În orașul nostru există numeroși producători mici, care, datorită, probabil, din cauza micului lor producție și a experienței și cunoștințelor legale, încalcă atât drepturile consumatorilor, cât și legislația. La urma urmei, eliminarea acestui GOST nu dă deloc producătorilor dreptul de a ascunde informații despre un produs și, prin urmare, să inducă în eroare consumatorul.
Marcajul este clar stipulat de SanPiN, de asemenea pus în aplicare în acest an. Potrivit acestora pentru mărfurile deosebit de perisabile, informațiile pentru consumator trebuie să indice ora, ziua, luna și anul de fabricație a produsului; pentru perisabile - zi, lună și an; non-perisabile - lună și an.
Consumatorul are dreptul de a cere, iar producătorii și vânzătorii sunt obligați să aducă la noi toate informațiile necesare și fiabile despre produsele alimentare și, în general, despre bunuri. Această cerință a legii a fost, este și va fi întotdeauna, deoarece aceasta este una dintre principalele condiții ale oricărei piețe civilizate. Deci, acei producători care sunt interesați de înaltă calitate a produselor lor, ia în considerare, de asemenea.
Dar, din păcate, departe de toată lumea, se manifestă respect pentru consumator. Acest lucru este evidențiat de rezultatele inspecțiilor organelor de control.
În cazul în care producătorul a declarat că el face produsul său în conformitate cu GOST - acesta este obligat să respecte toate cerințele sale - și obligatorie și voluntară. În caz contrar, va fi o fraudă a consumatorilor. Este în interesul oricărui producător să respecte standardul. Orice abatere afectează proprietățile consumatorului și chiar siguranța acestuia. Toate acestea au spus, în special, la un seminar pentru manageri și specialiști ai întreprinderilor alimentare din Sankt-Petersburg și regiunea.
Luați, de exemplu, piața produselor petroliere și a grăsimilor. Ca urmare a inspecțiilor organismelor de control, astfel cum a anunțat în cadrul seminarului, Inspecția Comerțului adjunct șef de Stat din Sankt-Petersburg și regiunea Lydia Kozhin, sa constatat că o parte considerabilă a Butters pe piața din Sankt-Petersburg nu corespunde producătorului standard de compoziție: grăsime din lapte parțial sau chiar complet este înlocuit cu legume. Astfel de produse vin la noi din Belgorod, regiunile Smolensk și Moscova, păcatul astfel falsificarea și unii producători din Sankt-Petersburg. În sectorul de experți uleiuri vegetale constatat supraestimarea valorii de peroxid - și aceasta este o măsură de siguranță a produselor.
Există un val de falsificare a vinurilor, care vin în special la noi din Kabardino-Balkaria și Oseția de Nord, cârnați.
Este mulțumitor faptul că această alfabetizare a consumatorului nostru crește pe acest fundal nu favorabil. Deja nu utilizează în magazine o mare cerere, ca o dată, produse suspicioase ieftine: Petersburgers începe să înțeleagă calitatea produselor și nu cumpăra că a luat.
Astăzi, în orașul nostru, procesele se intensifică în domeniul îmbunătățirii calității bunurilor și serviciilor și a tuturor zonelor care în mod tradițional alcătuiesc acest concept. Un grup de lucru format din reprezentanți ai diferitelor industrii a fost creat în cadrul guvernului de la St. Petersburg, care lucrează la un proiect de program de îmbunătățire a calității și competitivității bunurilor și serviciilor. În viitor, se intenționează adoptarea programului Sankt Petersburg privind calitatea și competitivitatea, ținând seama de specificul muncii în perioada de tranziție. Această lucrare este recunoscută de guvernul orașului drept o prioritate. Nu ar trebui să ne oprim și noi, consumatorii obișnuiți. În cele din urmă, alegeți-ne. Din ce calitate cumpărăm produsele, din ce materii prime sunt dezvoltate, depinde în cele din urmă de sănătatea noastră și de sănătatea copiilor noștri.
Trimiteți-le prietenilor: