- zahăr - 1 cești;
- făină de grâu - 1 ceașcă;
- ou de pui - 4 buc.;
- margarină sau unt pentru lubrifierea mucegaiului.
De la un pahar de zahăr, ouă și făină frământați aluatul. Un pahar de 250ml. ouăle sunt medii.
Ouăle cu zahăr trebuie bătute puțin, până la omogenitate și o mică spumă, apoi introduc treptat făină. Este mai bine să lăsați o lingură de lingură. o lingură de făină, frământați aluatul și apoi, dacă este foarte lichidă - adăugați această făină. Dacă frăgeți imediat, aluatul poate fi dens și nu puteți adăuga apă. Aluatul trebuie să fie lichid și ușor "vâscos".
Acoperiți tava cu hârtie de copt și o ungeți bine cu margarina. Este necesar să ungeți înainte de fiecare servire.
Lingura (am folosit desert) se toarna rapid in tava de copt mici cercuri de dimensiuni diferite.
Așezați foaia de copt într-un cuptor bine încălzit (200 de grade) timp de 4-5 minute.
În acest timp, "petalele" noastre vor fi maronizate, mai ales pe margini.
Am pus manusi de tesatura. Dacă "petalele" s-au răspândit puțin - nu contează.
Luăm tava de copt din cuptor și în timp ce aluatul este fierbinte, facem un trandafir de la 3-4 petale. Aluatul este foarte flexibil și bine turnat. Dar trebuie să sculptați rapid, în timp ce este moale. Este posibil să fixați trandafirul cu o scobitoare (la urma urmei, trandafirul are spini).
Dintre aceste produse, am 15 trandafiri.
Articole similare
-
Cookie de Paște cu glazură - rețetă pas cu pas cu fotografie, coacere
-
Rețeta pentru biscuiții din trandafir pentru ceai - delicioasele prăjituri din 1001 de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: