Colesterolul din alimente

Colesterolul din alimente

Colesterolul nu este altceva decât un alcool gras natural, care este conținut în membranele celulare ale corpului nostru. O parte din colesterol este sintetizat în ficat, dar procentul principal este obținut din alimente.







Această componentă, ca toate celelalte din corpul nostru, își ia locul important. Colesterolul este necesar pentru producerea de vitamina D, precum și diferiți hormoni, inclusiv genital feminin. Acesta joacă un rol important în activitatea creierului și a sistemului imunitar. "Atunci de ce este considerat daunator si cauta sa scapi de el?" - intrebati.

Când este colesterol dăunător?

Și rău de colesterol începe cu o creștere a conținutului său în corpul nostru. La urma urmei, ca și în orice, este necesară și o măsură. Colesterolul este transportat prin sânge sub formă de anumiți compuși - lipoproteine ​​de două tipuri: densitate înaltă și densitate scăzută. Deci, apariția unor combinații incorecte ale acestor compuși sau, pur și simplu, pur și simplu excesul de colesterol din organism, transformă acțiunea sa de la folosire la rău.







Astfel, numeroase studii au arătat că dezvoltarea bolilor cardiovasculare este influențată de activitatea crescută a lipoproteinelor cu densitate scăzută. Și întreaga idee este că compușii de colesterol cu ​​densitate scăzută sunt transportați mai lent decât compușii cu densitate mare. Ca urmare, întârzierea lor în pereții vaselor poate duce la formarea plăcilor și, ulterior, la formarea cheagurilor de sânge. Boala cauzată de un raport incorect al lipoproteinelor se numește ateroscleroză neplăcută a cuvintelor - întărirea arterelor.

Desigur, atunci când apare o boală, trebuie tratată. Dar, pentru a nu ajunge la acest lucru, este mai bine să acordați atenție acum mâncării și stilului tău de viață. Iar prescripția pentru prevenirea colesterolului este foarte simplă: mișcați mai mult și mâncați bine. Mâncarea corectă nu înseamnă să adere la o dietă strictă, este suficient să luați în considerare doar colesterolul din alimente. Pentru a face acest lucru, dăm o placă simplă, care indică ce alimente conțin colesterol.

Tabelul conținutul de colesterol din alimente

Colesterol mg / 100 g de produs







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: