Reteta pentru marmelada de mere cu pectina
Marmelada poate fi preparată pe bază de pectină, gelatină sau agar-agar. Pectina este deja conținută în fructe de mere, caise, gutui și coacăze. Pentru că pregătim marmalada de mere. atunci nu este necesar să se adauge gelatină sau agar-agar.
Pentru a pregăti un tratament, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- copt, de preferat mere de mere - 2 kilograme
- zahăr granulat - 1 kilogram
Cum se face jeleu din mere - instrucțiuni pas cu pas
1. Luați mere, spălați-le bine și coaceți în cuptor.
2. Ștergeți mere coapte printr-o sită sau să le pisa într-un blender (în acest caz, nu uitați să scoateți miezul).
3. Puneți piureul de mere într-o cratiță, adăugați zahărul și puneți un foc mic. Gatiti cartofii prajiti pana cand sunt gata (pana cand o picatura fierbinte de tratamente se raspandeste pe o suprafata plata).
4. Turnați marmelada gata în forme și puneți-o într-un loc răcoros. După solidificare, stropiți cifrele cu zahăr praf sau granulat.
Cum să faci marmeladă de mere fără zahăr
Iubitorii unui stil de viață sănătos se pot pregăti marmeladă fără zahăr. În acest caz, în loc de zahăr, folosiți miere organică. Dacă decideți să încercați marmelada și miere, apoi se fierbe 1 kg de mere coapte, 1 ceasca de miere și puțină apă.
Ijele de fructe din mere fără zahăr - modul de gătit
1. Se spală merele, se curata de oase si piele, tăiate în bucăți mici și se pun într-o cratiță. Umpleți merele cu apă și puneți un foc mic.
2. Gatiti merele pana cand sunt gata. Apoi mănânci cu un blender. Adăugați miere la piureul de mere și puneți amestecul într-un mic foc din nou.
3. Gatiti marmelada pana devine groasa. Îndepărtați amestecul din foc, turnați-le în forme și puneți-le într-un loc răcoros.
4. Nu uitați că trebuie să pregătiți orice delicatețe într-o stare bună.
Cele mai delicioase rețete de marmeladă pentru tine sunt preluate de echipa de creație "Frou-Fru" a grupului de companii "Sweet Fairy Tale"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: