Dacă aveți nevoie de un tort cu o epocă „prăfuirea“ la nunta, poti sa te uiti doar pentru ceva de genul asta on-line. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea pentru o idee pentru a într-adevăr și cu adevărat tort de nunta de epocă, vă invităm să consultați acest articol din TIPS, mai Clee-Kledmen - proprietarul casei de moda de plăcinte din Londra sub numele de «Maisie Fantaisie».
Mai susține că termenul „vintage“ și „retro“ este folosit foarte generalizatoare și imprudență într-o industrie de nunta modernă, mai ales în tot ceea ce privește nunta deserturi. Proprietarul prăjiturile de origine „haute couture“, recomandă să se distingă adevăratele prăjiturile de epocă din tort, cu o ușoară tentă de epocă (de fapt, o pseudo-epocă).
Dintre aceste idei pseudo-vintage, Mei subliniază:
- Torturi sub formă de cuști cu păsări
- prăjituri pe tema ceaiului: cești, ceaiuri, trandafiri în ele
- steagurile în decorul de prăjit și banchet
- borcane cu gem în plus față de tortul principal
Astfel de prăjituri pseudo-vintage, în funcție de luna mai, ne par a fi doar un format retro. Toate pentru că nu am trăit în acele vremuri și, în consecință, ni se pare că au trecut "cu o sută de ani în urmă". Prin urmare, cofetarii cu experiență în cunoașterea profundă a stilului operelor de desert recomandă să se bazeze pe surse de încredere, gândindu-se la tortul lor de nuntă în stil retro.
Dacă aceste sfaturi încă greu de imaginat, ceea ce este de fapt - un tort de nunta reală în stil vintage - puteți apela la surse de încredere - poze cu prăjituri din trecut. Există multe dintre ele în sursele occidentale, din care se poate inspira liber, în ciuda faptului că acestea sunt negru și alb.
Torturile de nuntă (chiar și la festivitățile în stil retro), ca întreg, sunt structuri întregi cu două sau trei straturi. Și știați că în anii 1950 și 1980, nivelele de prăjituri de nuntă trebuiau așezate separat unul de altul și legate de coloane pentru o înălțime mai mare? A fost un astfel de tort la nunta de la Grace Kelly și Prince Rainier în 1954. Apropo, acest miracol cu șase niveluri era deasupra mirelui.
Ceva foarte asemanator a fost la nunta cu Elvis si Priscilla - doar cu un decor floral mai pronuntat.
Florile sunt întotdeauna un subiect fierbinte pentru prăjiturile de nuntă în stil vintage. Potrivit experților nunții, până în anii 70, decorarea florală a fost cea mai populară pe deserturile solemne. Trandafiri și flourdorange bate toate înregistrările de popularitate, deoarece acestea sunt simboluri de flori de dragoste, căsătorie, fertilitate.
În ceea ce privește tortul de nuntă de la Jackie și John Kennedy, acesta este un alt exemplar incredibil de vintage al unui dulceață de nuntă a timpului. În ciuda faptului că glazura în decor a fost de a "lipi împreună" o mulțime, în interiorul a fost cu siguranță răcoritor de fructe ...
Lace este o altă caracteristică distinctivă a creațiilor de cofetărie într-un stil cu adevărat vintage. Deci, ca să nu se practica divinație frunzele de ceai sau inventăm expertii recomanda gasirea unui design de dantelă frumoasă a fotografiilor din trecut și să-l folosească în decor tort. Amintiți-vă că prăjiturile de nuntă cu dantelă sunt una dintre multele idei pe care confectionatorii Kakeery le întruchipează cel mai bine.
Recomandarea de talentat de Vest patiserie Mai Clee-Kledmen: uita despre Napoleon sau umplutura favorit cu fistic, dacă doriți să comandați un tort de nunta în adevăratul stil vintage. Torturile de nuntă din anii 50, 60, 70 sunt aproape întotdeauna făcute cu fructe și gust de boabe. Boom-ul real, începând cu anii '50, a fost pregătirea capodoperelor de nuntă din cel mai bun zahăr din trestie, fructe proaspete premium și lichioruri premium. Dacă sunteți un fan al tuturor vintage cu adevărat, mișcați în aceeași direcție!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: