Supa de copii trebuie gătită separat numai de la produsele proaspete fără sare și ulei. Legume pentru supa de copii pot fi luate oricare, dar numai de la cei deja introdus în nada, și pentru care copilul nu are alergii. Pentru a găti prima supă la copil este de dorit din legumele cultivate în grădină, atunci nu va trebui să vă îndoiți de compoziția lor chimică. Spălați legumele înainte de gătit cu o perie, astfel încât să nu existe cele mai mici bucăți de pământ și nici un nisip rămas. Curățați legumele imediat înainte de gătire, astfel încât acestea să își păstreze mai bine proprietățile.
Supa pentru un copil nu este pregătită pentru stoc. El trebuie să fie mâncat de copil în aceeași zi. Acest lucru este valabil mai ales pentru zilele calde, când microbii se înmulțesc în produse. Legumele ar trebui să fie coborâte în apă fiartă, astfel încât să rețină mai multe vitamine și substanțe nutritive. Cerealele, dimpotrivă, sunt turnate în apă rece. Gatiti primul copil de supa nu trebuie sa fie mai mult de o jumatate de ora pentru a pastra maximul de nutrienti.
Pentru copiii sub 9 luni de supă de gătit, piure, iar pentru vârstnicii mai în vârstă poate fi frământat cu o furculiță deja într-o farfurie. Supa pentru un copil nu trebuie să fie groasă.
Lunile de la 10 pot începe să dea copilului supa cu conținut scăzut de grăsimi pe un bulion de carne. Dar ele nu ar trebui să fie preparate pe oase, ci pe fileuri de carne slabă. Prima apă după fierbere ar trebui să fie drenată, din nou se toarnă apă și se prepară bulion de carne. Acest bulion va fi mai ușor de digerat de stomacul copiilor. După preparare, bulionul se filtrează și se aduce la fierbere. Carnea fiartă este scoasă din bulion, zdrobită într-un amestecător și adăugată la supă cu legume.
Puteți găti o supă de curcan de la curcan. Fileurile din Turcia si legumele se gatesc pana se gatesc, dupa care se macina intr-un blender, adaugand putin unt. Masa este crescută cu bulion, în care erau gătite legume și păsări. O astfel de supă va fi foarte mulțumită de gustul copilului și îi va furniza substanțele nutritive necesare.
Supe cu felii de legume îi oferă copiilor de la vârsta de 1 an care deja mestecă bine mâncarea. Supa de copii, la fel ca și alte feluri de mâncare din dieta copiilor mici, ar trebui să arate apetitul apetitului copilului.
Articole TOP-5
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: