Ce este un pilon

Da, există restanțe asupra lor timp de trei ani.

Cum speri tu să fii a ta,

Aduna diavolul cu mine plin de diavoli.

Dacă vă uitați la dicționare, primiți răspunsul: polba (spelled) este un fel de grâu moale, progenitorul grâului de astăzi. Problema creșterii acesteia, după cum sa dovedit, se întoarce în cele mai vechi timpuri. De ce nu se cultivă acum - da, pentru că polba nu tolerează îngrășămintele minerale. Și nu fiecare pământ este potrivit pentru cultivarea sa. Cerealele de grâu sunt asemănătoare cerealelor de grâu, dar sunt mai mari și protejate de o scară mai rigidă decât grâul. De acum 2 secole, nimeni nu a protejat cultura de buruieni, dăunători, secete etc. salvează și își salvează spikeletele de toate aceste nenorociri. Astfel păstrează spelta și substanțele sale nutritive.







Ceea ce este interesant, scris acum, poate fi găsit uneori în magazinele evreiești din străinătate. De exemplu, în SUA și Germania. Și, treptat, o persoană se va întoarce la această plantă, aproape pierdută, dar se va naște din nou.

Se pare că în cele mai vechi timpuri în Rusia, grâul la grătar sau grâul de grâu a fost răspândit la fel de mult ca de obicei. Cultura sa conține o mulțime de fibre și proteine. Cel care a mâncat terciul din pastile a fost sănătos și puternic în mama Rusă. Polba nu a necesitat prea multă atenție din partea bărbatului, a fost aproape o varietate sălbatică, dar treptat a început să fie folosită ca hrană de către om. Polba este foarte rezistentă la vagarele vremii și se dezvoltă bine în condiții climatice diferite.







Această cultură sa bucurat de o mare popularitate în rândul populației în secolul 17-18, deoarece este ușor de crescut. Cerealele și urechile sunt destul de puternice și nu se rup cu vântul și ploaia. Singurul său dezavantaj este că este dificil să se ocupe - praf. Din acest motiv, când au fost crescute noi soiuri de grâu, regimentul a plecat în fundal. În plus, grâul a dat mai multe cereale decât polba, ceea ce a dus la creșterea producției de făină de grâu și de produse din cereale. Culturile de polba au început să se micșoreze, dând loc unei grâu moale și mai productive.

Astăzi, în unele regiuni ale Rusiei încearcă să revigoreze această cultură: în Daghestan, Bashkiria. Este studiat de crescători pentru cultivarea viitoare. Aproximativ 10-15 ani în urmă în Europa au început să apară diferite feluri de mâncare de la polba. În plus față de cereale, supă sau pâine, deserturi au început să fie făcute din făină. A devenit popular în India și Italia, chiar a primit numele de "caviar negru de cereale".

Splaiul (polba), cultivat în SUA, în statele calde din Arizona și Florida, este vândut astăzi în Rusia sub numele comercial "kamut", ceea ce creează dificultăți în înțelegere. Dar acestea sunt nume diferite pentru aceeași plantă. Spelta conține multe substanțe nutritive pe care o persoană are nevoie. Are o combinație echilibrată a tuturor elementelor importante și a vitaminelor și păstrează toată valoarea nutrițională atunci când face făină.

Împărtășește în social. crearea de rețele







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: