În Europa, dovleacul a fost adus din America de Sud în secolul al XVI-lea și a fost cultivat de ceva timp numai în grădini botanice. Apoi, această legumă a devenit parte din bucătăria mediteraneană. Probabil că primele care au folosit fructele necoapte de dovlecei în mâncare erau italienii.
Zucchini se referă la un dovleac de legume solide de fructe și numai dovlecei dovlecei tineri la vârsta de 8 până la 12 zile sunt potriviți pentru hrană.
Zucchini este o plantă anuală de formă arbustă, cu ramuri scurte. Există și plante care nu sunt ramificate. Sistemul de rădăcini al dovlecelului este destul de puternic, se extinde în sol la o adâncime mare și se extinde destul de extensiv pe laturi. Frunzele de dovleac aproximativ pubescente constau din cinci lame de culoare verde. Flori galbui sau alb încrucișate, dioice.
Fructe - tăvvina netedă, care este forma carne falsă, alungită sau cilindrică. Peelul este de culoare albă, verzui, galben și dungi chiar dungi. Carne albă sau ușor cremoasă. Seminte de culoarea smântânii.
Zucchini este o cultură rară utilă pentru prevenirea, vindecarea și tratamentul corpului uman. Carnea conține vitaminele A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, zaharuri, amidon, proteine, substanțe minerale, fibre, colectarea de acizi organici, oligoelemente - sodiu, calciu, magneziu, fosfor, cupru și fier ... Și cu toate acestea, doar 27 de kilocalorii pe 100 de grame de dovlecei proaspete.
- Celula de dovlecel usor absorbita de organism, fara a provoca iritarea sistemului gastro-intestinal, dimpotriva, activand procesele digestive, imbunatatind functiile motorii si secretorii ale stomacului si intestinelor.
- Consumul de dovlecei în alimente îmbunătățește, de asemenea, starea ochilor, dinților, părului și a pielii.
- Sucurile din fibre dietetice împreună cu excesul de apă elimină toxinele din organism, colesterolul dăunător și metalele grele.
- Iubitorii de dovlecei până la limită de vârstă rămân sănătoși, mobili și ușor în creștere.
- Dietiții numesc dovlecel un produs dietetic și îl recomandă cât mai des posibil să includă în dieta persoanelor care suferă de obezitate, diabet. boli ale stomacului, vezicii biliare, ficatului, duodenului, rinichiului, hipertensiunii, anemiei și bolilor cardiovasculare.
- Din moment ce dovlecii sunt un diuretic minunat, ele ajută la scăderea edemelor, inclusiv a celor ascunse.
- Dovlecele sunt utile pentru copii, adulți, bătrâni și mame care alăptează.
- În scopuri medicinale, sunt folosite și flori și semințe de dovlecel. Florile 6-8 bucăți se prepară cu un pahar de apă clocotită, insistă timp de o jumătate de oră, se filtrează și beau în porții egale în timpul zilei între mese.
Limitarea consumului de dovlecei este necesară numai pentru boala cronică renală gravă.
În cosmeticele publice, dovleceii sunt considerați unul dintre cei mai eficienți agenți anti-îmbătrânire.
- Loțiune pentru orice tip de piele a feței. Squash grate pe un răzătoare fin, pune într-un borcan de sticlă și se toarnă de vodca pe 4-5 cm. Infuza 7 zile într-un loc întunecat, tulpina, se adaugă primul. o lingură de glicerină și 1-2 picături de ulei esențial de trandafir. Păstrați în frigider. Pentru pielea uscată, diluați loțiunea cu apă fiartă cu 1: 1. Numai partea care va fi utilizată imediat.
- Cea mai simplă mască de squash. Zucchini tăiați în benzi și puneți-vă pe față. Clătiți cu apă la temperatura camerei.
- Pentru piele uscată și încrețită. Marte grătar pe răzătoare. La 2 linguri. Linguri de gruel adaugă 1 gălbenuș de pui și 1 picătură de suc de lămâie. Aplicați pe piele pentru față, gât și decolteu timp de 15-20 de minute. Spălați-vă cu apă caldă, ștergeți cu o bucată de gheață și aplicați moisturizer.
- Mască hidratantă. Răzuit cu dovlecei și până la 2 linguri. Linguri de gruel adauga 1 lingurita de miere, se aplica pe fata timp de 15-20 de minute. Clătiți cu apă fiartă la temperatura camerei.
- Pentru pielea inflamabilă. Faceți o mască mai bine seara. 1 lingura. lingură de zucchini lingură amestecată cu 1 linguriță de ulei de măsline, puneți pe față timp de 10 minute, îndepărtați tamponul înmuiat în uleiul de măsline puțin încălzit și lăsați-l până dimineața.
- Mască hidratantă pentru mâini. 2 linguri. lingura de dovlecei amestecate cu 2 linguri. Hercules, pre-îmbibat în cremă caldă grasă timp de 5-7 minute. Adăugați 1 lingurita de miere. Aplicați pe pielea mâinilor timp de 25-30 minute. Clătiți cu apă la temperatura camerei. Pentru cel mai bun efect, după procedură, ungeți mâna noaptea cu ulei vegetal și puneți mănuși de bumbac până dimineața.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: