Reteta de gem de la ghimbir cu lamaie
Gem de ghimbir foarte gustos și mega-util, care va ajuta la creșterea imunității, îmbunătățirea stării generale, hrănirea corpului cu vitamine și oligoelemente. Un desert natural este perfect depozitat pentru mult timp într-un loc răcoros. Pentru a păstra bine gemul bine în ghimbir, este necesar să pregătiți cu grijă recipientele de sticlă: clătiți-le sub apă (cu bicarbonat de sodiu) și încălziți în cuptorul electric.
Jamul din ghimbir poate fi servit cu clatite subtiri, o felie de paine alba, ceai de mere sau de pere. De asemenea, un amestec aromatic și util poate fi adăugat la apa caldă, creând băuturi gustoase și sănătoase.
Pentru a păstra gemul din ghimbir cu lămâie păstrată pentru o lungă perioadă de timp (fără a-și pierde calitățile gustului), nu se recomandă reducerea normei de zahăr în rețetă. Acționează în acest caz ca conservant. Zaharul clasic poate fi înlocuit cu zahăr din trestie de zahăr sau melasă lichidă. Deoarece gemul chitoy ghimbir este destul de amator, oferim această opțiune bazată pe lămâi.
Ingrediente pentru gem de ghimbir:
Cum se face gem de ghimbir
Noi pregătim toate fructele: curățăm rădăcina tenului subțire. Pentru gem, putem folosi lămâile cu coaja și, de asemenea, le curățăm de stratul superior subțire (pentru a elimina amărăciunea de la făt). La voință, apropo, puteți adăuga portocale, va fi foarte parfumat și gustos.
Shinkuyu ghimbir și lămâi în segmente mici, ca în fotografie.
Am pus toate ingredientele într-un mixer sau într-un castron de combinație. Grind piesa la omogenitate.
Turnați zahărul în castron cu o masă de ghimbir de lămâie.
Am amestecat toate ingredientele din gemul nostru natural, așteptați 20-30 de minute. În acest timp, zahărul se va dizolva, iar masa de citrice va goli sucul.
Am pus gemul cu ghimbir cu lamaie într-un recipient încălzit, sigilat bine și trimis la depozitare într-un loc răcoros (pivniță sau frigider). Folosim dulceața aromatică la discreția noastră.
O rețetă pentru gem de la ghimbir cu lămâie a fost împărtășită de xristya.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: