Nu este întotdeauna posibil să așteptați până când întreaga recoltă de roșii devine roșie pe cont propriu. La urma urmei, condițiile meteorologice nefavorabile sau bolile pot distruge complet întreaga muncă de mai multe luni a unui rezident de vară. Dar nu-ți atârnă nasul, pentru că poți aranja maturarea roșiilor verzi la domiciliu, folosind câteva metode simple și accesibile.
Unde să depozitezi roșiile verzi pentru coacere?
Dacă ar fi posibilă recoltarea unei culturi mari de roșii verzi, vor fi necesare anumite condiții pentru a fi stocate. Cel mai bun lucru în acest scop este o cutie de carton sau o cutie de lemn. Fiecare fruct trebuie examinat pentru semne de degradare, uscare și alte boli. Numai fructele sănătoase și nedeteriorate sunt potrivite pentru depozitare.
Fiecare roșii trebuie să fie învelită în hârtie și împachetată într-o cutie. Un astfel de strat se poate face nu mai mult de cinci, astfel încât sub greutatea superioară fructele inferioare nu se strică. Cutia trebuie depozitată într-o cameră relativ caldă și uscată și apoi roșiile vor fi la masă până la sărbătorile de Anul Nou.
Secretele de coacere a unei roșii verzi
Pentru a face roșii roșii la domiciliu, puteți recurge la astfel de metode:
- Dacă există spațiu liber într-o cameră caldă, arbuști sănătoși cu rădăcini se izbesc din pământ împreună cu roșiile agățate de ele. Apoi, ele sunt atârnate cu susul în jos până la tavan, și astfel sucurile de plante încă mai hrănesc fructele de ceva timp.
- Dacă roșiile nu sunt foarte multe, ele pot fi așezate în rânduri pe un pervaz fierbinte și după câteva zile încep să se matureze alternativ. Când este acoperit de zgomot pe stradă, este recomandat să folosiți o lampă de birou obișnuită.
- O altă metodă bună, cum să accelerați maturarea roșiilor verzi sfărâmate - este să le puneți într-un loc cald, întunecat. De exemplu, puneți-l într-o cutie și acoperiți-l cu o pătură de lână. Dar există un mic truc - la fructele verzi pe care trebuie să le puneți unul. Acest lucru se face pentru ca roada maturata, eliberata in aer, etilen (imbatranire cu gaz). Din aceasta, restul de roșii se vor roși. În loc de o roșie roșie, puteți lua, de asemenea, un măr copt sau o banană.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: