Pentru a evita răcelile de iarnă, acordați atenție produselor de iarnă utile. Varza, sfecla, ridichea verde, morcovii, dovleacul, afinele si trandafirii vor ajuta la imbunatatirea imunitatii. Fiți atenți la citrice - ele provoacă adesea reacții alergice la copiii mici. În timpul iernii, merele ucrainene, în special soiurile de iarnă (Semerenko, Jonathan, etc.) își păstrează proprietățile utile, astfel încât acestea trebuie incluse în regimul alimentar.
Cum și ce să susțină corpul bebelușului, folosind cele mai utile produse de interior pe timp de iarnă
În sezonul de răceală, un câine a crescut ne poate ajuta. Infuziunile de fructe de padure si de trandafir au un tratament variat de boli. Măceșe - un depozit de vitamina C. Aceasta vitamina se gaseste in salbaticie a crescut într-o anumită stare, cele mai active în organism, deoarece este profitabil adiacent rutin și hesperidina.
Acidul ascorbic la câine este de 10 ori mai mare decât în coacăzul negru și de 100 de ori mai mult decât în portocaliu. În boabele uscate, vitamina C este lăsată în întregime până la următoarea recoltă. De exemplu, infuzia de 70 g de șolduri uscate, asigură pe deplin necesitatea zilnică a copilului în acid ascorbic.
Cu toate acestea, nu în toate tipurile de plante, stocurile de acid ascorbic sunt atât de mari. Acesta este renumit numai pentru scorțișoară și soiurile sale: Daurian, needley, Begger și altele.
Măceșe ne oferă nu numai vitamina C. dar vitaminele E, B1, B2, PP, K. măceș mare cantitate de componente utile: fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, zinc. Această listă completă merită o atenție deosebită elementelor "hematopoietice" - fier și cupru. Fierul ajută la formarea hemoglobinei, iar cuprul - maturarea celulelor roșii din sânge.
Merele de trandafiri sălbați sunt bogate în tanini - tanini. Îmbunătățește inflamația și luptă împotriva microbilor în tractul gastro-intestinal. Alte componente ale intestinului, cum ar fi pectina, ajută și intestinele. Ei, ca un burete, absorb și elimină din organism metale toxice și bacterii periculoase.
Șoldurile nu sunt numai proaspete și uscate, ci chiar murate! Proaspete măceșul poate găti suc, piure, gem, marmelada, jeleu, uscate și potrivite numai pentru băuturi - infuzie, decoct și ceai.
În șolduri de trandafir, cu pregătire adecvată, se păstrează aproximativ 80% din vitamina C.
Rețineți că perfuzia este recomandată pentru a fi utilizată în următoarele 10-15 ore. Cu o perioadă mai lungă de depozitare, vitamina C este distrusă parțial. Zahărul sau mierea trebuie adăugate imediat înainte de utilizare.
Pentru viitorii și mamele tinere, perfuzia de câine a crescut ar trebui să bea 1-2 pahare pe zi, iar copiii de la 1 la 4 ani - 1/4 cană de 1-2 ori pe zi. Bebelușii li se poate administra de la 4 luni până la 5-10 ml, iar până în 100 ml.
Cum de a pregăti un decoct de șolduri de trandafir pentru un copil?
1. Se amestecă 20 g de șolduri întregi uscate de trandafir, se clătește cu apă rece și se pune în vase emailate. Se toarnă fructele cu 200 ml apă fiartă și se fierbe timp de 10 minute. Lăsați supa de infuzat sub capac timp de 8-12 ore. Pregătit pentru infuzarea filtrului prin tifon.
2. Infuzie în termos. Spălați în apă rece se ridică șoldurile, umpleți-le într-un termos și turnați apă fiartă. Închideți termos și lăsați timp de 6-8 ore. Decocția se scurge înainte de utilizare.
Compot de șolduri
Este necesar: 4 pahare de șolduri proaspete, 200 g de mere, 100-150 g de zahăr, 1 g de acid citric și 1 litru de apă.
Cum se gătește: scoateți șoldurile din semințe, clătiți sub o robinet pe o sită și gătiți timp de 5 minute. Adăugați mere proaspete preparate, zahăr, acid citric și continuați să gătiți până la gătit.
Ce este necesar. 1 cană șolduri uscate, 1 litru de apă, 5 litri. zahăr, 2 linguri. amidon.
Cum se prepară: Spălați șoldurile, turnați apă fierbinte, închideți capacul și gătiți timp de 15 minute. Apoi scoateți boabele de la foc și lăsați-le să se fierbe timp de 6 ore, apoi adăugați zahăr și tulpina. Se toarnă un pahar de perfuzie rece și se diluează amidonul în el. Restul de perfuzie aduce la fierbere, se adaugă, se amestecă, amidon diluat, se aduce din nou la fierbere și se îndepărtează din căldură.
Băutură de șolduri de trandafir cu stafide
Ce este necesar. 3 linguri de trandafir uscat, 2 linguri de stafide, 5 pahare de apa.
Cum să gătesc. fructul de dogrose zdrobit, se toarnă 3 cesti de apă fierbinte, insista 15-20 de minute. Tulpina de bulion prin 2 straturi de tifon. Strângeți șoldurile din nou se toarnă apă de fierbere 2-us, insistați 15-20 de minute, tulpina. Combinați cele două decoctări, adăugați stafidele.
Briar bea cu afine
Ce este necesar. 3 linguri de trandafir uscat, 1 lingura de afine uscate de fructe de padure, 3 linguri de miere, 5 pahare de apa.
Cum se gătește: se amestecă șoldul tranșat și se amestecă afine, se toarnă apă fiartă, se infuzează timp de 15-20 de minute. Decocția de filtrare. Stoarce din nou turnă apă clocotită. Combinați cele două decoctări, adăugați miere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: