Rețeta pentru pesmet trebuie să fie în cartea de bucate a fiecărei gospodine: gălbenuirea este atingerea finală în prepararea diferitelor feluri de mâncare din carne, pește și legume.
Fără sămânțare și patties sunt greșite, și nuggets au un gust neterminat.
Desigur, puteți cumpăra pesmet în magazin, dar, în primul rând, acestea nu vor fi niciodată comparate cu cele făcute cu propriile mâini, și în al doilea rând, există circumstanțe diferite atunci când pur și simplu nu există nicio cracker. Da, și pâinea întărită va găsi o utilizare demnă.
Rețeta pentru pesmet.
Ce aveți nevoie:
- pâine
- Tava de coacere
- Procesor de alimente
- Uleiul de măsline
- Sare de masă
- unt
- epice
Rețetă pentru gătit pâini prăjite
1 Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Așezați ușor felii și cruste de pâine într-un strat pe o foaie de copt. Coaceți timp de 10 minute, apoi rotiți pâinea peste cealaltă parte și continuați să coaceți timp de încă 10 minute. Dacă se utilizează un grătar pentru gătit pe două fețe sau un dulap de uscare, reglați timpul de gătire.
2 Tăiați pâinea în bucăți de 10-15 cm. Puneți bucățile tocate într-un procesor de bucătărie. Dar nu prea complicați foarte mult. Grind la gradul dorit.
3 Pentru gust, amestecati fripturile cu ulei de masline si adaugati sarea dupa gust (pentru 4 cani de pesmet ¼ cupa de ulei de masline aproximativ).
4 Frânii se prăjeau la o înaltă căldură în cratiță până când au un gust bogat.
5 În uleiul încălzit, înainte de a adăuga miezuri, adăugați câteva felii de usturoi. Pentru pesmetul în italiană, adăugați usturoi cu busuioc.
6 Stocați pesmetul delicios într-un recipient separat și păstrați-l la îndemână pentru gătitul alimentelor dvs. preferate.
Mai multe sfaturi despre modul de mapare a pesmetului
Tipul de pâine influențează în mare măsură gustul pesmetului, de exemplu, pâinea neagră de pâine neagră are un gust mai intens decât cele gătite din pâine albă. Dar copilul devine mai întunecat (câteodată contează).
Puteți amesteca diferite tipuri de pâine într-un procesor de bucătărie.
Până când se colectează cantitatea necesară de crustă de pâine sau bucăți de pâine veche, depozitați-le în frigider într-un recipient.
Înainte de a zdrobi fâșiile de pâine, decideți ce le veți folosi. Pentru carnea de pui și pește, miezurile de pâine sunt folosite pentru măcinarea grosieră, pentru a se folosi miezul de pui de pui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: