Probabil, mulți au auzit de castane comestibile, pe care le puteți cumpăra și gusta în formă prajită în multe orașe europene. Unii oameni cred că acestea sunt fructele castanelor noastre obișnuite care cresc de-a lungul străzilor orașului. Dar nu este așa. Castanul creste in zona centrala a Rusiei. Fructele, deși comestibile, dar datorită amăruirii lor inerente în hrană nu sunt folosite. În Europa, ca și în Caucaz, crește un alt fel de castan - castanul este comestibil, fructele sunt prăjite și dulci în formă prajită. Deși castanul este comestibil și preferă un climat mai cald, acesta poate fi cultivat cu succes și în țările mai reci.
Cum să crești un castan comestibil
Castanul este comestibil (castanea sativa) sau castan semănat. Castanul este nobil. Castanul real este un nativ din Europa de Sud și Africa de Nord. În prezent, castanul comestibil este cultivat pe scară largă în multe țări din Europa și din Caucaz. Pe lângă fructele comestibile. Castanele sunt evaluate ca surse de lemn masiv.
Castanele seamănă foarte bine în locuri bine luminate, adăpostite.
Plantele tinere din semințe de castane sunt udate periodic, pe măsură ce solul se usucă. Plantele adulte, cu un sistem rădăcină bine dezvoltat, nu au nevoie de irigare suplimentară.
Înainte de plantare de semințe de castane, solul este adus rata de gunoi de grajd sau compost bine putrezit-10 litri per 1 m3. În timpul perioadei de vegetație, copacii tineri sunt hrăniți cu îngrășăminte lichide minerale sau organice.
Soiurile culturale aclimatizate aclimatizate tolerează înghețurile de iarnă și de primăvară. Și pot fi ușor cultivate într-un climat temperat.
Castanul nobil se dezvoltă bine pe soluri nisipoase puțin acid (pH 5.5-6.5) sau nisipoase. Stâncile grele, umede, stagnante sau alcaline nu sunt potrivite pentru el.
Castanarea castanelor se propagă prin semințe, le plantează într-un amestec de turbă și nisip.
Imediat după aterizare pe un loc permanent, este necesară continuarea formării coroanei de copac. În vara primului an, când lăstarii laterale sunt atinși în lungime de 20-30 cm, este necesar să le scurteze la jumătate. Câteva lăstari laterale laterale laterale, cultivate la sfârșitul verii, nu pot fi tăiate. În primăvară, este necesar să scoateți brațele laterale scurtate la sol. Această procedură trebuie repetată în fiecare an până când se obține o bară cu înălțimea dorită și apoi este necesar să se lase patru sau cinci ramuri laterale pentru formarea ramurilor primei ordini. După formarea scheletului, tăierea este aproape inutilă. Castanarea castanelor practic nu suferă de dăunători și boli.
Cum să distingi castanul comestibil de necomestibil. Foto.
Distingerea unui castan comestibil de la un aliment necomestibil este destul de ușor. Florile de castane comestibile sunt colectate în inflorescențe subțiri și frunzele sunt simple cu denticule la margini.
Castanul de cal, sau necomestibile, inflorescențe mari, așa-numitele "lumânări". Frunzele ciupite, complexe.
Fructele de castane comestibile sunt acoperite cu numeroase ace subțiri. Gustul unui castan comestibil dulce.
Castanul are un fruct necomestibil, cu talie mare. Gustul castanului de cal este amar.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: