Cum să gătești turtă de porumb pe lapte
Produse |
Crupă de porumb - 1 pahar
Lapte - 3 cesti
Zahăr - 2 linguri
Sare - o jumatate de lingurita
Unt - 50 de grame
Cum să gătești turtă de porumb pe lapte
1. Într-o cratiță se toarnă 3 cesti de lapte, se pune pe foc mediu, se aduce laptele la fiert.
2. Se amestecă, se toarnă 1 cană de cereale de porumb. În mod obișnuit, nu se spală coralii de porumb, dar dacă există murdăria vizibilă, se spală chifla într-un castron, se toarnă de 3-4 ori cu apă.
3. Adăugați 2 linguri de zahăr și o jumătate de linguriță de sare, amestecați.
4. Turnați ușor cratița, acoperiți terciul cu un foc mic timp de 30 de minute, amestecând frecvent.
5. Acoperiți tigaia într-un prosop și lăsați terciul să stea timp de 30 de minute.
6. Puneți 50 de grame de unt într-o tigaie și încălziți-o peste un mic foc până când apare un miros caracteristic de unt topit.
Serviți gruel, turnând unt topit.
Vezi cum altfel puteți găti grâu de porumb!
Cum să gătești turtă de porumb pe apă
Produse |
Crupă de porumb - 1 pahar
Apă - 2,5 cesti
Sare - 1 lingurita
Zahăr - o linguriță
Cum să gătești turtă de porumb pe apă
1. Într-o cratiță cu un fund gros (sau dublu), se toarnă 2,5 cesti de apă, se pune pe foc mediu, aduce apa la fierbere.
2. Pentru a umple 1 pahar de grâu de porumb, 1 linguriță de zahăr și sare, aduceți din nou conținutul tăvii la fierbere, amestecând în mod constant.
3. Reduceți căldura, acoperiți tava cu un capac, gătiți timp de 30 de minute. Porridge porumb arde cu ușurință, așa că ar trebui să fie deseori perturbat.
4. Gatiti terciul de porumb cu un prosop si lasati sa stea 30 de minute.
5. Se fierbe pe sezon cu porumb de porumb cu unt.
Fkusnofakty
- Porumbul de porumb este potrivit ca o farfurie laterală pentru feluri de mâncare din carne.
- Porumbul din corn de porumb este bine combinat cu brânzeturi brânză - suluguni, brânză de feta sau feta, tăiate în cuburi și se adaugă la terci.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: