil să se mențină o temperatură de 10 ° C. Cele mai multe bovine de lapte din preiuri canadiene sunt încălzite în plus, totuși, în Ontario acest fenomen este foarte rar.

Scopul principal al încălzirii suplimentare este eliminarea excesului de umiditate. În vreme rece, atât de multă energie trece prin tavan, pereți și fundație, ceea ce nu este suficient pentru a asigura o ventilație corespunzătoare. Cu alte cuvinte, nivelul de umiditate este în creștere, ceea ce provoacă aspectul de ceață în carne.

Cu încălzirea suplimentară a energiei pentru ventilație și îndepărtarea excesului de umiditate este suficientă. În plus, se menține și se menține temperatura dorită în interiorul șeptelului.

1 Temperatura dorită 10 ° С
2 Temperatura dorită 4 grade Celsius

Un arbore patina deschis poate avea o serie de țevi de evacuare, doar o gaură deschisă sau o "cupola" modernă și disponibilă acum.

Vărsat cu control de microclimat în timpul verii

Microclimatul carnivorilor

• o ușoară creștere a temperaturii de radiație solară;

• răcoarea în cameră;

• condiții mai confortabile

Frizerie de vară rece

Microclimatul carnivorilor

• încălzirea acoperișului metalic;

• Creșterea temperaturii în cameră

Vărsat cu control de microclimat în timpul iernii

Microclimatul carnivorilor

• temperatura exterioară -20 ° С;

• condiții mai confortabile;

• aproape fără îngheț

Frizerie rece în timpul iernii

Microclimatul carnivorilor

• condensare, apă picurată, ceață;

• înghețarea apei și a gunoiului de grajd

În halele calde se utilizează o izolație RSI 3,5 (R-20) pentru pereți și plafoane. Un sistem de ventilație natural controlat automat presupune utilizarea panourilor de perete cu izolație RSI 1.5 (R-10). Temperatura dorită în hambar este de 10 ° C (48 grade Fahrenheit).

Într-un hambar cu control microclimat, un strat de spumă de 4 cm grosime (1,5 inci) acoperit cu carton RSI 1,3 (R-8) este utilizat ca material de izolare termică. Perdele ușor izolate (RSI 0.7) sunt folosite ca pereți laterali pentru a asigura ventilația normală. Temperatura dorită în hambar este de 4 ° C (39 grade Fahrenheit).

Pe baza datelor meteorologilor din Ontario, pentru a menține în hambar 10 ° C și o umiditate relativă sub 75% în timpul iernii, sunt necesare 21,3 kWh pe animal. Aceasta înseamnă:

21,3 kW / h x 0,08 kW / h = 1,77 USD pe an pentru fiecare vaca.

O altă opțiune este aceea de a permite ca temperatura să scadă la 4-5 ° C atunci când temperatura exterioară scade sub -25 ° C.

Pentru comparație, va fi necesară o creștere de 34,7 kW / h pentru a menține o temperatură de 4 grade Celsius într-un hambar cu control microclimat. Asta înseamnă că

34,7 kW / h x 0,08 $ = 2,78 USD pe an pentru fiecare vaca în iarnă normală.

Panourile de perete pot fi, de asemenea, neîncălzite, cu instalarea de windbreaks. Cu toate acestea, acest lucru va necesita 100 de wați de căldură suplimentară pentru fiecare vaca, care va costa 4,25 dolari pe vacă pe an.

În hambarele cu control microclimat, temperatura poate scădea la 1 grade Celsius la -20 ° C în exterior. Cu toate acestea, vacile îngheață numai la temperaturi exterioare lungi sub -25 ° C. În acest caz, se recomandă utilizarea unui sistem suplimentar de încălzire.

Funcționarea cu succes a hambarelor cu control microclimat depinde de un sistem suplimentar de comandă automată cu termostate.

DIMENSIUNI DE ÎNCĂLZIRE SUPLIMENTĂ

Mărimea va depinde de temperatura aerului în timpul iernii. De exemplu, în Ottawa este -25 ° C. Un hambar cald cu 100 de animale conform tabelului 1 va necesita:

100 vaci x 150 W / vacă = 15.000 W sau 15 kW (51.000 Btu / h).

Aceste cifre corespund puterii celor trei încălzitoare electrice. Dacă este deja utilizat un încălzitor de combustibil pentru o hală de produse lactate, acesta poate fi ușor conectat la o grămadă de vite sau de vită.

În cele mai multe zone din vestul Ontario, hambarele calde nu necesită încălzire suplimentară. În nordul Ontario, va fi necesară o încălzire suplimentară la o temperatură în afara a -30 ° C.

Pentru un hambar cu control microclimat și o turmă de 100 de capete, dimensiunea încălzitorului se calculează după cum urmează:

100 vaci x 295 W / vacă = 29,5 kW (100 000 Btu / h).

Dacă înghețarea hambarului este o problemă, care se poate întâmpla chiar și în partea de vest a Ontario, este recomandat să utilizați o încălzire suplimentară.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: