Salata de pui, ananas, ciuperci si bete de crab

Când am văzut pentru prima dată pe masa de vacanta in acest fel de mâncare, prima mea impresie a fost surpriza usoara - „pui afumat cu ananas dulce? Che pentru ...? ". Dar chipul binevoitor al gazdei nu promisese nici un truc. În decurs de cinci minute, am dat seama că salata de referință „Olivier“ este oarecum exagerată și a cerut să împingă mai aproape „a câștigat castron salata delicioasa.“






Sos de salată: Se amestecă 3 părți suc de ananas cu 1 parte de marinadă de ciuperci.
Salată de pui afumată. Pregătirea.

Particularitatea preparării acestei salate din carnea de pui este că am tăiat toate ingredientele în bucăți mari.

Separați carnea de pui din oase, îndepărtați pielea. Nu vom mula prea mult pulpa de carne, așa cum prescripția nu oferă.

Cârlige de crab tăiate în inele cu o grosime de 2-3 mm.

Ciupercile ies din marinadă, să scurgem și să tăiem în jumătate.

Ananasul trebuie, de asemenea, să fie scos din sirop și lăsat să se scurgă. În cazul în care acest ananas inele, atunci acestea trebuie să fie tăiate în bucăți mari.

Toate ingredientele din amestecul de salată, se toarnă sosul și se pune în frigider pentru infuzare timp de cel puțin 2 ore. Sosul nu ar trebui să fie prea mult, dar nu prea puțin, astfel încât să nu se găsească la baza castronului, dar în același timp, salata nu rămâne uscată.






Decorează salata cu ierburi și ananas. Bon apetit și sărbători fericite!


Recomandat: Salata cu brânză

Salata de pui, ananas, ciuperci si bete de crab

Salata cu brânză, roșii și bastoane de crab este foarte "festivă", în ciuda faptului că poate fi gătit rapid și ușor. Și pentru toată simplitatea ei, este foarte gustoasă și satisfăcătoare, așa că vă sfătuiesc să o încercați! Principalul lucru - roșiile pentru salată trebuie să se grăbească. atunci oaspeții de la urechile lui nu se mișcă.

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați roșiile în cuburi și să le așezați primul strat.

Cel de-al treilea strat constă din bastoane de crab, tăiate într-o grosime de aproximativ 4-5 mm.

Salata de pui, ananas, ciuperci si bete de crab

Mai mult, aceste straturi pot fi repetate. Ultimul strat este brânza rasă. Salata pregătită poate fi decorată cu verdeață. Această salată este mai bine să nu stea pentru mult timp! În caz contrar, roșiile vor da multă suc și vor fi apoase. Salata cu brânză este gata.

Salata de pui, ananas, ciuperci si bete de crab

Salata de pui, ananas, ciuperci si bete de crab

Salată de pui cu ananas







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: