Lapte pentru dăunătorie este

Lapte pentru dăunătorie

Acest termen are și alte semnificații, vezi Milk (meaning).

Laptele pentru dăunător este laptele. eliberat angajaților din industriile dăunătoare. În Federația Rusă, distribuția gratuită a laptelui este consacrată în articolul 222 [1] din Codul Muncii al Federației Ruse:







La locul de muncă cu condiții dăunătoare de muncă, lucrătorilor li se oferă gratuit lapte sau alte alimente echivalente, în conformitate cu normele stabilite.

Istoria acestei probleme a început în 1918. când președintele Consiliului Comisarilor Populativi, VI Lenin, a emis un decret special de aprobare a eliberării laptelui pentru foștii muncitori ai fabricii Putilov din Petrograd (Leningrad, Sankt-Petersburg). Un an mai târziu, așa-numitele "grăsimi speciale" sub formă de lapte, unt, grăsimi animale au început să fie produse în multe întreprinderi industriale pentru a menține forța fizică a proletarilor.

În ciuda faptului că, chiar și în anii treizeci ai secolului XX, medicii au văzut o inutilitatea aproape completă a laptelui ca un agent profilactic și terapeutic pentru îmbunătățirea stării de sănătate a așa-numitei „vrednikov“ [5] (și ceea ce a fost declarat și mai târziu [6]), numai 1968, Ministerul Sănătății al URSS a introdus conceptul de "alte alimente echivalente", care ar putea fi folosite în locul laptelui. Deoarece s-au determinat astfel de produse: lapte acru, colibacterin, pectină sub formă de marmeladă sau concentrat de pectină cu ceai atunci când se lucrează cu plumb și compușii săi.

În același timp, a fost în cele din urmă dovedește că laptele nu poate oferi efectul scontat, deoarece nu conține substanțe cu efect protector. În plus, laptele, care, deși sunt componente digerabile alimentare de bază (proteine) nu este suficient de bună sursă de substanțe protectoare (aminoacizi conținând sulf, vitamine și alte substanțe biologic active care influențează procesele de biotransformare a substanțelor străine, procesele de peroxidare și t. etc) [7]

Lapte - produs de secreție fiziologică normală a glandelor mamare ale animalelor de fermă, obținute din una sau mai multe animale în timpul alăptării, la una sau mai multe muls, fără adăugiri la produsul sau extraselor oricăror substanțe din acestea;





  1. lapte lichid - grăsime din lapte cu o fracție de masă de cel mult 9 procente, produse din lapte crud și (sau) produse lactate și tratate sau tratate pentru a reglementa constituenții săi altfel de căldură (fără utilizarea laptelui praf integral, lapte praf degresat);

lapte de băuturi - un produs lactat obținut din lapte concentrat sau condensat sau lapte praf integral sau lapte degresat și apă;

Astfel, orice includere în compoziția laptelui uscat sau a apei face imposibilă eliberarea acestui produs ca fiind "Lapte pentru dăunătorie".

În plus, Ordinul nr. 45-n insistă neechivoc asupra emiterii laptelui la locul de muncă

Livrarea și consumul de lapte sau alte produse alimentare echivalente ar trebui să se efectueze în bufete, cantine sau în săli special amenajate în conformitate cu cerințele sanitare și igienice aprobate în conformitate cu procedura stabilită.

și interzice înlocuirea acestei probleme cu cupoane care au un echivalent monetar, pe care le puteți cumpăra altceva.

  • Studii privind efectul consumului de lapte pe cursul de intoxicație sugerează că laptele - fiind o bună aprovizionare de produse - nu numai furnizează organismului cu protecție împotriva efectelor substanțelor nocive, dar în unele cazuri exacerbează efectele toxice asupra organismului multor substanțe nocive. Astfel, atunci când emulsia de grăsime, lapte favorizează asimilarea eficientă a unui inventar mare de substanțe periculoase, solubile în grăsimi (fosfor, acidul carbolic, hidrocarburile și derivații acestora, și alții.). Legarea proteinelor din lapte determină o asimilare crescută a ionilor metalici care intră în tractul gastrointestinal (plumb, mercur, cadmiu etc.). Proprietățile scăzute neutralizanți sunt combinate cu contraindicații medicale pentru utilizarea acestuia, de exemplu, laptele este contraindicat în deficit de lactaza, boli ale tractului gastro-intestinal, alergii, etc pe ea.
  • De asemenea, puteți să rețineți că regulile de sănătate pentru lucrul cu o varietate de substanțe nocive existente în Statele Unite nu prevăd emiterea unei lucrări de lapte. În schimb, ele oferă un set de inițiative menite să prevină materia solidă dăunătoare în organism de lucru în toate posibile biomonitorizarea exploatație sposobali (măsurarea conținutului de substanțe nocive din sânge, urină, etc.) și efectuarea de detoxifiere prin antidoturi (de exemplu - normele sanitare lucrați cu plumb 29 CFR 1910.1025 Plumb, etc.). Această diferență de abordari pentru prevenirea bolilor profesionale se poate datora faptului că în Statele Unite și în alte țări dezvoltate, angajatorul este răspunzător pentru daunele aduse sănătății lucrătorilor.

notițe







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: