Dieta cu zahăr din sânge redus în

Reguli generale

Hipoglicemia - scăderea glicemiei. Aceasta apare la persoanele sanatoase care iau dieta diferite pentru a reduce greutatea, precum și la persoanele cu diabet zaharat, atunci când doza de medicamente antidiabetice selectate în mod corespunzător.







Se manifestă prin amețeli. tremurând în mâini și corp, slăbiciune, palpitații, letargie, iritabilitate marcată. Este adesea însoțită de un sentiment de foame și poate fi de formă ușoară sau mai pronunțată. Depinde de dieta și de multe motive, cum ar fi perioadele lungi dintre mese, cantitatea redusă de alimente și consumul caloric inadecvat, formarea sportivă sportivă și abuzul de alimente dulci. De aceea, o condiție importantă în această condiție este respectarea aportului caloric zilnic de hrană, necesar pentru funcționarea normală a organismului și consumul de alimente corecte. Scopul este normalizarea metabolismului carbohidraților.

O dieta cu zahăr redus din sânge implică excluderea carbohidraților simpli și starea sa importantă este aportul regulat de alimente pentru a menține un nivel normal sau aproape de nivelul normal al zahărului din sânge. Aceasta ar trebui să fie de patru mese pe zi și două gustări ușoare între mese.

În cazul scăderii zahărului din sânge, este necesar consumul de produse cu un indice glicemic scăzut (sub 49 unități). Acestea sunt produse cu multă fibră (legume, fructe), produse lactate, nuci, cereale, pâine integrală și leguminoase. Acestea necesită mai mult timp pentru digerare, ceea ce înseamnă că insulina este produsă treptat și în cantități moderate, astfel încât nivelul zahărului va fi menținut la un anumit nivel pe tot parcursul zilei.

În plus, atunci când sunt încorporate în produse alimentare, cu un număr mare de glucide complexe, care sunt cele mai utile tuturor tipurilor de carbohidrati, foamea nu va fi deranjat, și pentru că alimente cu conținut scăzut de calorii și încă, puteți reduce chiar și în greutate.

Rezumăm punctele principale:

Produsele autorizate

Fructe, legume, cereale mese, fasole, porumb, cartofi cu piele, paste și pâine din făină de cereale integrale si tarate sunt bogate in fibre. După cum știți, nu este digerată în stomac, astfel încât absorbția zaharurilor este încetinită chiar și de carbohidrații complexi.

Dieta cu zahăr din sânge redus în

supe vegetariene preferate (cu fasole, mazăre, supa, supa de legume, supa de varza de la marinate proaspete sau varză acră,), preparate pe bulion de legume și de două ori pe săptămână - supă din pește sau carne.

Carne de vită, carne de vită, curcan, iepure, miel, carne de pui și carne de porc cu conținut scăzut de grăsime.

Decorul este servit cu fidea de hrișcă, cereale din ovăz, hrișcă, mei, orez brun. Aceste cereale pot fi, de asemenea, parte din budinca copt.

Recomandat pentru orice legume (fierte, fierte), cartofi coapte în piele (limitate) și paste diabetice. Salatele sunt umplute cu uleiuri vegetale nerafinate, iar untul (conținut scăzut de grăsimi) se adaugă la mesele gata preparate. Sosurile pentru feluri de mâncare sunt servite din legume și produse lactate.

Produsele lactate sunt cele mai bune pentru a alege un conținut scăzut de grăsimi, precum tofu și laptele de soia sunt permise. De la gustări pot aspic, caviar de legume, salate din legume proaspete, hering nesarat, cârnați fierte sărăcit ( „Doctor“, „lapte“) și un ou pe zi, în orice formă.

Deserturile sunt limitate la fructe sărate și fructe de pădure, băuturi din fructe, jeleu și Kiselev fără zahăr sau cu îndulcitor, dacă se dorește - produse de cofetărie diabetice. De la băuturi poți să bea ceai cu lapte, cafea din cicoare și alți înlocuitori, supă de trandafir sălbatic, sucuri (fără îndulcire), apă minerală.

Tabel de produse permise







* datele sunt per 100 g de produs

Produse total sau parțial limitate

Dieta se bazeaza pe excluderea alimentelor care conțin carbohidrați simplu - zahăr, bomboane, produse de patiserie, gem, cacao, miere, produse de patiserie și pâine din făină de grâu. Acești carbohidrați sunt digerate bine, având ca rezultat creșterea rapidă a nivelului de zahar din sange, insulina este produsă în exces și de zahăr din sânge din nou în declin rapid. Da, acestea ridica rapid nivelul zahărului din sânge și de a rezolva temporar problema, dar în timp, organismul devine utilizat pentru a crește doza de zahăr în dieta, și necesită chiar mai mult. La primirea obișnuită există deja o lipsă.

Cu toate acestea, carbohidrații simpli pot fi consumați, dar cu produse cu un indice glicemic scăzut, care le neutralizează efectul. Dacă doriți să mâncați ceva "dulce", cea mai bună soluție va fi fructul (cu excepția bananelor, strugurilor, smochinelor), care sunt, de asemenea, bogate în fibre. Din sucurile de fructe merită menționat, deoarece conțin mult zahăr, dar sunt lipsite de fibre.

Este necesar să se reducă conținutul de grăsimi al dietei, deoarece o cantitate mare de grăsimi împiedică producerea de insulină. În acest sens, carnea de porc gras, untură, carne afumată, cârnați sunt excluse.

Tabelul produselor interzise

* datele sunt per 100 g de produs

Meniu (modul de alimentare)

Iată un exemplu de meniu pentru două zile:

Ziua 1

  • hrana din hrișcă;
  • carne tocată;
  • ceai cu lapte
  • marinat;
  • carne de porc coapta;
  • salată de legume (icre vegetale sau mazare verde);
  • bulion de trandafir sălbatic
  • chifle de pește;
  • garnitura de legume (schnitzel de varza, rulouri de varza vegetala);
  • aspic;
  • ceai
  • lapte coapta (chefir cu conținut scăzut de grăsimi)

Ziua a doua

  • cake-soufflé;
  • morcovi rasiți cu un măr;
  • ceai cu lapte fără zahăr
  • hrana de hrisca cu unt;
  • lapte
  • supa de broccoli pe bulion de pui;
  • carne de pui fiartă;
  • salată de legume;
  • suc de roșii
  • pește fiert;
  • Vinaigrette (rulouri de varză vegetală);
  • ceai cu înlocuitor de zahăr
  • lapte coapta (chefir cu conținut scăzut de grăsimi)

Pro și contra

  • Disponibil pentru execuție și ușor de transferat.
  • Conține cantitatea necesară de proteine, grăsimi, carbohidrați complexi și o cantitate mare de fibre.
  • Normalizează nivelul zahărului, funcția pancreasului.
  • Respectarea acesteia permite îmbunătățirea stării generale și prevenirea consecințelor negative.
  • Carbohidrați simpli excluși, uneori există o dorință intolerabilă de a mânca dulciuri.
  • În prezența colitei concomitente poate să apară flatulență crescută.
  • Necesită respectarea constantă a persoanelor care au hipoglicemie de grad pronunțat.

Persoanele care sunt predispuse la hipoglicemie și se află pe orice regim alimentar dietetic, în special importante:

Monitorizați intensitatea activității fizice. Cu încărcături, energia este consumată în mod activ, rata metabolică este mărită, iar carbohidrații sunt consumați intens. Lipsa zahărului nu se dezvăluie imediat și o oră mai târziu apar primele semne.

Nu efectuați exerciții grele, și înainte de antrenamente (patruzeci de minute) pentru a mânca o masă cu glucide complexe - legume, pâine de secară cu pasta de arahide și năut. După ore, trebuie să umpleți și cantitatea de glucoză.

Corect să faci o dietă. Chiar dacă regimul alimentar pe care îl alegeți nu include glucoza (sau o cantitate mică), trebuie să-l activați. Acest proces nu va afecta semnificativ procesul de scădere a greutății, dar problemele de sănătate vor fi eliminate. O lipsă regulată de zahăr poate duce la diabet.

Renunțați la fumat, deoarece interferează cu reglementarea normală a metabolismului.

Recenzii și rezultate

Cel mai adesea, există răspunsuri din partea femeilor care iau periodic alimente dietetice în vederea pierderii în greutate și au o istorie de hipoglicemie. Unii dintre ei au trebuit să abordeze această problemă unui endocrinolog sau unui nutriționist pentru a compune o dietă individuală. Mulți au refuzat să utilizeze diete cu carbohidrați datorită toleranței lor proaste.

  • "... adesea stau pe diete și a existat o astfel de condiție. De aceea, mereu aduc miere și fructe dulci, chiar dacă sunt interzise ";
  • "... încerc să mănânc în mod corespunzător în timpul pierderii în greutate și să includ alimente cu carbohidrați complexi, așa că a fost întotdeauna posibil să se evite aceste probleme";
  • "... Nutriție foarte eficientă, am o toleranță scăzută la glucoză și acest aliment normalizează zahărul";
  • "... Într-o zi în timpul descărcării mi sa alăturat sportul activ, în timpul căruia a fost o amețeli, un frison în mâinile mele și aproape pierdut conștiința. Antrenorul a spus că trebuie să mănânci bine, mai ales dacă vrei să mergi pentru sport ";
  • "... În tinerețea ei, ea se așezase adesea pe diete și se simțea întotdeauna rău atunci când îi restricționa pe dulce. Acest lucru ma făcut să mă întorc la endocrinolog și să fiu examinat ";
  • "... A fost o mulțime de greutate, o mulțime de boli concomitente, așa că am pierdut greutatea sub îndrumarea unui nutriționist. Apoi ea a explicat cum să mănânce în mod corespunzător, astfel încât nu a existat nici o hipoglicemie și greutatea nu sa întors. A aderat la o astfel de nutriție - greutate lentă, dar a scăzut fără probleme cu sănătatea ";
  • "... Nu există rezultate rapide, dar acesta este mâncarea potrivită. Rezultatul este, dacă excludeți dulciurile, este ușor tolerat și fără nici un rău ";
  • "... sufăr din cauza diabetului, deci este alimentele mele. Nu mă îngrașesc, mă simt bine, uneori exclud și pâine. "

Prețul unei diete

Setul de produse este aproximativ același în timpul săptămânii (numai schimbarea cărnii, a puiului și a peștilor). Într-o săptămână persoana va folosi 1 kg de carne de vită, pește și file de pui, 300 g de carne de iepure, 1 kg de brânză de vaci, până la 5 kg de legume diferite și 2 kg de fructe. Costul pe săptămână este de 1930-2100 de ruble.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: