Glazul este adesea necesar pentru decorarea prăjiturilor, dar nu întotdeauna ieșea glazură excelentă, groasă. Vă sugerez să încercați reteta de glazură de ciocolată pe smântână. Gustul smântânii nu este simțit deloc. Glasul se dovedește a fi ciocolată, dulce și strălucitoare. Pentru prepararea glazurii avem nevoie de: Pudră de cacao, smântână, zahăr, unt. Să începem să ne pregătim. Zaharul si untul sunt trimise la o tigaie, se amesteca si se pune un foc mic.
Fără a lăsa placa, amestecând în mod constant, încălziți masa cremoasă până când uleiul și zahărul se dizolvă complet
De îndată ce untul se topește, adăugați pudra de cacao, lăsați-o în prealabil, astfel încât să nu existe bucăți
Se amestecă și se adaugă câteva linguri de smântână. Gatiti glazura de ciocolata la foc mic, timp de una, doua minute.
Glazura este gata. Am plecat la o parte și l-am lăsat să se răcească puțin și o puteți acoperi cu un tort.
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
-
Cookie de Paște cu glazură - rețetă pas cu pas cu fotografie, coacere
-
Cum să gătești un cookie de Paști cu o rețetă glazură pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: