Basci, rațe, vin și Coasta de Argint
Distrați de sunetul valurilor și aflați cum trăiau în aceste părți, este posibil în ecomuseum din Greater Land. Și acest muzeu, duna cu nisip înaltă Pyla și "Aqualand" din Gyuzan-Mestra vor încânta cu siguranță copiii.
Franța cu regiunea Aquitaine a fost foarte norocoasă. Întoarceți povestea într-un mod diferit - aparține acestor țări din Marea Britanie. Dar soarta era favorabilă francezilor. În secolul al XII-lea, acest teritoriu era deținut de Alienora Aquitanskaya, fiica ducatului de Aquitaine, care a murit și a părăsit terenul ca o moștenire a unei fiice de 13 ani. După ce sa căsătorit cu viitorul rege al lui Ludovic al VII-lea, și-a adus ducatul ca zestre în coroana franceză. Cu toate acestea, când 15 ani mai târziu această căsătorie a fost întreruptă, terenurile acviferente au rămas în urma Alienora.
La doar trei luni după divorț, Alienora sa căsătorit cu contele Heinrich de Anjou, care, doi ani mai târziu, a devenit rege al Angliei - Henry II Plantagenet. Și Aquitania a devenit, în consecință, engleza. Se crede că această căsătorie, în care sa născut viitorul rege englez Richard the Lionheart, a provocat izbucnirea războiului, care mai târziu a fost numită Ostași de ani. Când sa terminat, Aquitania "sa întors" în Franța.
Continuați tema maritimă din regiunea Biarritz și Saint-Jean-de-Luz. Acestea aparțin Țării Bascilor, o mare parte din care este în Spania. Acestea sunt locuri minunate pentru cei care nu tolerează soarele arzător al Mediteranei în timpul verii. La urma urmei, aici, lângă ocean, mereu mai răcoroasă, din cauza vântului constant. În ambele plaje cu nisip, clima blândă, numeroase magazine cu suveniruri de teme basce. Cu toate acestea, în alte sezoane aici este perfect odihnit. pește proaspăt și preparate din bucătăria bască, magazine cu vedere la ocean liniștitor, proximitatea Pirinei, care va fi găsit o duzină de alte brânzeturi de capră agricole. scriitorul de vile Edmond Rostand și camera de la Château d'Urtubie - o combinație de plimbări plăcute cu plăceri gastronomice este garantată.
Un subiect separat pentru conversație și degustare este stridiile. În piețele mici, acoperite în orașe mici, în apropierea oceanului, pe fermele de stridii din apropierea Arcachonului - peste tot puteți gusta aceste crustacee, mirosind marea. Se crede că aici sunt cele mai delicioase din Franța. Și să învețe despre modul în care astăzi trăiesc fermierii de stridie vor ajuta muzeul de stridii.
Ghirlande lungi de ardei roșii mici, atârnate pe fațadele caselor din Saint-Jean-de-Luz, satul Espelet și alte sate înconjurătoare - o imagine comună pentru aceste locuri în toamnă. Ardeiul este uscat timp de două luni, apoi este îndepărtat, uscat într-un cuptor și măcinat fin. Se dovedește un condiment foarte aromat, care adesea se adaugă în principal la feluri de mâncare pește. De asemenea, piperul rosu a devenit un simbol al Țării Bascilor: imaginile sale sunt folosite în mod activ pe suveniruri: vase ceramice, prosoape de bucătărie.
O imagine diferită așteaptă călătorii din apropiere de Bordeaux. Această zonă este inima orașului Aquitaine. Înapoi în anul 56 î.H. Aici au venit romanii și au început să cultive strugurii. Orașul "a crescut" dintr-un mic sat până în capitala regiunii, datorită comerțului cu vinul cu Anglia. De asemenea, poate fi considerată o enciclopedie a clasicismului arhitectural francez din secolul al XVIII-lea: ansamblurile de pătrate cu clădiri magnifice, care se află pe promenada largă a Garonne, vor fi văzute.
Dar pentru a vă familiariza cu faimoasele vinuri Bordeaux este cel mai bine în afara orașului. În nord-vestul Bordeaux se află regiunea Medoc. Vinurile obținute pe aceste meleaguri au fost iubite de F.M. Dostoevsky.
La est a orașului - comuna Saint-Emilion și regiunea Entre-Deux-Mer (Entre-Deux-Mers, care a tradus din franceză înseamnă literal „între două mări“, iar în acest caz, se referă la zona dintre râurile Garonne și Dordogne) .
Pentru a gusta vinurile roșii din Saint-Emilion este posibil, în special, în Château Canon sau în faimosul Château-Angelus. Mulți producători vor fi oferiți să încerce și se vor potrivi perfect cu vinul alb de fructe de mare Entre-Deux-Mers.
Obține unul dintre birourile locale pentru harta turistică a zonei cu marcate château și podgoriilor (în special, astfel de informații pot fi găsite în Saint-Emilion), programul pentru tine traseul - și de a explora cramele si sali de degustare, luând pauze pentru a merge pe jos peste podgorii.
Dar asta nu este întreaga Aquitaine! Aici este posibil și necesar să călătoriți departe de coastele mării și de câmpurile de struguri. Și pentru a primi plăcere nespusă din peisajele lirice într-o vale a râului Dordon. Un platou de calcar, un râu calm și păduri dense - o imagine caracteristică în provincie. Potrivit Dordogne, iubitorii de activități în aer liber sunt rafting și canoe. În plăcere, călătorii aduc grădinile lui Marquisak. a parcărilor Erignac și picturile de piatră din epoca paleolitică în peșterile Lasko.
Fanii arhitecturii vor atrage în aceste părți ale Château de Ofor, cu interioare bogate și un minim de turiști, castelul Bonagil. Château de Castelnaud cu muzeul fascinant al războaielor din Evul Mediu și Catedrala extraordinară Saint-Fron din secolul al XII-lea, în Perigueux.
În Dordogne se află și o altă comoară - Sarlat-la-Caneda. un oraș pitoresc cu case păstrate și alte clădiri ale secolului al XV-lea. Datorită atmosferei istorice, Sarloo a fost ales în mod repetat pentru a filma diverse filme. Și în acest muzeu în aer liber, care este una și vizitează anual o jumătate de milion de turiști, o multitudine de restaurante, care servește rață, gâscă sau cartofi cu jumări de rață și, desigur, foie gras de rață sau de ficat de gâscă.
Ficatul de gâscă este popular în aceste părți încă din secolul al XVIII-lea. Ca regulă, pentru agricultori era o delicatesă pe care au mâncat-o la Crăciun. Înainte de Paris, foie gras a venit numai în secolul al XIX-lea. În consecință, după aceasta a fost necesară creșterea producției. Au apărut mari societăți, s-au dezvoltat ferme private. A fost inventat metoda pentru rațe hrănire artificială și gâștele pentru Plays foie (forța hrana păsărilor de curte, determinându-l să absoarbă 25 kg de furaj pe zi, care provoacă o creștere rapidă a ficatului).
În numeroase magazine din Sarlya, conservele de foie gras sunt vândute în cutii de diferite dimensiuni și vin de nuci local, care este considerat un acompaniament ideal pentru acest fel de mâncare. Puteți cumpăra, de asemenea, ceramică atractivă, toate tipurile de ustensile de bucătărie și alte obiecte, fiecare dintre ele prezentând gâște și rațe foarte frumoase.
fundal
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: