Iaurtul pentru copii este beneficiul unui mic copil cum să gătească

Iaurtul este un produs de lapte acru incredibil de gustos și ușor, preparat prin fermentarea laptelui cu bacteriile benefice ale bacilului bulgar. Un astfel de produs natural este incredibil de util pentru organism, deoarece conține multe vitamine, minerale cum ar fi calciu și fosfor. dar cu proteina conținută în lapte, schimbarea sub influența acizilor devine ușor digerabilă. Această calitate a iaurtului îl face accesibil pentru meniul copiilor, chiar și pentru acei copii alergici la lapte.

Alergia la iaurt la un copil poate să apară numai dacă produsul lactat fermentat conține aditivi sub formă de fruct sau umplutură de fructe de pădure. Părinții care doresc să fie răsfățate firimituri nu numai delicioase, dar întrebarea justă alimente sănătoase - de la cât de multe luni vă puteți da iaurt copilului, și nu va provoca există inovație în diaree sau constipație alimente?

Este cu siguranță imposibil să răspundeți la această întrebare, deoarece acest produs are contraindicații și recomandări pentru utilizare. Doar nu uitați că utilitatea produsului afectează modul în care este pregătit. Prin urmare, să examinăm mai atent toate punctele importante, de exemplu, de la ce vârstă se poate iaurtul la un copil, ce și în ce cantități.

Când vă puteți da iaurtului copilului dumneavoastră

Hrănirea unui copil sub un an ar trebui să fie echilibrat și să îndeplinească toate cerințele, și anume produsele alimentare ar trebui să fie proaspete, naturale, nu conține alergeni. Pediatrii recomandă să alăpteze până la 6 luni numai laptele matern și numai atunci când miezul devine veche de 6 luni să introducă în alimentația sa alimente complementare. Pe măsură ce copilul crește, nu are o valoare nutritivă suficientă pentru laptele matern, iar cererea de fibre, conținută în legume și fructe, vitamine și minerale, crește.

Din acest motiv, se recomandă utilizarea legumelor ca primele momeală, în timp ce produsele lactate, cum ar fi brânza de vaci, iaurtul și kefirul, sunt mai ușor de transportat de corpul copilului, deoarece sunt similare în compoziție cu laptele matern. La ce vârstă poți da un iaurt pentru bebeluși? Conform tabelului de atrage. produsele lactate sunt recomandate a fi introduse în rația de crumbs de la 8 luni, respectiv, și iaurt un copil poate mânca nu mai mult de opt luni.

Cu toate acestea, unii pediatri și, în special, dr. Komarovsky susțin că produsele lactate acide ar trebui să fie utilizate ca primă mâncare complementară digerabilă și care facilitează colonizarea microflorei intestinale. Dar, din moment ce iaurtul pentru copii, un produs nou și nu este pe deplin înțeles, nu merită experimentat, acesta poate fi introdus în meniul bebelușului numai după ce corpul se adaptează la chefir și brânză de vaci.

Poate fi administrat iaurt unui copil de 9 luni? Totul depinde de modul în care mirosul tolerează produsele lactate din dieta sa și dacă are reacții alergice.

Vârsta recomandată, când puteți oferi iaurtului fără frică, este de 10 - 11 luni. În această perioadă, sistemul digestiv se stabilizează, iar enzima se înroșește, în plus, la această vârstă organismul are nevoie de cantitatea maximă de calciu, de la tăierea primilor dinți ai copilului.

O altă problemă pe care părinții o adresează frecvent pediatrilor este - cât de mult iaurt îi dă copilului în 11 luni? În cazul în care produsul a fost deja pus în dieta, rata de doză unică este de 150 - 200 g ca o masă completă, dar dacă un copil este doar începutul cunoștință lor suficient de 1 - 2 lingurițe de adăugat la cereale dimineata sau piure de fructe. După un an în care mirosurile au dinți, îi puteți oferi un desert mai puțin util - o salată de fructe pentru copii cu iaurt.

Cum să faci iaurt pentru bebeluși

La cuvântul iaurtul, probabil, fiecare dintre noi își imaginează pungi de plastic cu delicatețe lapte-fructe, dar acest produs nu este potrivit pentru copii sub un an, deoarece conține o mulțime de conservanți, zahăr, amidon conferă grosime, precum și preparate din fructe în produsele alimentare Îndoielnic de naturalețea sa.

Un iaurt bun pentru un copil este unul pe care mama îl face din lapte natural și sourdough sau un produs special destinat alimentelor pentru copii.

Cum să faci iaurt pentru un copil de până la un an? - este foarte simplu că sunt necesare doar patru componente:

Lapte fiert cu conținut scăzut de grăsimi
Un starter pentru iaurt care conține o cultură a bacteriilor benefice din bacilul bulgar.
Un termos sau un iaurt sau multivarka.
Timpul nu mai puțin de 4 - 5 ore pentru care alocă bacterii producătoare de acid pentru a acidula laptele și îi conferă o consistență groasă și un gust dulce distinctiv.

La prepararea iaurtului, trebuie să respectați anumite reguli, și anume:

Felurile în care trebuie preparat laptele acru trebuie să fie complet sterile.
Laptele este mai bine să ia un conținut mediu de grăsime de 2,5, dacă este mai bine să-i dai puțin să rămâi și să elimini crema.
Laptele trebuie să fie fiert și răcit la 35-40 de grade, înainte de a intra în starter, la o temperatură mai mare de 40 de grade, bacteriile mor.
Demarorul pentru iaurt pentru copii sub un an trebuie achiziționat la farmacii sau la puncte de vânzare unde se observă condiții de temperatură. Utilizați iaurtul de magazin ca un starter pentru copii nu poate.
Nu este necesar să se adauge zahăr la produsul finit, copiii nu-l tolerează bine, pe lângă faptul că nu au nevoie de porțiuni suplimentare de glucoză.

O condiție prealabilă pentru pregătirea corespunzătoare este menținerea temperaturii dorite, care nu depășește 40 de grade. Astfel puteți găti produsul într-un iaurt special sau puteți folosi un termos. Puteți pregăti iaurtul pentru copii într-o multivarcă, punând starterul peste noapte pentru a obține un produs proaspăt și sănătos pentru micul dejun.

Iaurtul din magazin este bun și rău

Este posibil copiilor unei astfel de iaurt, rezolva părinții, dar chiar dacă vă decideți să aibă încredere vânzătorului, a cărui conștiință este clar, nu uitați că furnizorii lipsiți de scrupule ar putea fi întreruperea data de producție la o dată ulterioară și vânzători care nu respectă normele de depozitare a produselor perisabile. Nu este mai puțin frecvente atunci când un copil după o băutură expirat iaurt, ajunge la spital de boli infecțioase cu intoxicație severă, ca standarde și bacterii benefice au fost încălcate în cursul depozitării sau de fabricare a unit dăunătoare și chiar periculoase. Prin urmare, chiar dacă calendarul este potrivit pentru a verifica iaurtul pentru gust, consistență și miros.

În cazul în care un copil a mâncat un iaurt expirat, trebuie să acționați repede. Dacă copilul nu are un an, trebuie să apelați o ambulanță, dacă copilul este mai adult, puteți încerca să îl clătiți și apoi să oferiți cărbune activat la calculul a 1g (4 comprimate) pentru 10kg din greutatea copilului.

Dr. Komarovsky: produse de lapte acru de iaurt kefir

Lapte deja fiert. Aștept să se răcească. Voi face iaurt într-un termos. E cald. Pare atât de fiabil.
Îmi fac singură brânză de vaci - rapid și fără tifon. Pentru fiecare: 1 l de lapte, aduceți la fiert și turnați 200 mg iaurt - fără aditivi / puteți avea kefir. Așteptăm, în timp ce curdled, am opri, așteptăm până când se răcește. L-au aruncat înapoi pe filtru - e gata. Acum mâncăm doar întreaga familie!

Oh și am folosit lapte cu un conținut de grăsime de 3,2 și cu o perioadă scurtă de valabilitate - se dovedește mai delicios. Beneficiați Milini în frigider a fost)) Mulțumesc pentru rețetă! Acasă sunt încântați.

Și eu, cu o clipă, am amintit de momentul în care copilul a fost torturat de colici. Aceste picioare sunt ascunse până la burtă și plâng - ca un vis teribil. Nu ne-a ajutat nici să freamă apă, nici Espumizan. Și ea a făcut masaje și ea și-a păstrat postul după hrănire - rezultatul a fost unul. Despre cum se rupe inima, când vezi chinul propriului tău copil, fiecare mama știe.
Deci, suntem chinuiți, probabil aproximativ trei luni, până când un prieten ma sfătuit să nu încerce în fiecare zi pentru a da probiotice-starter de la BakZdrav. Poate fi luat chiar și la sugari (dar de la 6 luni) se numește Bifidum.
În general, am comandat-o și am început să o iau. Au trecut trei zile, dar nu a existat un efect special. Apoi i-am sunat pe prietenul meu și i-am întrebat cum și cât au acceptat-o. Ea a spus că acesta este un produs natural, nu un medicament și nu ar trebui să existe niciun efect imediat din partea acestuia. Dar normalizează flora, ucide bacteriile patogene si imbunatateste functia intestinala din cauza populației intestinale de bacterii benefice, naturale pentru organism.
M-am liniștit puțin și am continuat să-i dau copilului Bifidum. Și, într-adevăr, efectul a survenit după o săptămână. Copilul se opri prin strângerea picioarelor și se învârtea în durere în burtă. Ce fericire este să vezi o fată zâmbitoare și mulțumită. Ca rezultat, vreau să spun că toți copiii sunt diferiți și modalitățile de a scăpa de această problemă nu pot fi universale pentru toată lumea. Prin urmare, dacă medicamentul nu vă ajută, nu așteptați, ci căutați o alternativă.

Marina, și am mâncat, de asemenea, pe iaurtul Bifidum - mai degrabă, fiu) Și soțul meu și cu mine suntem la aluatul Active. Îmi place foarte mult produsele acestui producător - cât de mult iau eu, întotdeauna o fac bine! De câteva ori a fost o mulțime de zer - dar e ok, adevărul, data viitoare când am luat lapte altul și totul sa dovedit bine. Inițial, mă pregătesc lapte acru a fost din cauza fiului său: ceea ce este vândut în magazin (chiar și sub brandurile copiilor) pentru a da copiilor speriat. Eu, desigur, înțeleg că ei adaugă zahăr acolo din dorința de a lega copilul de produsele lor - dar ar trebui să fie aceeași măsură! Organismele tinere nu pot fi atât de înghesuiți cu ele - pentru copii este suficient și ceea ce obțin din fructe, legume și cereale. Carbohidrați și nu este suficient, în plus - în aceste produse sunt bune, complexe. În general - laptele acru de casă este opțiunea noastră. În ceea ce privește iaurtul pentru un copil - bifidumul este grozav, este special conceput pentru copiii de la 6 luni. Mai mult decât atât, este un lichid probiotic, iar unii pediatri îi sfătuiește să le ofere pacienților mai tineri în caz de probleme de stomac (numai în acest caz apa este diluată cu apă de ordinul medicului). Poate că experiența noastră este utilă pentru altcineva. Sănătate pentru tine și copii

Primul copil avem o lungă perioadă de timp a fost la piept cu nadă într-adevăr nu în grabă, a dat un pic de suc de fructe și piure în 8-9 luni chefir și iaurt, toate tipurile de terci, apoi brânză de vaci și carne fiartă. Un al doilea a avut aproape de la naștere merge pe IV, și, prin urmare, a început să atragă de la 4 luni la o jumătate de an, a incercat kefirchik cu branza, mere si banane, a adăugat obișnuit repede. Cel mai bine este să se pregătească de produse lactate la domiciliu, puteți lua pentru acest fermenteze, mi-ar fi sfătuit „Bakzdrav“ a placut cu adevarat calitatea produsului finit, copilul a mâncat cu poftă.

Articole similare

Pagina anterioară