Este demn de remarcat faptul că substanța de formaldehidă, care în latină înseamnă o furnică, este menționată în standardul internațional drept metanal, iar numele depășit al acestui aditiv este aldehida formică.
Conservant extern pentru alimente E240 Formaldehida este o substanță gazoasă fără culoare, dar cu un miros ascuțit. În soluția apoasă, aceasta posedă capacitatea de a coagula proteine, datorită căreia formaldehida este utilizată la tăbăcirea gelatinei în procesul de producție a filmului.
O importanță deosebită este adăugarea E240 dacă este necesar să se conserve materialul biologic, de exemplu, atunci când se creează biomodeli anatomici sau alți. În plus, formaldehida are calitățile unui excelent antiseptic, deci este utilizat în mod activ în fabricarea materialelor plastice (cum ar fi fenolic și aminoplast), precum și a fibrelor artificiale.
Conservant de hrană E240 Formaldehida este o materie primă excelentă pentru producerea de explozivi, trimetilpropan și plastifianți. Dar cea mai mare parte a formaldehidei este încă utilizată în producția de PAL - acolo este utilizată pentru producerea de rășini speciale. Apropo, conservantul de alimente E240 Formaldehidă este utilizat pe scară largă ca conservant în vaccinuri, însă nu se știe nimic despre consecințele acestor substanțe.
Noastră pentru conservantul alimentar E240 Formaldehidă
După cum arată timpul, daunele produse de conservarea alimentelor E240 Formaldehidă se manifestă în apariția celei mai teribile boli a omului - oncologia modernă. Conform numeroaselor studii, expunerea la textile, rășină, vopsea și plastic, în care formaldehida joacă rolul de dezinfectant și conservant, crește riscul de cancer nazofaringian.
În plus, sa stabilit științific că acest supliment poate duce la apariția leucemiei - o boală clonală malignă a sistemului hematopoietic, care este considerată practic incurabilă. O doză letală de soluție apoasă de formaldehidă de 35% este considerată ca fiind de 10 până la 50 de grame, în timp ce norma zilnică a acestei substanțe nu este stabilită.
Prin ingestia de conservant de alimente E240 Formaldehida în organism se presupune a fi inhalare. Cu aerul inhalat, corpul primește aproximativ un miligram pe zi, în timp ce atunci când fumează o persoană se găsește o sursă suplimentară de substanță. Simptomele expunerii pe termen scurt la formaldehidă pot include lacrimare, iritarea ochilor, membranele mucoase ale laringelui și nasului, scurtarea respirației, tusea și greața.
Dacă vă plac informațiile, faceți clic pe butonul
Articole similare
-
Preservative e240 (formaldehidă) proprietăți ale unui aditiv alimentar periculos
-
Aditivul alimentar e240 (formaldehidă), directorul aditivilor alimentari
Trimiteți-le prietenilor: