Dacă după ultima cruciadă, scimitarul tău credincios trebuie să fie reparat și tu ai tăiat grăsimea unui lanț obosit, e timpul să te gândești cum să ascuți un cuțit. Prin urmare, în articolul de astăzi, să trecem peste lama și să atingem un subiect fierbinte.
Mai întâi, scoateți piatra de piatră. Se poate cumpăra pe piață, în magazinul bunurilor de uz casnic, în hipermarketul de construcție și în magazinul online. Cu toate acestea, prețurile pentru unele dintre ele vă vor surprinde neplăcut. Dar pentru a cumpăra o sculptură japoneză scumpă nu merită. În primul rând, practică cuțite rătăcire pe baruri chineze, poloneze sau interne.
Când alegeți, acordați atenție suprafeței pietrei. Ar trebui să fie plat, iar dimensiunea sa (mai ales lungă) cu atât mai mult - cu atât mai bine. Potrivit, de exemplu, o bară de șlefuire abrazivă de dimensiuni STAYER 200h50h25 mm pentru aproximativ 2 dolari. Aceasta este o piatră cu două laturi de electrocorundă cu o granulație diferită a suprafețelor: pentru ascuțirea ascuțită (P180) și subțire (P320) a lamelor.
Straight to point (Instrucțiuni pas cu pas)
Ținând mânerul cuțitului într-o mână, așezați lama la un unghi de 15-20 ° față de suprafața barei și atașați degetele celeilalte mâini de sus în partea laterală a lamei. Aceasta este, cu o mână, veți controla unghiul de ascuțire, iar celălalt va apăsa lama de piatră. Pentru tăierea cuțitelor, tăietor și axelor, unghiul de ascuțire este de obicei mai mare (până la 45 °).
Mișcările trebuie să fie netede, de la tine, cu cuțitul să se deplaseze lateral. Țineți cuțitul în așa fel încât începând de la călcâiul lamei, punctul său era pe cealaltă parte a pietrei. Pentru a ascuți uniform marginea de tăiere la un unghi, după ce ați ajuns la lama, este necesar să ridicați ușor mânerul.
Aveți grijă ca lama să nu alunece bara atunci când este în poziția extremă. Trageți-l de pe piatră și readuceți-o în poziția inițială. Repetați mișcarea. Porniți un cuțit pe piatră într-o direcție, și nu înainte și înapoi. După aproximativ zece minute, întoarceți lama spre dvs. și continuați să ascuțiți cuțitul, dar pe cealaltă față și în direcția opusă.
Când apare o buclă de-a lungul întregii lungimi a tăieturii, procedați la o ascuțire subțire (partea inversă a unei bare cu două fețe sau o piatră cu suprafață fină). Procesul continuă până când dispariția burr în sine, nu poate fi rupt.
Dacă în momentul de față niciunul dintre prietenii tăi nu are nevoie de o intervenție chirurgicală, atunci poți verifica gravitatea lamei pe hârtie. După obținerea unui rezultat acceptabil, clătiți piatra și cuțitul sub apă curgătoare. În timp ce se usucă, restaurați corpul epuizat epuizat cu ajutorul unui somn profund și sănătos.
Pe lama cuțitului
Cuțitul este în permanență în contact cu suprafețele dure, ceea ce duce la îndoirea marginii de tăiere. Din punct de vedere vizual, acest lucru nu este vizibil, dar se simte în timpul funcționării instrumentului. Orice lamă trebuie periodic să fie editat, pentru care folosiți un șarlat sau alt cuțit din set.
Musat este fabricat din același material ca și cuțitul. Prin urmare, nu se ascuțează, ci doar aliniază lama, este suficient să se țină de mai multe ori pe moussat de fiecare parte a muchiei de tăiere a lamei.
Toupin într-un mod adult
Pentru cei care nu doresc să ascuțeze cuțitul manual, ei vin cu un ascuțitor electric. Fiecare model are propriul manual de operare, dar principiul general este următorul: lama este coborâtă în canelură și trasă prin discurile abrazive rotative. Mașinile ascuțitoare sunt ușor de manevrat și economisesc timp, iar neajunsurile lor - prețul ridicat și uzura rapidă a cuțitelor.
În cazul în care pietrișul japonez sau cuțitul electric cuțit nu este la îndemână, utilizați o cană convențională din ceramică. Pe fundul acesteia puteți îmbunătăți ușor proprietățile de tăiere ale lamei.
Acest lucru este interesant:
Nu este cel mai simplu mod de a ascuți un cuțit. Permiteți ascuțitoarele electrice de creion să fie scumpe și trage o mulțime de metal. Dar puteți folosi instrumente de mână precum Edge Pro. Ascuțirea foarte decentă se obține
Și eu ascuți cuțitul pe fundul cupei ceramice! Întotdeauna la îndemână și nimeni nu trebuie să fie înclinat, spun ei, dar când voi, fericirea mea, mi-ai tăiat cuțitul ... 🙂
Cel mai ieftin Edge Pro costă patruzeci de dolari. Dispozitivul pentru un punct de cuțite de acest tip deja mulți care o fac. Uită-te la clipurile video din UTube. Proiecte foarte simple și eficiente, chiar șmirghelul poate fi ascuțit foarte bine.
Stau și citesc acest articol. În casă există două mușchi (soț și fiu), și nu există nimeni să facă cuțite, indiferent cât de mult întrebați. Cel puțin cumpărați o mașină. Poți recomanda ceva?
În primul rând trebuie să practicați cuțite ieftine, ceea ce nu este păcat. A îndeplini tehnica ca să spun așa.
Munca manuală este acrobație. Nu luați pietre scumpe japoneze până când apar apariția primelor aptitudini. Înțelegerea modului de a ascuți cuțitele cu o bară nu apare imediat. Tu suferi, dar merită.
Am urmărit câteva videoclipuri despre modul de ascuțire a cuțitelor și am concluzionat că trebuie să cumpărați un ascuțitor electric sau să căutați un meșter pentru bani. O ocupație prea obositoare. Este necesar să controlați fiecare mișcare, să verificați constant marginea de tăiere, să spălați și să ridicați pietrele.
Editarea grindstone este un subiect separat. Există pietre speciale, altele o fac pe o oglindă cu pastă. Apropo, atunci când mănânci este posibil să strică nu numai cuțitul, ci și piatra.
Voi explica un pic despre pietre. Fibre naturale fine și, prin urmare, mai des folosite pentru depanare. În plus, ele sunt scumpe. Mai ieftin și mai versatil. La fabrica, orice graininess poate fi facut. Doar pentru a spăla bara cu apă nu este suficientă, este necesar să o înmuiați înainte de începerea lucrului, astfel încât așchii de oțel microscopice să nu înfunde suprafața. Deci, salvați instrumentul și acesta va dura mai mult.
Cuțitele bine cusute sunt obținute numai dacă lucrați manual pe un bar. Va dura multă răbdare, dar nu există alte opțiuni pentru a obține o margine ascuțită. Uneltele electrice mecanice și chiar scumpe nu dau niciodată un rezultat normal.
Și de la mine, ai sfaturi utile. Mai întâi, stratul drept al oțelului este scos pe bara aspru. Iar unghiul de ascuțire nu poate fi numai de la 17 la 20 de grade. Alegerea lui depinde de specific, în ce condiții se va folosi cuțitul. De exemplu, pentru vânători sau turiști, unghiul optim este de 30-35 de grade, iar dacă trebuie să rămâneți din casă câteva zile, apoi toți 45, atunci cuțitul este mai puțin plictisitor. Apoi toată lumea alege pentru ei un mijloc de aur - cu cât unghiul este mai mic, cu atât este mai strâns lama și cu atât mai mult, cu atât mai mult păstrează claritatea.
Cu privire la mișcări, în principiu, articolul este scris corect. Vreau doar să spun că nu trebuie să acționați prea mult asupra lamei. Și nu vei distruge cuțitul și mâinile tale nu vor mai obosi. Următoarea parte trebuie modificată numai atunci când apare o bruiaj.
Acum pentru depanare. O piatră cu granulație fină este de înțeles. Funcționează după granulație grosieră, dar în final aduce cuțitul pe o curea din piele cu pastă GOI. Iar mișcarea ar trebui să fie întotdeauna de la tine ("din grâu"). Unii vânători pe teren folosesc în acest scop haină din piele (huse).
Pentru a verifica claritatea cu un deget nu urmează. Este mai bine să luați ziarul și să îl tăiați, schimbând unghiul. Sau priviți la marginea de tăiere la lumină. În cazul în care strălucire, nu va fi nici o strălucire, apoi ascuțit bine.
Pietonar, da, ați scris un scurt articol direct pentru muncitorii cuțitelor și axelor, iubitorii dezmembrării! Cum mă pricep în barul și bunicul bunicului meu, de asemenea, nu primul tineret?
Cu toate acestea, în condiții de mars, ascuțit de câteva ori cu privire la piatra de diabază - bună, în acele locuri este în vrac ...
Dar depanarea pe centura de piele, asa ca imi amintesc de bunicul meu, asa ca lama unei brici a condus. Pentru un cuțit este probabil prea mult.
Dacă nu tăiați lemnul cu un cuțit, dar îl ocupați în mod normal, nu va trebui să îl ascuțiți mult timp. Cuțitul tăiat este elementar condus pe o bară de piele cu pastă GOI.
Pentru a ascuți cuțitele pe un cuțit pentru ascuțirea cuțitelor cu două roți. Introduceți un cuțit între ele, câteva mișcări înainte și înapoi, iar cuțitul este pregătit pentru muncă. Îmi place.
Pentru a afla cum să ascuți manual cuțitele, aveți nevoie de instruire zilnică. Și atunci, când "scuturați mâinile", trebuie să mai mențineți priceperea. Și cât de des avem nevoie de asta în viața noastră de zi cu zi? Așa e, este rar. Prin urmare, ascuțitoarele de uz casnic mecanice sau electrice sunt cea mai bună opțiune. Un cuțit realizat din oțel bun nu are nevoie de o ascuțire în ascuțire, dar cei obișnuiți necostisitori nu sunt milă și cumpărarea lor adesea pentru bugetul familiei nu este o povară.
Nu este deosebit de important câte grade este ascuțirea marginii de tăiere. Acuitatea depinde de capacitatea de a păstra același unghi pe tot parcursul procesului. Prin urmare, unii oameni în câteva minute se pare că ascuți cuțitul la starea aparatului de ras, iar celălalt și pentru o oră nu poate face nimic. Trebuie să învățați să păstrați unghiul. Pentru inspecția vizuală, puteți utiliza un marcaj negru. Este mai ușor de urmărit. Vopsiți marginea de tăiere și urmați piatra: dacă totul este bine cu mâinile, atunci marcatorul va fi șters, iar dacă nu - vor fi urme de pe o parte. Țineți cuțitul cu ambele mâini, cu degetul pe pantoful lamei, controlați același unghi în timp ce vă mișcați. Nu este nevoie să apăsați, cu cât este mai aproape de sfârșit, cu atât este mai ușor să vă mișcați. Astfel de principii aproximative. Deși câți nu scriu, până nu simțiți momentul, nimic nu va ieși.
Eu sunt unul dintre cei ale căror mâini nu sunt întemnițate. Am petrecut o mulțime de timp, nu pot face o margine ascuțită. Este o rușine! Cred că un ascuțitor să cumpere.
Odată ce am primit o mașină de rectificat și am fost mulțumit. Dar, în timp, am început să acorde atenție faptului că cuțitele sunt plictisitoare mai repede, iar metalul este scos din ele mai mult decât atunci când se mănâncă manual. Numai atunci mi-am dat seama că mașina cuțitului este moartă - există mai multă uzură. Dacă cuțitele sunt ieftine, atunci acest lucru nu este esențial (puteți cumpăra adesea altele noi), dar cuțitele bune trebuie să fie ascuțite numai cu mâna.
Pe mașină ascuțiți cuțitul este greșit, dar manual - trebuie să puteți. Prin urmare, concluzia: un ascuțitor manual, cum ar fi Edge Pro, este opțiunea cea mai optimă pentru uz casnic. Mai mult sau mai puțin colțul deține, calificarea nu este necesară, economisind din nou bani. Sunt foarte multumit de munca mea de casă.
Ceea ce este interesant este că este mai sigur să lucrezi cu un cuțit bine ascuțit. Pentru a blunt unul trebuie să depună mai mult efort, este mai dificil de a controla direcția și țineți în mână. Dar e mai ușor să te rănești.
Bine mâinile curbate, e bine să cumperi un ascuțitor. Doar ascuțitoare universale nu. Cei care sunt utilizați pentru cuțite de bucătărie, nu sunt potriviți pentru lucruri mici, cum ar fi brichete sau chestionare cuțite ofițeri. Pentru că Vicks trebuie deja să cumpere un ascuțitor al lui Lansky sau un german Vulcanus și sunt foarte ieftini. Am văzut doar un model pe UTube, care poate fi ascuțit cu diferite dimensiuni de lamă și apoi este realizat de sine.
Cu toate acestea, ascuțitori cuțit sunt singura cale de ieșire pentru mulți oameni. Prin urmare, vă sfătuiesc să alegeți ascuțitorul lui Lansky. Nu arata ca nu este serioasa. Pot fi achiziționate în mod obișnuit pentru nevoi interne și pietre de schimb.
Știu din propria mea experiență - dacă vă ascuțiți în mișcări circulare, atunci puteți gestiona două minute, nu o jumătate de oră.
Dacă locuiți într-un oraș mai mult sau mai puțin de dimensiuni medii, atunci este necesar să aveți astfel de mini-ateliere în care de obicei fac chei, pune butoane și fac alte reparații minore. Astfel de meșteri, de obicei, ascuți cuțitele profesional și ieftin. Prin urmare, sfatul meu pentru tine, nu mutilați cuțitele și nu vă stricați, contactați un specialist.
Pentru a ascuți un cuțit este mai bine în manual. Nu contează dacă este o mașină sau o mașină de rectificat, dar nu recomand să cumpăr ascuțitoare în care lama se mișcă într-un plan orizontal. Veți obține paralel cu marginea de tăiere a zgârieturilor, ceea ce îl va face moale și atunci când se va lucra ușor se va îndoi de o parte. Asta înseamnă că cuțitul va deveni rapid, iar marginea de tăiere se va uza. Este o altă chestiune când materialul compozit merge perpendicular pe lamă.
În absența pietrei de smirnă ascuți cuțitul poți despre obiecte diferite. Partea inferioară a canșei de porțelan este cea mai acceptabilă opțiune. De asemenea, potrivit pentru blugi vechi. Trageți ușor unul dintre pantaloni și conduceți lama de-a lungul acestuia, ca și cum ați dori să împrăștiați ulei pe țesătură. Desigur, blugi nu sunt piatră sau ceramică, deci nu trebuie să te aștepți ca cuțitul să devină evident mai clar, dar totuși ... Și iată un alt mod interesant: ai nevoie de o folie pentru coacere. O bucată mică trebuie să fie pliată în jumătate, apoi din nou, pentru a obține un strat dens. Apoi am pus lama cuțitului în folie, apăsați-o cu două degete la lamă și conduceți înainte și înapoi, ca și cum am încerca să o tăiem. În general, pentru editare, aproape tot ceea ce este în casă este potrivit: o curea din piele, o sârmă de oțel, o bucată de sticlă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: