În sezonul cald, băuturile răcoritoare devin foarte populare. Ele pot fi ușor pregătite la domiciliu. Combinând diferite ingrediente, puteți obține rezultate foarte neobișnuite.
Deci, ia în considerare câteva opțiuni pentru ceea ce puteți pregăti băuturi din mere.
Compotul acestor fructe va deveni cu siguranță un favorit pentru fiecare membru al familiei. În plus, este foarte simplu de pregătit.
Pentru a fi gustos și saturat, trebuie să luați o cratiță de apă rece (1700 ml) și să o puneți la fierbere peste un foc puternic. În timp ce apa se fierbe, este timpul să pregătim merele (4 bucăți de mărime medie): ele trebuie decojite și decojite, apoi tăiate în felii mari și trimise la apă fiartă. De îndată ce sunt în tigaie, imediat este necesar să se reducă focul la mediu. După cinci minute de gătit, la compot se adaugă zahăr (individual) și o felie de lămâie (un sfert). După aceasta, continuați să gătiți încă un sfert de oră. Dacă există dorința de a lăsa lobulele intacte, în acest caz, compotul este scos din foc 10 minute după adăugarea lămâii.
Pentru ca băutura gata să aibă un gust bogat, trebuie să i se permită să stea sub capac.
Apple limonadă
Principalele ingrediente ale acestei băuturi sunt mere, lămâie și ghimbir. Pentru prepararea ei, este necesar să se coajă două pere de mere din coajă și miezuri și, fără tăierea în felii mici, se toarnă două litri de apă purificată rece. De asemenea, este necesar să adăugați o coajă, luată dintr-o lămâie, precum și o rădăcină de ghimbir (50 de grame) tăiată în cercuri subțiri. Într-o astfel de compoziție, ingredientele ar trebui agitate pe foc înainte de fierbere, apoi se reduce forța de foc în modul "minim" și se continuă gătitul timp de încă 10 minute.
În timp ce cea mai mare parte a băuturii viitoare se pregătește, este timpul să începeți pregătirea sucului extras din lămâie.
Odată ce limonada este gata, trebuie să fie răcită la temperatura camerei, apoi adăugați suc de lamaie. În băutura finită ar trebui să se adauge 4 linguri de zahăr, care pot fi înlocuite cu miere - astfel încât gustul va fi și mai saturat.
O astfel de băutură din mere poate fi servită cu gheață în ochelari.
Ginger Drink
Versiunea originală a băuturii de vară poate fi ghimbir de mere. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o cantitate minimă de ingrediente.
Pentru a face o băutură cu un măr și ghimbir, trebuie să luați două mere mari suculente și o lămâie. Din aceste fructe ar trebui să fie cu grijă stoarse suc cu un storcator. Într-un blender, mănânci câteva centimetri de rădăcină de ghimbir și adăugați-l la sucul proaspăt stors. La aceste ingrediente se adaugă o lingură de zahăr și se amestecă cu grijă masa rezultată până când granulele se dizolvă complet.
Băutura pregătită trebuie filtrată și se adaugă 0,5 litri de sodă, după care se răcește. Pentru a servi o astfel de băutură din mere și ghimbir urmează cu cuburi de gheață.
Băutură picantă
Această variantă de băutură poate fi preparată atât în formă rece, cât și în formă fierbinte. La ieșire, o băutură făcută dintr-un măr cu scorțișoară devine picantă și neobișnuit de gustoasă.
Pentru a găti, trebuie să luați jumătate din mărul suculent și să-l tăiați în felii subțiri. Apoi a adăugat un baston de scorțișoară (și anume un băț, nu măcinat). Aceste ingrediente ar trebui turnate cu un litru de apă fierbinte și, după ce ați acoperit capacul, lăsați-l să bea ceva timp (dacă aveți nevoie de o băutură caldă - 10 minute și dacă este rece - până la răcirea completă).
Grăsime de băutură de ghimbir și măr
Proprietățile utile de ardere a grăsimilor din ghimbir sunt cunoscute de mult timp. De aceea, cei care sunt dieta pentru pierderea în greutate, este recomandat să acorde o atenție la reteta pentru o băutură de mere cu ghimbir.
Pentru a-l pregăti, luați cinci mere de dimensiuni medii și faceți mici incizii pe fiecare dintre ele. Într-o tavă goală, trebuie să adăugați fructele tăiate, 50 de grame de cercuri subțiri de rădăcină de ghimbir și, de asemenea, o coajă dintr-o lămâie medie. Aceste ingrediente trebuie turnate în două litri de apă caldă și se fierbe timp de trei minute. Pentru condimente într-o oală, puteți adăuga un baston de scorțișoară. De îndată ce băutura cu mere, ghimbir și scorțișoară se răcește, se filtrează și se adaugă sucul presărat de la o lamă (din care se îndepărtează coaja) și cantitatea dorită de miere.
Din copilarie, mulți sunt familiari și ca gustul de jeleu. De ce să nu faceți această băutură din mere?
Pentru pregătirea ei, trebuie să spălați și să curățați 4 mere mici și fierbeți-le într-o cratiță mică (1,5 litri de apă) până când sunt moi. Fructele terminate se freacă în piure și se întorc înapoi în apă clocotită, unde se adaugă și o jumătate de cești de zahăr.
Într-un vas separat trebuie să diluați 3,5 sec. linguri de amidon până când este complet dizolvată și amestecând ușor întreaga masă de bere, se toarnă o tufă subțire în tigaie. Acum trebuie să așteptați momentul în care jeleul va fierbe. După aceasta, trebuie să fie îndepărtat de pe placă și răcit. Pentru a face mai gustul gustului de jeleu finit, puteți adăuga o cantitate mică de suc de lămâie.
Apple-banane smoothies
O băutură incredibil de gustoasă și populară făcută din mere și banane, care pot fi ușor pregătite și savurate cu plăcere pentru sănătate.
Ar trebui să începeți prin înghețarea unei banane, care este pre-tăiat în felii. În timp ce banana se află în congelator, trebuie să spălați și să colați două mere din miez și piele, apoi le tăiați în felii. După aceasta, trebuie să spălați și să uscați 150 de grame de spanac. De asemenea, se toaca fin o cantitate mica de radacina de ghimbir (10 grame).
Toate ingredientele enumerate trebuie să fie scufundate într-un blender. Pentru ei, trebuie să adăugați o banană congelată, un pahar de lapte de migdale și 4 lingurițe de miere. Aceasta adaugă gheață - 100-150 grame. Toate ingredientele trebuie zdrobite bine într-un blender până când se formează o masă verde uniformă. Smoothie este gata. Se recomandă utilizarea băuturii preparate imediat după preparare.
Compote de zmeură și mere
Incredibil de parfumat și delicios, veți obține compot, gătit din mere și zmeură.
Pentru prepararea sa, trebuie să spălați și să curățați 200 de grame de mere, tăiate în bucăți mici și lăsate cu un pahar de apă la căldură scăzută. De îndată ce fructele devin moi și încep să dobândească treptat o consistență de piure, acestea ar trebui turnate în două litri de apă purificată rece și aduse la fiert.
Acum este timpul să zahărem fructele. 200 de grame de zmeură trebuie frecate cu cantitatea dorită de zahăr (cât de mult aveți nevoie pentru dulceața compotului) și lăsați-o să bea până când compotul se răcește.
De îndată ce compotul este rece, jumătate de pahar de vin și suc, stoarse de la o jumătate de lămâie, se adaugă la zmeura. Masa ar trebui să fie adusă la omogenitate, amestecând bine. După aceea, zmeura și vinul trebuie trimise la o tigaie cu compot rece, se amestecă bine și se tunde.
Un compot poate fi servit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: