Harta posibilităților de alge
Oamenii de știință din Wageningen au dezvoltat o hartă a posibilităților de alge (în limba olandeză), care arată în mod clar graficele privind posibilitatea utilizării microalgelor ca flux de hrană pentru producția de hrană pentru animale. Acest lucru sugerează că există atât avantaje, cât și dezavantaje care oferă informații esențiale pentru producătorii de furaje și agricultori, având în vedere prelucrarea algelor ca hrana pentru animale.
Aspectele pozitive ale algelor, de exemplu, efectele asupra sănătății animalelor tinere, ar trebui demonstrate mai clar. "Acest lucru se poate întâmpla prin studii pe scară largă", explică Van der Vaide. "De asemenea, este important ca valoarea nutrițională a algelor ca ingredient în hrana animalelor să fie stabilită în Țările de Jos".
Alge pentru linguri minerale și aditivi pentru hrana animalelor
Cercetări suplimentare pe această temă continuă. Universitatea din Wageningen colaborează cu ferma de lapte "Kelstein" și cu algae Alfa FoodFuel. Algele sunt produse în fotobioreactori și rezervoare deschise, luând cât mai mult posibil din fluxurile de biogaz. Algele cultivate aici sunt folosite în hrana animalelor, lichenele minerale și aditivii pentru cai.
Algae de prelucrare
Centrul de la Universitatea din Wageningen ACRES în Lelystad este o altă unitate în care se cultivă alge. "Este înțelept să se utilizeze căldură reziduală, dioxid de carbon și, dacă este posibil, fermentarea biohydrolizei pentru creșterea algelor. Căutăm cea mai bună cale ", spune Van der Vaide. De asemenea, această instalație explorează o instalație mobilă care poate separa algele în componentele sale, un proiect dezvoltat de Algae FoodFuel în colaborare cu Organizația Olandeză pentru Cercetare Științifică Aplicată.
Studii practice
Wageningen este încântat să coopereze cu fermierii și producătorii de hrană pentru animale în cadrul parteneriatului public-privat. "Acest lucru ne permite sa demonstam si mai bine cat de alge poate fi folositoare", adauga Van der Vaide. - Putem verifica o serie de întrebări în experimente practice sau în laborator. De exemplu, ce tipuri de alge au un efect bun asupra imunității? În ce moment au algele cea mai mare valoare adăugată și care este cel mai bun mod de a le crește? Ce se întâmplă dacă le amestecăm cu alimente standard sau, dacă înlocuim unele dintre proteinele comune cu alge? Studiile fac din ce în ce mai evidentă cât de valoroase sunt algele.
Bazat pe materiale AllAboutFeed
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: