Sorrel - o plantă de grădină perene, bogată în substanțe utile și acizi organici.
Din sorrel pregătiți supe gustoase, borș, piure de cartofi și salate, folosite în formă proaspătă și conservată.
Să examinăm în detaliu procesul de creștere a soricelului din grădină, de la însămânțarea semințelor în sol deschis până la maturarea verdeurilor utile.
Sorrel adesea plantate în grădinile de bucătărie și zonele suburbane. Este o planta rezistenta la rece care creste calm la o temperatura de +3 -4 grade. Varietal sorrel crește cu frunze mari, care pot fi tăiate de mai multe ori pe parcursul verii.
Alegeți un loc pentru plantare sorrel
Sorrel - o planta perena, poate creste intr-un singur loc timp de 5-6 ani. Cel mai bun loc pentru plantarea sorolei în grădină va fi un loc în penumbra, în seara luminată de soarele moale. Solul trebuie să fie fertil, preferă să crească pe pământ, nu se teme de solul acid. Este inadmisibil ca stagnarea apei să stagneze în zona în care crește mărăcina.
Termeni de însămânțare
Semănarea semințelor de soricel în sol poate fi efectuată, de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Pământul înainte de însămânțare trebuie îndepărtat de buruieni.
Semănarea semințelor de mărăcină în pământ
Sorrel nu are nevoie de un pat mare, pentru o recoltă bună este suficientă 2 m 2 de pământ. Secțiunea este formată din rânduri transversale cu o distanță de 20 cm între acestea, iar semințele sunt adesea turnate într-o adâncime de 1,5 cm.
Pentru a accelera apariția răsadurilor, înainte de a semăna semințele de soricel îmbibate într-o cârpă umedă timp de 2 zile. La însămânțarea semințelor uscate, lăstarile apar după 2 săptămâni, dar după acoperirea patului cu un film, primele lăstari apar după 5 zile. Plantarea de soricel, după formarea a 3-4 frunze, este subțire, lăsând distanța dintre plante la 10 cm.
Grijă de soricel
Sorrel are nevoie de udare, mai ales vara la temperaturi ridicate. Fără suficientă udare se formează frunze mici, iar planta curge în curând, formând pedunculi.
În primăvară, slăbiți rândurile între rânduri, adăugând cenușă și humus. Pentru a apărea rapid frunzele, este bine să udați mirosul și să îl acoperiți cu un film.
Lăsați frunzele de sorrel dimineața, sunt mai sănucoase, tăiate cu un cuțit sau cu mâinile, la o distanță de 5 cm de suprafața solului. Lăsați frunzele mici, lăsați-i să crească mai departe. În timpul verii, recolta de sorrel este tăiată de 4-5 ori.
Dupa ce taie frunzele, hrana plantelor cu îngrășăminte organice - urzică, mullein planta sau diluat cu apă 1 x 10 și udă abundent.
Când se formează masele săgeților de flori, opriți tăierea frunzelor, tulpinile de flori se taie astfel încât să nu slăbească plantele.
Cu o lună înainte de debutul înghețului, frunzele nu mai sunt tăiate, astfel că plantele devin mai puternice iar iarna se înmoaie. Este mai bine să acoperiți rădăcinile de sorrel pentru iarnă cu compost, rumeguș, humus.
Reproducerea sorrelului
Răspândiți semințele de mărăcină și vegetativ. Pentru a obține semințele de soricel, lăsați pedunculii pe 5-6 plante din al doilea an de viață. Frunzele de pe plantele lăsate pe semințe nu sunt tăiate. Această sumă este suficientă pentru a actualiza plantarea cu sorrel.
Se utilizează 3-4 plante de vară pentru distilare.
În cazul în care locul în seră permite, puteți imediat toamna prikopat măcriș în pământ, care va permite să Sorrel recolta toată iarna.
Dăunători și dureri de soricel
Cu o grijă suficientă, râul este rareori afectat de boală, nu începe să se planteze și să se schimbe locul de creștere a sorrelului în timp util.
Oxizi afide - suge sucul din frunzele de mărăcină. Afidele nu-i plac frunzele cu cenușă. Tratamentul medicamentos nu poate fi făcut, deoarece frunzele sunt apoi folosite pentru alimente.
Principalul tratament împotriva afidelor petrece toamna, după tăierea măcriș, tinctură de ierburi amare și pișcător - păpădie, blaturi de cartofi sau tomate, usturoi. De asemenea, în toamnă, puteți trata mătăsuna cu biopreparatul Fitoverm.
Gandacii si larvele frunzelor oxalice - ajuta la tratarea cu infuzie de frunze de rosii, usturoi.
Falsea mucegai pudră este o boală comună de soricel, însoțită de apariția petelor cu un înveliș gri pe partea din spate a frunzelor. Realizați tratamentul cu un lichid Bordeaux timp de 10 zile înainte de a tăia frunzele.
De asemenea, este posibilă procesarea unui preparat fitosporin, care nu conține otrăviri, pliante pot fi consumate în ziua tratamentului. De asemenea, ca profilaxie a acestei boli, semințele sunt tratate termic înainte de însămânțare.
Rugul este o boală pe frunze și rădăcini, apar pete gălbui-maronii fine cu spori întunecați pe ele.
Cele mai bune soiuri de soricel
Principalele diferențe între soiuri sunt forma și culoarea frunzelor, aciditatea și maturitatea timpurie.
Sorrel grădină de legume obișnuite
O varietate comună cu frunze în formă de suliță, o culoare verde închis pe un pețiol lung și subțire. Culoarea ierbii de iarnă și foarte variată.
O varietate de coacere timpurie cu frunze ovale mari verde-verde. Frunze de bună calitate, de înaltă randament și de iarnă-hardy varietate.
Recoltă, varietate rezistentă la secetă. Frunze subțiri mari, cu un gust plăcut ușor acid. Ei bine tolereaza iernarea.
Plante cu frunze netede și ascuțite. În primăvară, frunzele sunt verzi, în cele din urmă devin roșiatice împreună cu petiolul. Frunze de gust mediu-acru. Soiul tolerează bine înghețurile.
O varietate cu recolte timpurii, cu frunze delicate de gust plăcut. Acest soi comun este bine rezistent la îngheț.
Soiul este cu randament ridicat, cu frunze groase, mari, de formă ovoidă. Pețioli groși și mici. Soiul are un gust excelent, dar poate îngheța.
Sorrel este o cultură foarte utilă cultivată în cabane de țară, și nu numai. Este posibil să crească sorrel, chiar și pe fereastra apartamentului, plantarea într-un recipient suficient de adânc pentru dezvoltarea normală a rădăcinilor.
Ați învățat despre o plantă atât de folositoare și vitaminizată, cum ar fi sorrel, cultivare și îngrijire adecvată.
Mare pentru recoltele tale!
Mărar: în creștere în aer liber
Articole similare
-
Portulak crescând din semințe, transplantând răsaduri, îngrijire, fotografie
-
Nasturtium - cultivat din semințe, răsaduri și butași, îngrijire
Trimiteți-le prietenilor: